夕阳的余晖将营帐的轮廓拉得老长，炊烟袅袅中夹杂着炙烤羊肉的特殊香气，而更引人瞩目的，是一种清冽中透着醇厚的奇异酒香，若有若无地弥漫开来，勾得往来士卒都不由得放缓脚步，深深吸气。
中军大帐之内，早已布置妥当。蔡泽麾下核心齐聚一堂：主簿顾雍端坐左侧首位，神色一如既往的沉静；功曹朱治、参赞毛玠、法曹虞翻、仓曹陆儁依次列坐，皆着正式袍服，显见对此宴的重视。右侧则以军司马徐晃为首，别部司马凌操、潘璋、邓当等将领虽卸了甲胄，依旧坐姿挺拔，眉宇间带着战场磨砺出的悍勇之气。
受邀的宾客也已抵达。族兄蔡瑁身着荆州官袍，面带得色；骑骑骑都尉孙坚依旧是那副豪迈模样，虎目扫视间自带威势；而军侯黄忠则略显拘谨地坐在末位，腰杆挺得笔直，双手平放膝上，目光沉静。
见众人到齐，居于主位的蔡泽含笑举杯，他的声音清朗而温和，瞬间吸引了所有人的注意：“宛城苦战，终见天光。此役之功，非泽一人之力，实赖在座诸位同心戮力，将士用命。今夜略备薄酒，一为酬谢诸君连日辛劳，二为庆贺我军初捷。望诸位暂放军务，开怀畅饮，不醉不归！”
“敬骑骑都尉！”帐内众人齐声应和，气氛顿时活络起来。
酒过一巡，寻常营中浊酒已撤下。蔡泽轻轻击掌，数名亲兵应声而入，小心翼翼地捧上数个造型古雅、釉色温润的陶坛。这些酒坛与寻常所见迥异，坛身素净无华，仅以不同颜色的细泥封口，透着一股内敛的贵气。
蔡泽亲自起身，行至一坛泥封为玄青色的酒坛前，取过一柄玉质酒提，轻轻敲开泥封。动作间，一股难以言喻的醇香顿时逸散开来，初闻似晨露浸润过的幽兰，再品又觉有陈年蜜香与某种特选粟米蒸熟后的馥郁交织，层次分明，沁人心脾，竟让在座几位好酒之人不自觉地深吸了一口气。
亲兵手持特制的素瓷杯，小心承接那倾泻而下的酒液。但见酒色清澈透明，几无瑕疵，倒入杯中时，酒液浓稠，挂杯明显，如一颗颗晶莹的珍珠缓缓滑落杯壁。
“此酒，名为‘秋露白’。”蔡泽的声音不高，却清晰地传入每个人耳中，“乃我吴郡蔡氏‘两忘斋’，取江淮最上等精粟，经九蒸九晒，三重蒸馏，去头掐尾，只取最精华之酒心，再入特制陶瓮，埋于深窖，历经三载寒暑，方得此液。”
他执起一杯，对着火光微微晃动，欣赏着那晶莹的酒体，继续道：“诸位请看，其色如玉露初凝，其香醇厚内敛，非寻常烈酒可比。入口极柔，如春风拂面，然酒力深藏，底蕴绵长，回味之间，甘香满颊，余韵不绝。”他顿了顿，目光扫过面露惊异的众人，语气平和却带着一丝不易察觉的矜持，“酿造之法繁复，耗时极长，百斤精粟，不过得此三五斤佳酿。故而成本高昂，产量稀薄，世间流传极少，等闲难以得见。”
言罢，他亲自将第一杯奉与孙坚：“文台兄血战建功，勇毅可嘉，当饮此杯。”
孙坚虽是豪饮之辈，见此酒之品相、闻此酒之异香，已知绝非俗物。他双手接过素瓷杯，并不急于饮用，先是仔细观其色泽，又置于鼻下轻嗅，眼中闪过一丝讶异，这才小心啜饮一口。酒液入口，孙坚闭目凝神，喉头微动，细细品味良久，方才猛地睁眼，眼中精光四射，由衷赞道：“妙极！初入口温润如玉，细品之劲道潜藏，回味更是绵长！伯渊，此等仙酿，实乃孙某平生仅见！你竟藏有如此好东西！”
蔡泽微微一笑，又亲自为蔡瑁、黄忠及在座顾雍、徐晃等核心文武各奉一杯。
蔡瑁细品之后，面露陶醉之色，抚掌叹道：“醇香馥郁，层次分明，刚柔并济，妙不可言！贤弟家学渊源，竟能酿出此等天上琼浆，为兄今日真是大开眼界！”
连一向沉默寡言的黄忠，饮下一杯后，古铜色的脸庞上也浮现一丝动容，抱拳沉声道：“骑骑都尉厚赐，此酒……确非凡品，忠感佩于心！”
顾雍、毛玠等文士，品味更为细腻，小口慢饮间，只觉酒香在口中层层绽放，不由颔首称许，言此酒清冽醇和，有古君子之风。徐晃、凌操等武将，虽不善言辞，却也觉此酒入口顺滑，后劲却足，饮后通体舒泰，纷纷向蔡泽投去感激的目光。
随后，蔡泽又命人开启泥封为淡黄色的数坛“玉壶冰”。此酒坛一开，香气又与“秋露白”不同，更为清冽透亮，恍如山间融雪汇入清溪，带着一丝自然的甘甜气息。
“此‘玉壶冰’，工艺亦出自‘两忘斋’，其精研程度，仅次于‘秋露白’。”蔡泽介绍道，“取料同样苛刻，酿造则更重其‘清’、‘爽’二字。酒体澄澈如冰，香气清雅自然，入口爽净，甘润怡人，酒性温和，力道蕴于其中，不疾不徐。”
众人纷纷品尝，顿觉一股清流顺喉而下，心胸为之一畅。虽比“秋露白”少了几分醇厚，却别有一番清雅风韵。
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