李枕心情大好,顺势邀请众人留下,在自家这小院里设下宴席。
既是庆贺新市开张,也是款待远道而来的客人与鼎力相助的朋友。
宴席虽不奢华,却别具匠心。
李枕为了推广他鼓捣出的几样新事物,亲自指挥小兰和小竹下厨,将豆腐和腊肠做出了诸多花样。
桌案上,除了常见的炙肉、菜羹,还摆上了一些在场几人从未见过的菜式。
葱烧豆腐,方正的豆腐块煎至金黄,与翠绿的野葱同烧,香气扑鼻。
肉糜酿豆腐,将调味的肉糜塞入油煎过的豆腐块中,再以汤汁慢煨。
菘菜豆腐羹,嫩白的豆腐与清甜的菘菜同煮成羹。
清蒸腊肠,自家灌制的鹿肉腊肠切片蒸熟,油脂透亮。
腊肠焖饭,将切丁的腊肠与粟米同焖,米饭吸收了腊肠的香气,令人食欲大动。
除此之外,还有一些腐乳和臭豆腐、豆干之类的东西。
为了将这些东西推广出去拿来赚钱,李枕可谓是费劲了心思。
这些新奇菜式,尤其是那口感嫩滑、滋味各异的豆腐,让吃惯了烤、煮、腌肉的众人啧啧称奇。
“李邑尹,此物口感如此细腻,不知是何珍品?”孟涂夹起一块葱烧豆腐,好奇问道。
李枕笑着介绍:“此物名为‘豆腐’,乃是以豆类研磨、滤渣、点化而成,看似平常,却能做出百般滋味,且易于饱腹。”
偃疆大口吃着腊肠焖饭,赞不绝口:“这腊肠更是下饭的好东西,咸香耐储,携带也极为便利!”
趁着众人对新菜式赞不绝口之际,李枕又让小竹取来几块颜色微黄,质地细腻的方块之物,分与众人。
“这是何物?”涂山袂拿起一块,轻轻嗅了嗅,闻到一股淡淡的草木清香与皂角混合的气息。
李枕解释道:“此物名为香皂,可用于盥洗。”
“无论是清洁手足、沐浴身体,还是洗涤衣物,去污之力远胜皂角与草木灰,且留有清香。”
他当场演示,用少许水打湿香皂,搓揉出细腻泡沫,轻易洗去了手上沾染的油污。
众人见状,更是惊奇。
尤其是涂山袂和几个侍女,对此物表现出极大的兴趣。
清洁之物,无论在贵族还是平民之家,都是日常必需。
此物若效果真如李枕所言,其价值不言而喻。
偃昌把玩着香皂,敏锐地意识到了商机:“邑尹当真是奇思妙想层出不穷,这豆腐、腊肠已是美味,这香皂更是实用之物。”
“却不知,此等佳物,作价几何?”
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