古月看着大家的反应，脸上的笑容渐渐消失，眉头紧锁成一个 “川” 字，目光凝重，透着困惑与不甘。他的嘴唇微微动了动，却什么也没说出来，只是默默地站在一旁，死死地盯着那盘茄鲞，陷入了深深的沉思。
古月和陆辰并未因这次挫败而一蹶不振、轻言放弃。在随后的日子里，他们宛如投身知识海洋的探索者，一头扎进浩如烟海的资料堆中。从尘封已久、散发着古朴气息的古老古籍记载，到前沿新颖、充满现代智慧的先进烹饪理论，一本接一本地仔细查阅，一页连一页地深入研读。他们犹如严谨的科研人员，对每一次失败的原因展开细致入微的剖析。从食材间微妙的搭配比例，多一分则嫌重、少一分则欠味；到烹饪时对火候的精准掌控，大火爆炒、小火慢炖皆有门道；从调料的精挑细选，何种风味适配何种食材，到制作流程中的先后顺序，每一步都暗藏玄机，他们绝不放过任何一个细微之处。
古月深吸一口气，再次站到了灶台前，眼神中透露出破釜沉舟的决然。这一次，他摒弃了常规思维，对食材的比例进行了大胆得近乎疯狂的调整。原本固定的配比在她手中被彻底打乱，每一种食材的用量都被重新考量、权衡。
与此同时，陆辰从古籍中千辛万苦寻来的线索，此刻也被古月紧紧攥在心头。他依据那些晦涩难懂的文字记载，小心翼翼却又坚定地改变着烹饪的火候与时间。火焰在炉灶中跳跃，时而猛烈如怒涛，时而柔和似微风，时间的指针滴答作响，每一秒都仿佛被拉长。
然而，命运似乎总爱开玩笑，接连几次满怀期待的尝试，最终呈现出的成品却依旧差强人意。那盘中的茄鲞，无论从色泽、香气还是口感上，都与古月心中的完美版本相去甚远。
每一次，当他满怀期待地将勺子送入嘴中，品尝到失败的滋味时，眼神中都会不可避免地闪过一丝失落，那是努力付诸东流的怅惘。但这丝失落并未停留太久，转瞬之间，便会被他眼底熊熊燃烧的坚定决心所取代，仿佛在向全世界宣告，他绝不会就此放弃，一定要攻克这道难关。
经过无数次的反复尝试，历经无数个日夜在厨房中的钻研，古月不断调整着每一个步骤，终于觅得了最佳的制作方法。
古月先是拿起那色泽深紫的茄子，神情专注，用锋利的刀具仔细削皮，动作行云流水般顺畅。削完皮后，他将茄子切成均匀的小块，放入早已备好的盐水中浸泡，以此去除茄子自带的涩味。
随后，古月将目光聚焦在那块纹理清晰、肥瘦恰到好处的五花肉上。手持锋利的菜刀，手法娴熟且利落，伴随着有节奏的 “哒哒” 声，将五花肉均匀地切成了大小一致的丁状 。
待热锅中的油微微冒烟，古月将切得大小均匀的肉丁倒入锅中。刹那间，“滋滋” 声响彻厨房，肉丁在炽热的锅中不断翻滚跳跃，仿佛一群欢快的舞者。随着时间的推移，肉丁的颜色渐渐发生变化，从原本鲜嫩的色泽煸炒至诱人的金黄，浓郁醇厚的油脂香气也随之弥漫开来，成功地将其中蕴含的油脂逼出，让整个厨房都沉浸在这股迷人的香味之中。
接着，古月小心翼翼地将泡在清水中的茄子捞出，放置在干净的滤网中，任由水分缓缓滴下，他则站在一旁耐心等待。待茄子表面不再有水渍残留，他将其放入炽热的锅中，与事先备好的肉丁一同翻炒起来。随着古月手中锅铲有节奏地翻动，锅中的茄子逐渐变软，表皮微微起皱，渗出诱人的油光。
此时，古月有条不紊地将提前备好的香菇丁、笋丁、虾仁等配料依次下锅。每一种食材的加入时机都经过了精确的计算，仿佛是一场精心编排的舞蹈。香菇丁率先入锅，在热油的轻抚下，浓郁的香气瞬间弥漫开来。紧接着，笋丁清脆地落入锅中，与香菇丁欢快地碰撞，为这道菜品增添了一抹清新的口感。最后，虾仁优雅地滑入锅中，鲜嫩的虾肉在锅中微微蜷缩，为整道菜增添了丰富多样的口感和层次。
在调味这一至关重要的阶段，古月全神贯注，眼神中透露出多年积累沉淀下来的专注与自信。他凭借着敏锐至极的味觉，恰似经验老到、对酒的风味有着超凡判断力的品酒师一般，细致地观察着每一种调料在锅中的变化。盐、糖、酱油等调料在他手中依次落入锅中，用量精准无误，他就像一位精心把控交响乐节奏的指挥家，让各种调料相互交融、彼此呼应，使整道菜的味道在这一过程中逐渐达到了令人惊叹的完美平衡。
最后，他将炒制得恰到好处、色泽诱人的茄鲞，小心翼翼地放入古朴的砂锅中。轻轻转动旋钮，将火候调至小火，让那跳跃的火苗温柔舔舐着砂锅底部。在这一方小小的砂锅中，各种食材的味道开始了一场奇妙的旅行，它们相互交融、彼此渗透，如同一场盛大的舞会，每一种味道都在尽情展现自己的魅力，又在交融中衍生出全新的风味 。
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