萧承煜摇头:“名字忘了,位置也不清楚。”萧灵音接过话:“得问太子哥哥才行。”说着掏出通讯器,拨通了电话。
“哥,是你之前说要让李家辉接手的那家酒楼,叫啥名字啊?在哪条街?”她对着通讯器问。
电话那头传来太子沉稳的声音:“叫香满楼,在崇文街与玉兰巷交界口,临河那段最热闹的地方。三层楼高,金字招牌,很好认。你让李家辉这两天去看看,我已经跟那边管事打过招呼了。”
“知道了!”萧灵音挂了电话,转头告诉李家辉,“叫香满楼,在崇文街玉兰巷口,挨着河的那栋红檐大楼就是。”
“香满楼?”李家辉重复了一遍,眼睛亮起来,“听着就不赖,名字吉利,地段也好。等看完四家铺子,我一定顺路去看看。”
“你准备怎么改?”李欣怡好奇地问。
“必须得变!”李家辉猛地一拍大腿,眼睛亮得像点了火,“现在这酒楼跟十年前一个样,菜是那几道老面孔,酒水也全是市面上常见的,客人来了连个记忆点都没有。咱们得来场大换血!”
他站起身,比划着说:“八大菜系全上,但名字得改——不叫宫保鸡丁,叫‘快刀斩情’;麻婆豆腐变成‘辣手摧花’;东坡肉干脆叫‘豪侠醉卧’。每道菜背后都得有个故事,客人点菜不只是吃饭,是闯一趟江湖。”
“酒水也得升级,”他接着说,“本地葡萄酿的红酒咱自己有,清爽回甘,叫‘江湖血’;自家精酿的生啤,泡沫厚实,取名‘浪子泪’。再来点烈酒拼盘,标上‘七伤酒’‘断肠饮’,年轻人最爱这种调调。”
“服务小二统统换装,”他笑着比了个抱拳的手势,“穿飞鱼服、束腰带,见人就喊‘大侠这边请’,端茶送菜都带风,氛围感直接拉满。”
“最关键是环境。”他走到窗边,指着后院的小河,“把后院改造成露天雅座,铺青石板,摆原木桌,头顶挂一串串红灯笼,晚上一亮,倒影在水里晃,像星星落了河。夏夜吹着河风,喝着冰镇‘浪子泪’,听着远处说书人讲‘乔峰大战聚贤庄’,多带劲!”
“一楼大厅腾出一块地,搭个小舞台,”他越说越兴奋,“白天请说书先生来讲《江湖奇谭》《西游记》等我们那边的故事,晚上请剑舞、琵琶女、甚至变脸师傅来助兴。逢年过节还能搞‘英雄帖’主题活动——谁猜中谜题,谁就当一日‘盟主’,免单还送定制令牌。保证这个酒楼天天爆棚。”
“这不是酒楼,”他最后咧嘴一笑,“这是让人穿越的江湖驿站。吃的是菜,喝的是情义,听的是恩怨,走的时候,人人都觉得自己刚从武侠片里走出来。”
萧承煜笑了:“你还真敢想。”
“不做梦哪来的现实?”李家辉咧嘴一笑,“再说了,有太子撑腰,我还怕啥?”
其余几辆电动车上,亲戚们也在热烈讨论。
大伯坐在第三辆车上,一边嗑瓜子一边对二叔说:“你说这四个铺子,到底哪个最赚钱?我看那城西的零食铺子肯定火,年轻人爱吃零嘴。”
二叔嘬了口茶:“你懂啥?种子店才是根本!民以食为天,种地的哪年不用种子?稳当!”
“可我觉得百货店前景最好。”大姨妈插话,“东西杂,利润空间大,还能代销别人家的货,躺着都能赚。”
四叔则摇头:“你们都小看熟食店了。朱雀大街那是市中心,来往行人多,我们那边的各种卤水,盐焗鸡,白切鸡等熟食这边的人都没尝过,一天流水不得超过上千两?”
大家你一言我一语,争得面红耳赤,最后还是大伯总结:“争啥争,反正都是咱家孩子的产业,哪个赚钱我们都高兴!”
第四辆车上,几个舅舅舅妈正嘀咕:“到时候他们培训人手,咱们要不要去帮把手?”
“当然要去!”大舅舅说,“教人做事可是技术活,年轻人经验不足,咱们得盯着点,别让人偷懒耍滑。”
“就是,尤其是做护肤品那块,材料贵,别被底下人贪了去。”
第五辆车里,堂哥堂弟们表弟表哥堂哥们则在算账:“你说这四家店全开起来,一个月能挣多少?”
“保守估计,每家五百两打底,加起来两千两,一年就是两万四千两!”
“嘶——这么多?那咱们是不是该考虑入股?”
“拉倒吧你,人家亲兄妹创业,轮得到你掺和?顶多让你去当个伙计。”
“不如我们也考虑一下在这边创业?”
第六辆车坐着堂姐妹表姐妹们,她们一边看街景一边感叹:“家俊三兄妹可真能干,事业都可以在古代搞起来。”
最后两辆电动三轮车慢悠悠地穿行在古色古香的街道上,木檐灰墙间灯笼轻晃,青石板路被车轮碾出轻微的咯噔声。车上挤满了堂哥表姐、表弟表妹家的孩子们,一个个脑袋挨着脑袋,笑闹声此起彼伏。刚吃完那顿热腾腾的家宴,嘴里还回味着红烧肉的酱香和炖鸡的鲜嫩,有人咂咂嘴:“这顿饭太香了,比我们那边的饭店还好吃!”
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