中午行到入村的岔口时，程意便和秦双槐一行人分开了。
走前，秦管家和程意指了路，告诉她这附近哪几个村庄有人养羊养猪，免得她走冤枉路。
但其实程意来时，就已经在城中打听好了。
城里卖肉的屠户有很多家，每隔几个坊市就有一家肉铺。
不过延寿坊内还没有，因为离西市近，坊内居民都去那边买。
做屠宰生意，这门槛说低也低，说不低也挺高。
一是手艺，二是力气，三是本钱。
力气和本钱，许多人都能满足条件。
唯独这门手艺，不是人人都能掌握的。
大多屠户是家传的本事，偶尔也有人上门拜师学艺。
但屠宰第一关，就是杀生。
时下庙宇道观到处都是，长安城里每座坊市里至少有一间道观，世人信奉因果报应，看到那猪羊挣扎求生便不忍下手。
所以到了最后，能当成屠户者，在外行人看来，都是心狠手辣之辈，遭人唾弃。
端起碗吃饭，放下碗骂娘。不管什么时代的人，好像都这般，大差不大的。
程意人高马大地出现在那些村庄里，瞬间吸引来许多村民的目光。
这些村庄里生活的百姓，日子比佃户好过些。
他们世世代代生活在皇城脚下，说不定就能和城里哪个皇亲国戚扯上关系。
世家大族兼并土地最严重的时候，这些村民还保留有自己一部分土地。
本地人嘛，生活总是比外地来的容易一些，毕竟有祖宗们帮忙打下了根基。
知道程意来收猪羊，几个光屁股孩童兴奋地要给她带路。
程意拿出一个米饭团，掰开了分给这些孩子一人一小块儿，他们便把她当成亲人一般，什么话都说了。
这个说：“大姊大姊，黄老狗家养了两头猪呢，已经可以出圈了，他婆娘说人都快活不起了，只要有人出价她就卖！”
那个讲：“大姊大姊，我家有羊，十几头呢，你全都要我叫我阿耶给你便宜些！”
程意提醒道：“我只要大的，小的不要。”
别一股脑什么都塞给她。
还有一个话都说不清楚的，“啊啊”指着自己家，让程意去收他家的土狗。
程意卖猪羊又不卖狗肉，摇摇手，让这小孩一边玩去。
小孩啃着她给的一小块米饭团，喜滋滋的，也不走，就跟着程意跑。
村子里来了个收猪羊的屠妇，在小孩们的宣扬下，瞬间传遍全村。
程意干脆在村口大树那下马，把带来的大称和绳索往石碾上一放，坐着等他们将猪羊迁过来。
只一个晌午，程意就在这一个村里收到猪两头、羊五只。
一头猪不到两百斤，二十五文一斤。
一只羊六十斤左右，三十文一斤。
一共花了一万九千文钱。
这价格比程意在潭州收的贵一倍，但这长安城附近，只要是能入口吃的，都不便宜。
一斤肉的价格和长安城内一斤粮差不多。
程意看这些村民家里有一些存粮，想着这农人家中的粮食是第一手，价格或许比城中米铺便宜，可以低价买一点回去。
没想到，她刚问了下价格，这些村民们就一副如临大敌的样子。
程意不问了，他们顿时松口气，躲着她下地去了。
有个吃了程意饭团的小孩悄悄跑来告诉她，大人们这样，是因为官府规定，村里的米不能私下卖给外人。
每次春收、秋收，都会有一伙人官府的人过来，把粮统一收走。
要是发现私自售卖，就要被官府杀头。
程意听完，皱着眉问：
“什么官府？京兆尹的还是长安县、万年县？”
小孩摇头，她哪儿分得清这些啊，那些官差来的时候，大家伙都不敢抬头看。
程意低声问：“那他们收一斗粮给你们多少文钱？”
这个小孩知道。
“这两年收成不好，阿娘说米价涨了，往年是二十文一斗，这两年三十文一斗。”
“大姊姊，你怎么了？”
发现自己说完后程意没有反应，小女孩关心地问道。
“没事。”程意冲这小女孩挥挥手，“快回家去吧。”
转身时，表情冷了下来。
程意发现，自己开始恨一些人了。
一些她都没见过，但一直在隔空用意念想掐死她这个老实百姓的人。
程意用麻绳把这些猪羊脖子全部套在一条绳索上，留了行动的距离，牵着一根绳，翻身上马，继续去下一个村。
这些猪羊也是怪了，老实跟着走，一点没掉队，且速度还不慢。
每次有人经过这支奇怪的队伍，都忍不住驻足观看，暗暗称奇。
一整个下午，程意又走了两个村。
天黑前，牲畜队伍里，又多了一头黑猪，八只羊，花掉一万九千四百文。
来时，程意马背上沉甸甸的两个钱袋子，现在已经瘪了。
一共三头猪、十三只羊，应该够她卖一个月的。
程意决定找个农家借宿，次日一早便牵着这群猪羊返城。
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