柳雨晴叹了口气,摇摇头,带着几分惋惜:“老板栽跟头了。听说前阵子跑去拉斯维加斯,输了个底朝天,还欠了一屁股高利贷。债主逼得紧,没办法,只能卖店填窟窿了。”她的话语简洁,却道尽了世事无常。
“赌博……”叶凡眉头紧锁,声音沉了下来,“真是沾不得。再厚的家底,再好的牌面,一脚踏进去,万劫不复。”他语气里的厌恶和警醒十分真切。
就在他话音落下的瞬间,仿佛一道无形的电流穿过脑海,一个冰冷、毫无感情却无比清晰的机械音骤然响起:
【叮!系统提示:关键商业信息解锁。】
【一年后,“江底捞”火锅品牌诞生。凭借极致化服务体验,迅速引爆全国市场。五年内,完成千亿级商业帝国构建!】
【“江底捞”核心成功秘诀及初期运营方案,已发送至宿主专属加密邮箱,请及时查收!】
叶凡的瞳孔猛地一缩!心脏像是被一只无形的手攥紧,然后剧烈地跳动起来。千亿帝国!极致服务!成功秘诀!这几个词像烧红的烙铁,狠狠烫在他的意识里。巨大的信息量和其中蕴含的恐怖机遇,让他瞬间感到一阵眩晕般的冲击。他几乎是本能地强压下翻腾的情绪,控制着面部肌肉,不让震惊流露出来。
几乎是电光火石间,一个清晰的念头在他脑中成型:自己从零打造?时间、精力、风险都太大!最优解——**收购**!收购一个现成的、拥有基础架构和稳定客源的品牌,然后注入“江底捞”的灵魂——那套无懈可击的服务体系和运营模式!
目标瞬间锁定:眼前这个急需脱手的“夜半人家”!
他深吸一口气,强迫自己声音听起来平静如常,目光锐利地转向柳雨晴:“晴姐,你帮客户审核夜半人家,结果怎么样?你那客户……最后决定收购了吗?”
柳雨晴敏锐地捕捉到了叶凡语气中那一丝不同寻常的急切。她放下刚拿起的筷子,探究地看着他:“叶凡?你问这么详细……是有什么想法?”她职业的直觉告诉她,叶凡的关注点不一般。
叶凡嘴角微扬,露出一抹成竹在胸的微笑,这笑容里既有他惯有的自信,更添了几分发现宝藏般的兴奋光芒:“实不相瞒,晴姐,我最近确实在考察餐饮项目,特别是火锅这个赛道,觉得潜力巨大。只是一直没找到特别合适的切入点。如果夜半人家本身底子不错,价格又合适的话……”他顿了顿,目光灼灼,“我倒是很有兴趣把它拿下来。”
此言一出,柳雨晴瞬间睁大了眼睛,连柳茹烟也惊得差点打翻手边的茶杯。
“老公?!”柳茹烟失声叫道,一把抓住叶凡的胳膊,“你要做火锅店?这……这可不是小事啊!”她的担忧溢于言表。相比之前玩的直播和短视频,开实体火锅连锁?那投入、那管理复杂度、那持续运营的压力,完全是另一个量级!
叶凡轻轻拍了拍她的手背,眼神坚定地回视她,也看向同样一脸震惊的柳雨晴:“嗯,考虑很久了。餐饮是刚需,火锅市场更是大有可为。这次,不是玩玩,是认真的战略投入。”
柳雨晴迅速从惊讶中恢复过来,职业素养让她立刻进入分析状态。她微微蹙起秀眉,语气变得严肃而审慎:“叶凡,我知道你最近在投资上斩获颇丰,资金实力没问题。但是,投资实体餐饮,尤其是连锁火锅,风险系数非常高!夜半人家本身,从财务角度看,资产是健康的,现金流也稳定,如果不是老板作死,确实是个不错的收购标的。但是!”她加重了语气,“收购只是第一步,后续的运营管理、品牌重塑、市场竞争……每一个环节都是挑战。你确定想清楚了?这可不是光靠资金就能玩得转的。”
叶凡迎着她审视的目光,没有丝毫闪躲,反而透出一种强大的自信:“晴姐,你的提醒我都明白。风险当然有,但机遇更大。正因为夜半人家底子干净,运营成熟,才是我看中的基础平台。有了这个基础,再加上一些……新的运营思路和模式创新,我有信心把它做得更好。”他巧妙地没有提及系统,但语气中的笃定极具说服力,“所以,晴姐,直说吧,夜半人家的老板开价多少?你觉得这个价码,值不值?”
柳雨晴盯着叶凡看了几秒,似乎在评估他话语中的分量和决心。片刻后,她才缓缓开口,语速清晰而专业:“卖家开价三千万。我那个客户觉得偏高,只肯出到两千五百万。卖家那边,底线是两千八百万,一分不肯再让了。双方僵持不下,所以今天没谈拢。”她顿了顿,看着叶凡的眼睛,“单纯从资产价值和市场潜力评估,如果买家是真心实意想在这个行业深耕下去,两千八百万这个价格……我认为是可以接受的。当然,前提是你有完善的后续计划。”
“两千八百万……”叶凡低声重复了一遍,眼神中的光芒更盛。这个数字,在他此刻心中激荡的“千亿蓝图”面前,简直微不足道!他毫不犹豫地点头,语气斩钉截铁:“好!值这个价!晴姐,麻烦你安排一下,明天!明天我就去见那位老板,夜半人家,我要了!”
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