就在这时,四川旅游学院的李教授走了过来,手里拿着一张邀请函:“凌姝老师,今天看了你的签售会和现场教学,太受触动了!我们学院想邀请你去做一场‘川味古菜的传承与创新’讲座,给学生们讲讲古菜的技法和文化,让年轻人也知道咱们川味不是只有网红菜,还有这么多值得传承的老手艺。”
凌姝接过邀请函,上面写着讲座时间定在后天,地点在学院的大礼堂。她心里一动 —— 这是让年轻一代了解古菜的好机会,也是为凌家传承培养潜在传人的机会。“我去!” 她立刻答应,“我还可以带些食材,现场教学生们鉴别正宗的川味食材,比如二荆条、汉源花椒,让他们知道‘好食材才能做出好味道’。”
李教授高兴地拍手:“太好了!我们已经通知学生了,大家都特别期待,还有不少其他学院的学生想来旁听,我们准备把大礼堂的直播打开,让更多人能看到。”
凌姝看着邀请函,又想起之前收到的匿名消息 —— 赵磊可能在签售会搞事,虽然没成功,但他肯定不会善罢甘休。她心里暗暗盘算:讲座上要多加留意,尤其是食材展示环节,不能让赵磊有机会替换食材,误导学生。
离开蜀香园时,凌姐送她到巷口,手里提着一坛新泡的仔姜:“后天讲座我陪你去,我还可以给学生们讲凌家川味的传承故事,让他们知道古菜背后的人有多不容易。” 凌姝接过坛子,坛口的酸香混着巷子里的辣椒香,让她想起第一次来四川的日子。
夜色渐深,成都的街头亮起了灯笼,暖黄的光映着凌姝手里的邀请函。她知道,后天的讲座又是一场新的挑战,也是一场新的传承 —— 让年轻人爱上古菜,让川味文化传得更远,这是她的责任,也是太奶奶的期待。而赵磊的阴影虽然还在,但她有凌姐、有五位名厨、有无数支持她的读者,还有那份从未改变的 “膳心”,这些都能让她稳稳地走下去。
喜欢御膳房小祖宗她爆红现代请大家收藏:(www.qbxsw.com)御膳房小祖宗她爆红现代全本小说网更新速度全网最快。