清晨的朱雀大街，薄雾尚未散尽，“逸品酒庄” 的店门刚一打开，就见街口已站着不少等候的客人。伙计阿福刚把 “试饮区” 的木牌摆出来，人群便立刻围了上去，你一言我一语地询问着今日的葡萄酒品类，热闹的声响瞬间打破了街道的宁静。
“阿福，今日有陈酿吗？昨日买的新酿喝完了，我家那口子说还想尝尝陈酿的味道！” 住在附近的王大娘挤到前排，手里攥着沉甸甸的钱袋，脸上满是急切。自上周尝过葡萄酒后，她家的餐桌上便多了这道饮品，每日晚餐时，夫妻二人各饮一小碗，成了最惬意的时光。
阿福笑着点头，手脚麻利地掀开陶瓮的盖子，一股醇厚的酒香立刻飘散开来：“王大娘您放心，今日不仅有陈酿，还有新推出的‘蜜香款’，在葡萄酒里加了少量槐花蜜，口感更甜，您要不要试试？”
王大娘接过试饮杯，轻轻抿了一口，眼睛顿时亮了起来：“这蜜香款好！甜而不腻，还带着槐花的香气，正好给我那小孙孙尝尝！给我来一坛陈酿，一坛蜜香款！”
类似的场景，每日都在 “逸品酒庄” 上演。开业不过半月，葡萄酒便成了长安城内最热门的饮品。无论是西市的商贩、东市的工匠，还是城南的农户，都成了酒庄的常客。有时赶上节日，酒庄刚开门，备好的百余坛葡萄酒便被抢购一空，晚来的客人只能遗憾地预约次日的份额。
这日午后，一辆装饰华丽的马车停在酒庄门口，车帘掀开，宰相府的管家走了下来。他径直走进店内，找到正在核对账本的李逸，恭敬地说道：“李大人，我家相爷听闻贵酒庄的葡萄酒口感醇厚，特意让小人来采购二十坛陈酿，用于明日府中的宴客。”
李逸连忙起身，吩咐伙计准备好酒坛：“管家放心，今日刚从地窖取出一批陈酿，品质绝佳，定能让相爷与宾客满意。”
管家笑着点头：“多谢李大人。昨日吏部尚书府的宴会上，我家相爷尝过这葡萄酒后，便一直赞不绝口，说这酒比西域进贡的葡萄酒还要合心意。如今长安的达官贵人府上，几乎都备着贵酒庄的葡萄酒，若是宴会上没有，反倒显得失礼了。”
李逸心中了然。自开业那日邀请王圭、杜如晦等官员品酒後，葡萄酒便在朝堂官员间传开了。不少官员不仅自己购买，还将其作为馈赠亲友的佳品。兵部尚书侯君集甚至特意派人来定制了一批刻有 “侯府” 字样的酒坛，用于招待军中同僚。
除了达官贵人与普通百姓，外地商人也纷纷慕名而来。这日，一位来自洛阳的绸缎商张老板，在品尝过葡萄酒后，当即决定订购五十坛，运回洛阳售卖。“李大人，这葡萄酒在长安如此畅销，洛阳的百姓定然也会喜欢。我愿与贵酒庄合作，成为洛阳的独家经销商，每月从您这里采购葡萄酒，运往洛阳销售，您看如何？”
李逸正有将葡萄酒推广到其他地区的想法，张老板的提议正合他意。两人当即约定，每月由酒庄供应五百坛葡萄酒给张老板，价格比零售价优惠两成，同时保证葡萄酒的品质与供应稳定。
消息传开后，江南、蜀地的商人也纷纷前来洽谈合作。短短一个月内，“逸品酒庄” 的葡萄酒便通过商路运往洛阳、扬州、成都等大城市，受到各地消费者的热烈追捧。扬州的一位盐商在信中写道：“贵酒庄的葡萄酒抵达扬州后，三日内便销售一空，百姓争相购买，甚至有人提前预付定金，只为能早日尝到这西域佳酿。”
面对日益增长的市场需求，原本的酿酒规模已难以满足。李逸与苏瑶商议后，决定扩大酒庄规模：在长安城外购置了一处更大的院落，作为新的酿酒基地；从窑厂定制了两百余个专用陶瓮，用于葡萄酒的发酵与储存；又从周边村庄招募了三十余名手脚麻利的村民，经过酿酒工匠的培训后，加入酿酒队伍。
同时，为了满足不同消费群体的需求，李逸还推出了三个档次的葡萄酒：基础款 “长安酿”，价格亲民，每坛五十文，选用普通葡萄酿造，口感清爽，适合普通百姓日常饮用；进阶款 “西域风”，每坛八十文，选用凉州优质葡萄，发酵时间更长，口感醇厚，深受中产家庭与小吏喜爱；高端款 “帝王醉”，每坛两百文，选用西域进口的优质葡萄，在地窖中陈酿半年以上，酒液呈深紫红色，香气浓郁，包装精美，采用描金瓷坛盛放，成为达官贵人宴客与送礼的首选。
档次划分后，酒庄的销量更是节节攀升。每日清晨，购买 “长安酿” 的百姓排起长队；午后，订购 “西域风” 的商户络绎不绝；傍晚，前来定制 “帝王醉” 的官员管家往来不断。账房周掌柜每日核对账本时，脸上都洋溢着笑容：“李大人，苏姑娘，这个月的销售额比上月增长了三成，净利润更是翻了一倍！照这个势头，用不了半年，咱们就能收回扩大规模的成本了。”
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