评审大会结束后,三人立刻投入研发。“水火属性天生对立,直接融合必然导致灵气抵消,关键在于找到‘中和介质’。” 林越翻阅《灵膳属性融合初探》,结合五行灵材的特性,提出用 “双焰阳炎草” 作为中间载体 —— 这种灵草兼具火、水双属性,能搭建灵气桥梁,缓解对立冲突。
苏沐雪负责筛选核心灵材:火属性选用赤焰果精华(纯度 94%、灵气含量 82%),确保热力充足且不燥烈;水属性选用灵泉冰晶(纯度 95%、灵气含量 83%),保证清凉滋润且不阴寒;辅助灵材搭配金叶草粉末(增强属性稳定性)、木灵菇提取物(提升营养互补)。
陈默则专注于工艺设计。他提出 “分层烹饪法”:先将赤焰果精华与灵鸡肉混合,用灵火武火煎制 15 分钟,锁住火属性灵气;再将灵泉冰晶研磨成粉,与灵麦粉、蛋清混合,制成冰皮;最后用双焰阳炎草汁液调和两层食材,放入特制的 “阴阳灵膳鼎” 中,用文火慢炖 1 时辰,促进属性融合。
第一次试做并不顺利。冰皮与火馅接触后,很快融化,灵气融合度仅 62%,口感上热下凉,风味割裂。系统提示【口感评分 82 分、功效互补率 65%、灵气利用率 70%,未达标】。
“问题出在中和介质的用量和烹饪温度上。” 林越调整方案:将双焰阳炎草汁液的比例从 5% 提升至 8%,同时用灵火感知技能精准控制阴阳灵膳鼎的温度 —— 上层火馅区域保持 120℃,下层冰皮区域保持 5℃,中间用灵脉碎片隔离,通过介质缓慢传导灵气,而非直接接触。
第二次试做,属性融合度提升至 78%,但冰皮仍有轻微融化,火馅的辛辣感过重。苏沐雪提议:“在冰皮中加入 3% 的雾隐灵椒精油,中和部分辛辣;同时用灵蜜调整甜度,让风味更协调。” 陈默则对阴阳灵膳鼎进行改造,在中间层增加蜂窝石隔层,进一步延缓温度传导,为属性融合争取时间。
第三次试做,效果显着提升。灵膳出锅时,冰皮晶莹剔透,火馅色泽红亮,中间的双焰阳炎草汁液形成一层淡金色的融合层,灵气缭绕却不冲突。入口后,先是冰皮的清凉甜润,接着是火馅的醇厚鲜香,两种风味在口腔中交织,却无丝毫违和感。系统提示【口感评分 91 分、功效互补率 86%、灵气融合度 85%,接近达标】。
“再优化一下融合时间和介质活性。” 林越将炖煮时间延长至 1.5 时辰,同时用灵植催生技能激活双焰阳炎草汁液的活性,提升其灵气传导效率。第四次试做后,各项指标终于达标:【口感评分 94 分、功效互补率 92%、灵气融合度 90%】,系统提示【“冰火两重天” 灵膳研发成功,属性融合突破传统局限】。
接下来是准备公开演示。三人分工:苏沐雪负责制作演示用的宣传海报和灵材展示板,详细介绍食材属性与创新点;陈默改造阴阳灵膳鼎,增加透明观察窗,让观众能清晰看到烹饪过程;林越则梳理演示流程,从灵材提纯、工艺讲解到成品品鉴,每一步都力求清晰直观。
公开演示当天,膳房广场人山人海,学院师生、灵厨公会考官、董事会成员悉数到场。副院长坐在评审席中央,面色阴沉地看着台上。
林越首先展示五行灵材:“我们选用高纯度的赤焰果精华与灵泉冰晶作为核心,搭配双焰阳炎草作为中和介质,从源头上保证属性纯粹与融合基础。” 他用灵材检测仪现场展示灵材纯度,数据均在 90% 以上,引来观众阵阵惊叹。
接着,他开始演示制作过程。从冰皮的调制、火馅的煎制,到双焰阳炎草汁液的调和,每一步都有条不紊。当食材放入阴阳灵膳鼎后,透明观察窗中清晰可见中间层的淡金色汁液缓慢流动,冰火两层的灵气通过介质相互渗透,却未出现温度失衡的情况。
“传统双属性灵膳失败的关键,在于属性直接对抗。” 林越一边操作一边讲解,“我们通过‘分层控温’和‘介质搭桥’,让水火属性先在各自区域稳定灵气,再通过双焰阳炎草的双属性特性,实现缓慢融合,既保留各自功效,又形成新的风味体验。”
1.5 时辰后,“冰火两重天” 灵膳正式出锅。林越将灵膳切成小块,分发给评审和观众。公会考官品尝后,眼中闪过惊艳:“口感层次丰富,清凉与醇厚完美融合,水火属性不仅没有抵消,反而相互促进,滋阴补阳的功效互补性极强,这绝对是灵膳创新的重大突破!”
董事会周老爷子也连连称赞:“打破属性壁垒,兼顾风味与功效,这才是真正的灵厨创新!之前的质疑毫无根据。”
现场观众纷纷表示认可,不少学员当场提交支持签名,支持率很快达到 85%。副院长看着眼前的场景,脸色一阵青一阵白,再也无法维持镇定,只能悻悻地说:“算你们有点本事,但后续还要看跨院交流的实际表现。”
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