徐慎摸了摸她的头把春妮搂在怀里：“春妮，我相信你有这个能力，也有这份韧劲，不会做不好的。”
徐慎顿了顿，又说：“而且你炒茶的手艺早就超过我了，你缺的不是能力，是自信。别担心，有事还有我和洛河哥呢，我们永远都站在你这边。”
春妮点了点头：“嗯！我一定好好干，不辜负你们的期望。徐慎哥，你早点回去休息吧，明天还要早起呢。”
徐慎把春妮送到后屋的宿舍，才转身离开。宿舍里，春妮对自己说：“春妮，你一定可以的，徐慎哥一直在进步一直在前进，你也要跟上徐慎哥的步伐，不能被他甩的远远的，你总有一天也会成为徐慎哥的帮助和后盾。”那一刻，她心里的不安渐渐消散，取而代之的是满满的决心。她不知道，多年以后，她会成为临海市赫赫有名的商业女强人，而这间小小的茶厂，就是她梦想开始的地方。
第二天一大早，天还没亮透，春妮就起来了。走出宿舍。前屋已经热闹起来了，徐慎和陈洛河已经在门口挂鞭炮、贴红纸，徐慎把一口旧锅搬到前屋，准备煮茶。看到春妮出来，徐慎笑着说：“精神头不错，今天肯定能顺顺利利的。”
不一会儿，乡邻们就陆续来了。先是春妮的父母和青山村的乡亲们，拎着一篮鸡蛋，扛着一捆柴火，都说是来给春妮捧场的；接着是茶叶一条街的同行们，虽然是竞争对手，但也都带着礼物来道贺；最后王秘书也来了，还带来了乡政府的贺信。
上午九点，开业仪式正式开始。陈洛河站在门口的高台上，清了清嗓子：“今天是‘青山春神茶’开业的日子，春妮姑娘年纪轻轻，却有魄力、有干劲，把青山村的好茶带到了乡里，这是咱们白湖乡的好事！现在，我宣布，青山春神茶开业仪式开始，剪彩！”
春妮深吸一口气，走上前，双手握着剪刀，对准红绸子。周围的人都屏住了呼吸，看着她剪断红绸。“咔嚓”一声，红绸子断成两截，周围人立刻响起了热烈的掌声和鞭炮声。春妮举起剪刀，笑着说：“谢谢大家来捧场！‘青山春神茶’今天正式营业，欢迎各位父老乡亲来品茶、买茶！”
剪彩过后，就到了最受期待的“杀青灶”环节。这既是当地的习俗，也是展示店家炒茶手艺的好机会。春妮走到临时搭建的炒茶灶前。她拿起旁边的竹筐，将新鲜的茶叶倒进锅里，动作麻利又熟练。茶叶一入锅，就发出“滋滋”的声响，白色的水汽瞬间冒了出来，带着一股清新的茶香。
春妮握着炒茶的木铲，不停地翻动茶叶。她的手腕灵活地转动，木铲在锅里划着弧线，茶叶在她的手里仿佛有了生命，上下翻飞。她的眼神专注而认真，对于青山茶的炒制，她早已炉火纯青，烂熟于心。就连徐慎都不得不承认，春妮的炒茶手艺，已经超过了他。
不一会儿，浓郁的茶香就飘满了整个街道。围观的人都忍不住吸着鼻子，啧啧称赞：“这茶香真浓啊，比上次我在县城买的茶还香！”“这手艺真是没话说，一看就是有功夫的，刚开始看店家是个小姑娘还以为没手艺呢！”“等会儿一定要买几斤回去，给家里人也尝尝！”
春妮炒好头茶，将茶叶舀出来，摊在竹匾里晾凉。按照习俗，这头茶是要晒干封存起来的，寓意着“开个好头，岁岁有余”。她小心翼翼地将竹匾端到后院，心里满是欢喜。
与此同时，徐慎也没闲着。他在店门口支起了一口大锅，烧好了热水，将春妮从村里带来的青山茶放进锅里煮。不一会儿，茶汤就变成了琥珀色，香气扑鼻。他拿出粗瓷碗，给围观的人倒茶，让大家免费品尝。
“这茶真好喝，入口甘醇，还有股清香味儿！”一个老大爷喝了一口，连连点头。
“是啊是啊，我从来没喝过这么好的茶！”一个年轻人也附和道。
“老板，这茶怎么卖啊？我要买十斤！”有人已经迫不及待地问了起来。
就在这时，王家兄弟王小龙王小虎抬着一块牌匾来了。牌匾上面刻着“青山春神茶”五个字，字体浑厚有力，边缘还雕着茶叶样式，一看就花了不少心思。“春妮，牌匾做好了，我们给你挂上！”王小龙笑着说。
徐慎和陈洛河赶紧上前帮忙，将牌匾挂在店门口的正中央。阳光洒在牌匾上，鎏金的大字闪闪发光，显得格外气派。陈洛河又从包里拿出一副对联，笑着说：“我也给你准备了个礼物。”只见上联是“青山叠翠春茶一芽千峰舞”，下联是“神火杀青香茗一杯万里香”。
春妮看着对联，感动得说不出话来：“洛河哥，谢谢你，这对联写得真好！”
“谢什么，都是一家人不说两家话。”陈洛河笑着说，看来陈洛河心里是已经把春妮当做弟妹来看待了。
王家兄弟又转身搬来一些东西，全是用竹子和木头做的茶具——竹制的茶罐、茶盘、茶碗，木制的茶架，还有一张小巧玲珑的竹桌和四把竹椅。这些器具做工精致，竹罐上刻着茶叶纹，木架上雕着山水图，有的上面还刻着“春神茶”三个字，古色古香，一看就很用心。
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