“原来如此！” 凌姝恍然大悟。她之前担心演不好，是怕抓不住角色的 “心”，可现在有了 “角色共情” 技能，通过做唐代古菜，就能体会苏锦溪做膳时的心境 —— 谨慎、用心、坚守，这些都是她熟悉的情绪，是她每天做古菜时都在经历的。
“我接下邀约！” 凌姝突然抬头，眼里没了之前的犹豫，满是坚定，“不是为了当演员，是为了让苏锦溪的‘以食传情’被更多人看到，让大家知道，不管是唐代还是现在，好的厨者都该守住‘膳心’，这也是在传扬凌家的古菜精神。”
苏晴立刻跳起来，拿出手机给剧组回消息：“我就知道你会接！我这就跟制片人说，咱们还可以提个要求 —— 剧本里的古菜细节，得让你把关，不能出现‘唐代用辣椒’这种常识错误，要还原真实的唐代饮食，这样既对得起角色，也对得起古菜传承。”
凌伯也笑着点头：“我明天就把太奶奶当年收藏的唐代食器找出来，是个青铜小锅，专门熬蔗浆的，你拍戏时带去，说不定能帮你更快进入角色。”
傍晚，沈慕言从公司赶来，手里拿着一份 “拍戏时间规划表”：“我帮你跟剧组协调了，拍戏尽量集中在周末和《知味 2》签售会的间隙，不会耽误书的宣传和小馆的运营。我还找了个演技老师，下周开始帮你做基础培训，主要教你怎么通过眼神和动作传递情绪，不难。”
凌姝接过规划表，上面的时间安排得满满当当却不拥挤 —— 周一到周三整理《知味 2》的后续工作，周四到周五学演技，周末拍戏，每个环节都留了缓冲时间。她抬头看向沈慕言，心里满是温暖：“谢谢你，总是帮我把一切都安排好。”
“傻丫头，” 沈慕言揉了揉她的头发，“你是在做有意义的事，我当然支持。而且我很期待看到你演的苏锦溪，一定比其他演员更懂‘厨者的心’。”
夜色渐深，小馆的灯笼亮了起来。凌姝坐在长桌前，一边翻着唐代古菜的食谱，一边在剧本上做笔记 —— 在 “苏锦溪做胡饼” 的戏份旁，她写下 “用西域酵母发酵，面饼上撒芝麻，烤时需用果木炭，有淡淡果香”；在 “熬养生粥” 的段落旁，标注 “用新米熬煮，加少量山药丁，小火慢炖，粥要‘稠而不糊’”。
她知道，接下来的日子会很忙 —— 要赶《知味 2》的最终校样，要学演技，要拍戏，还要应对赵磊可能的盗版动作。但她心里却格外踏实，因为每一件事都围绕着 “古菜传承”：书是为了记录，戏是为了传播，坚守是为了不辜负太奶奶的期待。
只是她没料到，剧本里有几处关于唐代古菜的描写，和全谱的记载有明显偏差 —— 比如 “酪樱桃” 用了唐代还没传入的白砂糖，“胡饼” 的发酵方法写成了现代酵母。凌姝看着这些偏差，心里暗暗决定：等剧本围读时，一定要跟导演提出来，把这些细节改对，不能让错误的古菜知识误导观众。
窗外的海棠叶轻轻落下，落在凌姝的剧本上，像是在为她即将开启的 “演员 + 厨者” 新旅程，送上无声的祝福。而这场旅程里，古菜与角色的碰撞，传承与传播的融合，才刚刚开始。
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