他收起木棍,目光扫过众人:“糖坊建设,便依此图。压榨机、蒸发灶、结晶槽、分蜜筛、淋糖瓮,各部件尺寸、用料、制法,图上皆有标注。德柱,你总揽全局,协调物料人手。各位师傅,你们各负其责,木工、泥瓦、铁件,按图施工,若有不明之处,随时来问。”
他又补充道:“此乃试制,不求规模,但求工艺贯通。每一步,都需记录用时、用料、温度、浓度等细节。我们不仅要造出糖,更要弄清如何能造得更好、更快、更省。”
工匠们面面相觑,最终还是恭敬应诺。虽然心中疑窦丛生,但这位云先生之前在盐田创下的奇迹,以及林家小姐明显的支持态度,让他们不敢轻易质疑。况且,图纸画得如此详尽,仿佛真有其事,万一……万一成了呢?
赵德柱则是深吸一口气,压下心中的波澜,郑重应道:“先生放心,德柱定当督促大家,严格按照先生图纸施工!”
接下来的日子,废弃的染坊彻底热闹起来。锯木声、夯土声、铁器敲打声不绝于耳。工匠们抱着将信将疑的态度,开始按照那些“古怪”的图纸施工。每完成一部分,云湛都会亲自查验,纠正偏差,解释原理。渐渐地,压榨间立起了框架,蒸发灶砌起了烟道,一个个功能池按照图纸标注的位置和尺寸被挖掘、修砌出来……
一张超越时代的糖坊蓝图,正在这群古代工匠将信将疑的手中,一点点变为现实。
而云湛知道,当第一缕清甜的蔗汁流入新式榨机,当洁白的“霜糖”真的从黄泥水淋瓮中诞生时,带来的震撼将不亚于“白玉盐”的出世。
这不仅仅是一座糖坊,更是他将系统化、流程化的近代工业思想,植入这个古老时代的又一次尝试。每一步设计,都凝聚着效率、节约、质控的理念。
蓝图已绘,只待实践将其点亮。
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