下次吃饭你可以提出来,看看能不能提供免费餐具。”
四人的报告讨论完之后,袁幕飞又提出了几点他们没有想到的。
“我一个个来说一下我的观点”
“第一个是饭店,我觉得现有的饭店缺乏特色菜,也就是店里的招牌菜,这样的饭店的覆盖范围就很有限,最多只能覆盖周围2公里的地方。
如果有了招牌菜,特色菜,人家就会不惜开心十几公里甚至几十公里来吃饭。”
“第二点,店里的上菜速度慢,上菜速度慢的主要原因是菜都是现做,有些花时间的菜应该提前做成半成品,当然这也要考验经营者的决策,半成品菜的量要能在当天卖完,不然留到第二天会影响口感,减低菜品质量,会损坏饭店的名声。”
“对于KTV来说,其实可以增加消费者购物的体验感,既然KTV主要是以买东西为主要盈利,那就不能拿着菜单点东西,而是要在KTV内布置一个小型超市,消费者去自己购物,这样会增加购物数量。”
“酒店我就不多说了,酒店会随着消费者消费观念的改变和目标群体需求的变化而变化,这是重资产产业,你们创业的话不要做这个,要做也只做学校旁边的小旅馆,成本低,入住率高。”
袁幕飞说完后,四人的崇拜之情溢于言表,要是场合不合适,一定会冲上去亲袁幕飞。
第二天,其他的人也做了报告,也有些不正经的问题,袁幕飞也很无奈,哎,都怪自己魅力太大,都想和自己发生点什么。
袁幕飞真想告诉她们,别着急,慢慢来,都有机会。
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