“你家川菜我夸出去了,可别让我在朋友面前丢脸……”
李军一脸严肃地说道。
方永江虽然对何雨柱的厨艺很有信心,但听了这番话,还是紧张得手心直冒汗。
他连连点头应道:
“放心,李局长,今天这川菜您一定满意!”
李军满意地点点头。
他伸手拍了拍方永江的肩膀,平时不苟言笑的他,嘴角微微一扬:
“好!那你们赶紧去准备吧!”
说完,转身离开。
方永江望着李军的背影,心里总觉得不踏实。
前几天他尝过何雨柱做的菜,确实没得说。
可两个月前,何雨柱的厨艺还没到这个水平。
短短两个月,他的厨艺就突飞猛进……
方永江越想越慌。
会不会是因为前几天碰巧点了何雨柱的拿手菜?万一他别的菜做不好怎么办?
人一紧张,就容易胡思乱想。
今天之前,方永江还信心十足,现在却开始动摇。
要是何雨柱是个三四十岁的老师傅,他倒不必这么担心。
可何雨柱才十六岁!
方永江做了这么多年餐饮,从没见过这么年轻的厨子。
他心里七上八下,实在坐不住,又匆匆赶往后厨叮嘱何雨柱。
此时的何雨柱已经拿到了李局长那桌的菜单。
听完方掌柜再次嘱咐后,他仔细看了一遍菜单。
一道道菜看下来,何雨柱脑子里迅速浮现出每道菜的做法与要点。
他信心满满地走到菜架前,挑出所需食材。
“小刘,这些菜帮忙洗好。”
何雨柱吩咐一旁新来的学徒。
学徒闻言,立即接过菜开始清洗。
何雨柱则转身去刷刚才炒菜用的锅。
一切准备就绪,他启动系统技能,将厨艺全面提升。在“妙手厨神”加持下,原本二级的厨艺直冲一级。
洗好的食材整齐摆在案板上。
何雨柱心中默念“食材回鲜”,所有材料瞬间恢复最新鲜的状态。
他手起刀落,动作干净利落。
备菜完成,何雨柱起锅烧油,开始烹饪。整个过程行云流水,不一会儿,几道经典川菜接连出锅。
“叮叮——”
何雨柱敲响传菜铃。
服务员将他做好的川菜端进李军预定的包厢。
包厢里众人早已饥肠辘辘。
菜一端进来,香气立刻弥漫整个房间。
“嚯!真香!”
张峰忍不住赞叹。
李军闻着菜香,嘴角扬起,问道:
“怎么样老张,我没说错吧?光闻这味儿就知道不一般。”
张峰已经拿起筷子,笑着回答:
“还真是!闻着比蜀味绝还香!都是自己人,我就不客气了啊,先尝为敬!”
他说着便伸筷去夹宫保鸡丁。菜还没上齐,李军见老朋友这么心急,不由笑起来:
“老张,你也太急了。快尝尝味道如何!大家都动筷子吧,别客气!”
众人纷纷开动。
张峰将一块鸡丁送进嘴里,眼睛顿时一亮,紧接着又连夹几块,边吃边点头:
“好吃!真好吃!这比蜀味绝做得还棒!老李,你真行,居然能在蜀味绝之外找到这么地道的川菜!”
“看来以后我可要多来这家店了!”
张峰说完,李军觉得特别有面子。
他爽朗地笑了两声,说道:
“老张,我什么时候骗过你啊!”
“上次吃过一回之后,就一直想带你来尝尝,这不今天有空,马上就带你来了。”
“爱吃就多吃点,不够再点,今天一定吃个痛快!”
李军一边说,一边夹了一筷子鱼香肉丝送进嘴里。
香味瞬间在唇齿间迸发开来。
那味道,真是绝了!
但这口鱼香肉丝下去之后,
李军隐隐觉得有些不对劲。
这肯定是换厨师了!
吃饱之后,
张峰靠在椅子上,摸着肚子,一脸满足地说:
“好吃,真是太好吃了!”
“李军,你可真发现了个好地方。”
“正好过几天我老丈人过生日,我正愁找不到厨子,今天看来这厨子就不错。”
“等会儿走的时候,我去问问掌柜的,看他们接不接上门做宴,到时候我请这厨子去我家做饭。”
见张峰对这顿饭这么满意,李军也很高兴,笑着说:
“正好,我也想见见这位厨子。”
“过几天我也要请几个老朋友吃饭。”
“不如现在就叫他过来!”
“服务员!”
李军说着,直接叫来了服务员。
“请把做这顿饭的主厨叫来,我们想见见他!”
………
“什么?见主厨?!”
方永江听服务员这么说,眼睛顿时瞪大了。
头皮一阵发麻。
虽然厨子做饭好吃,被大领导赏识叫去见面并不少见。
方永江以前也遇到过几次。
但那几次都是领导第一次来吃饭,觉得菜做得好,才提出要见主厨。
李局长来迎宾楼吃过好几次了,
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