药园的丰收喜悦还没过去,时节就已入了深秋。天高云淡,风里带着干爽的凉意,吹得人皮肤发紧,嗓子发干。这秋燥一起,生病的人就多了起来,而且症状都差不多——干咳少痰,喉咙干痒,鼻子也干得难受,还有些人嘴唇起皮,晚上睡不踏实。
医馆里,咳嗽声此起彼伏。来看病的多是老人和孩子,一个个被秋燥折磨得没精打采。
“沈大夫,俺这嗓子眼跟冒烟似的,夜里咳得睡不着,痰又咳不出,憋得慌。”王老爹皱着眉头,声音嘶哑。
沈远山诊了脉,看了舌苔,舌红少津,苔薄而干。“秋燥伤肺,津液不足了。”他提笔开了清燥救肺汤的方子,主要是沙参、麦冬、杏仁、桑叶之类润肺生津的药材。
另一边,一个年轻媳妇抱着个两三岁的小娃娃,孩子小脸通红,不住地咳嗽,声音嘶哑,看着就难受。“沈夫人,娃儿不肯吃药,喂进去就吐,这可咋办啊?”
林小荷看了看孩子,又想起之前做小儿成药的成功经验,心里有了主意。她安慰那媳妇:“别急,我试试做个润肺的梨膏,带点甜味,孩子或许能接受。”
她让陈榆去取几个秋梨,自己则配了川贝母、百合、冰糖等。将秋梨去皮去核,切块,和药材一起放入小砂锅,加了少量清水,慢慢熬煮。直到梨肉软烂,汤汁粘稠,再用细纱布过滤出清亮的膏汁,继续收浓。
熬好的梨膏呈琥珀色,晶莹透亮,闻着有梨的清香和冰糖的甜味。林小荷用干净的小勺舀了一点,递到那孩子嘴边。孩子起初还扭着头,闻到甜味,小心地舔了一下,眨了眨眼,似乎觉得味道不错,这才张嘴把勺子含了进去。
“哎!吃了!他吃了!”年轻媳妇惊喜道。
林小荷笑了,把一小罐梨膏递给她:“每次喂一小勺,温水化开也行,直接吃也行。平时也多给孩子喝点温水,梨膏吃完了要是还咳,再来看。”
那媳妇千恩万谢地走了。
这梨膏的效果出奇地好。不仅那孩子吃了见好,其他来看咳嗽的乡亲,尤其是老人和孩子,听说有这种不苦还管用的“甜药”,都纷纷向林小荷求取。
林小荷索性又多熬了几锅,用小陶罐分装好,放在医馆里,有需要的就低价给一些,或者直接送给家里困难的。这润肺梨膏很快就成了沈家医馆应对秋燥的“招牌”之一。
沈远山见林小荷的梨膏如此受欢迎,也十分赞许。他看诊开方时,对于病情较轻或不愿服汤药的,也会推荐他们试试林小荷的梨膏,或者用些药食同源的方子。
“李大娘,您这咳嗽不重,就是秋燥引起的。回去用银耳、百合、冰糖炖点甜汤喝,滋阴润肺,比吃药温和。”
“张大哥,您这咽干,泡点罗汉果茶喝,效果就不错。”
他将医药知识与日常饮食结合起来,给了乡亲们许多简单实用的调理建议,大家听了都觉得亲切又受用。
药园里采收的药材也派上了大用场。沙参、麦冬、百合等,正好是应对秋燥的良药。看着自己亲手种出的药材能立刻用于救治乡邻,沈远山和林小荷心里都格外踏实。
傍晚,忙完了一天的诊务,林小荷又用新收的枸杞泡了一壶茶,递给沈远山。红色的枸杞在杯中沉浮,茶水微甜。
“今年咱们自己种的枸杞,味道真醇。”林小荷也捧着一杯,慢慢喝着。
“嗯,”沈远山点头,“自给自足,方能从容。以后应对这类时令小恙,咱们的底气就更足了。”
安生坐在小凳子上,抱着一个比他脸还大的梨,“吭哧吭哧”地啃着,汁水糊了一下巴。他现在说话利索了些,啃完梨,举着梨核说:“娘,梨,甜!不咳!”
童言稚语,逗得夫妻俩都笑了。窗外的秋风依然带着干燥的气息,但医馆内,却因这巧思与仁心,充满了温润的暖意。秋燥虽厉,却抵不过人间烟火的温柔滋养。
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