她再次生火，把锅里的花生油烧得热乎乎的。
然后，她居然一下子把剩下的四块梅花肉全给扔进了锅里。这做法也太猛了，炸起来难度直线上升。稍不留神，好好的梅花肉就得变成焦炭。
但好在，秦淮茹有了头一回的经验，这次几乎不可能失败。虽然过程挺煎熬，但她还是给完成了。
大概过了半小时，秦淮茹停下了手中的活儿。她额头上全是汗，看着挺累的，但眼睛里却闪着光，一点疲倦的样子都没有。为什么？因为她眼前摆着几块金黄诱人的椒盐猪排，这就是她努力的成果！
“太棒了，这些猪排比第一次做的还要完美。”秦淮茹心想，“林栋哥肯定会喜欢，到时候给他个大大的惊喜。”
她小心翼翼地把猪排都放进盘子里。估摸着等林栋下班回家，这猪排刚好能入口。
一切都按照计划进行，这也说明秦淮茹进步了不少。几个月前的她，可做不来这些。
主菜搞定后，她又开始忙活配菜。有排骨炖冬瓜汤，还有清蒸整条鲤鱼，每道菜都是硬货。
当然，蔬菜也不能少。天天吃肉，得来点蔬菜解解腻，这样吃得更香。
厨房里，秦淮茹还是忙个不停，恨不得多长几只手来帮忙。她从热锅里拿出一个滚烫的陶瓷盘子，盘子里装着那条蒸得恰到好处的鲤鱼。
这鲤鱼处理得干干净净，鱼身上还划了几刀。这样蒸的时候，鱼肉能更均匀地熟透。
不过，这鱼有点特别，上面只铺了一层薄薄的东西，别的调料都没放，连葱花都没有。看着就像直接蒸熟就能吃。
这就是原汁原味，没有任何修饰的味道。
把清蒸鲤鱼端出来后，秦淮茹的其他硬菜也差不多了。旁边的砂锅里炖着排骨和冬瓜，香味都从锅盖缝里飘出来了，闻着就让人想喝上一大碗。不用说，这绝对是顶呱呱的好汤！
重要的是，秦淮茹做的这些菜都能等到林栋下班回家一起吃，味道不会变。这也说明她真的花了不少心思。
“行了，等栋哥回来就能开饭了！”
“硬菜都齐了，再做个凉拌苦瓜就完工了！”
秦淮茹把手擦干后，从水槽里拿出之前已经准备好的苦瓜。两条苦瓜被她切得整整齐齐，正泡在桶里。这是她跟妈妈学来的妙招，能很好地去掉苦瓜的苦味，只留下清新的口感，而且这比焯水还要好，只需要提前泡一下就行。
秦淮茹在桶里搅拌了几下，然后凑近闻了闻，手上已经沾上了些苦味，这说明苦瓜的苦味已经泡出来了。她心想：“可以开始做凉拌苦瓜了。”
她把苦瓜从桶里捞出来，然后在铁锅里烧了一锅开水，往里面撒了两勺花生油和两勺盐来调味。等锅里的水烧开后，她就把所有的苦瓜一股脑儿地倒了进去炖煮。一直炖到苦瓜全都变了色，慢慢地沉到了锅底，这就算是炖好了。但凉拌菜不需要炖得太烂，有点脆劲才好吃。于是秦淮茹赶紧把苦瓜捞出来，放在盘子里备用。
接下来，她开始调制凉拌汁。凉拌菜好不好吃，关键就看这个汁调得怎么样，而这正是秦淮茹的拿手好戏。她动作麻利地按比例加了白醋、酱油和蚝油，还用了林栋特意买的高级花生油，很快就调好了基础汁。最关键的是，她把葱末、蒜末、姜末都混进了汁里，最后还撒了点鱼露，加了一把切碎的朝天椒。做完这一步后，整碗汁立刻变得香气四溢，颜色也很好看，让人一看就很有食欲。
最后，她把汁浇在苦瓜上，这道简单又美味的凉拌苦瓜就做好了。
就在这时，四合院的门口传来了脚步声。熟悉林栋的人一听就知道是他回来了。可惜秦淮茹还在厨房里忙活，没注意到林栋已经到家了。而且这个时间也刚好是他平时下班回家的时间。林栋手里还拿着一大沓文件，看起来好像还有很多工作要做。不过他看起来并不烦恼。毕竟谁累了一天还会哼着歌高高兴兴地回家呢？
林栋心里琢磨着：“淮茹今天给我做了什么好吃的呢？”他还没意识到今天是自己的生日。作为一个穿越者，他对生日并不太在意，不过生日也很正常。所以他压根儿没想到，秦淮茹竟然为了给他过生日做了这么多准备。
很快，林栋就走到了家门口。他推开门的时候，“吱呀”一声响，厨房里的秦淮茹猛地抬起了头，又惊讶又高兴。
“门开了？估计是栋哥回来了。正好我也干完活了，出去接他一下！”秦淮茹赶紧洗了把手，快步走出厨房，刚好碰见了刚进客厅的林栋。
“栋哥！你回来啦，今天工作还顺利吗？有没有什么烦心事？”秦淮茹的声音有点颤抖，小心翼翼地问道。
林栋把手里的文件随手放在旁边的桌子上，换上家居服后才慢条斯理地说：“没什么特别的，都挺正常的，工作也很顺利，哪有什么烦心事。在红星轧钢厂里，也没人敢给我找不痛快吧？”
这段话听起来有点自嘲的味道，但说的都是大实话。现在的林栋在厂里那可是顶尖的人物，就连厂长可能都得让他三分。没人敢轻易去招惹他。
“那就行……”秦淮茹应和着，偷偷瞄了林栋一眼，发现他似乎有话想说又憋着没说。
她其实是打算在林栋想到之前，就先给他送上生日祝福。但看林栋这样子，好像压根儿不知道今天是自己的生日。
秦淮茹心里开始有点不是滋味，思绪也飘了起来：“难道栋哥真的把生日给忘了？不太可能吧，难道是忙晕了？算了，还是直接说吧，也没必要藏着掖着。”
给自己鼓了鼓劲儿，秦淮茹壮着胆子对林栋说：“栋哥，今天是你的生日，祝你生日快乐，身体健康，心想事成！”
等她一口气说完准备好的祝福语，林栋脸上闪过一丝惊讶。这时他才恍然大悟，今天真的是自己的生日——准确地说，是来到这个世界后的第一个生日，和原来的日子大不一样。
“哎呀，今天是我生日？真是太粗心了，这么重要的事都给忘了！”
“多亏淮茹提醒我，不然的话，我可能会在这方面露出马脚，让人家觉得奇怪。”
林栋在心里自责了一番，然后才笑着对秦淮茹说：
“最近工作太忙了，我都忙糊涂了，连自己的生日都记不清了。不过过不过生日也无所谓，只要咱们吃得开心、喝得高兴就好。”
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