夫妻二人正说着话,前堂忽然传来一阵喧哗。周福满匆匆跑进来,脸色有些发白:“将军,夫人,外面来了几个西域的胡商,说要吃‘龙肝凤髓’,还说若是没有,便砸了咱们靖梦楼的招牌。”严靖川眉头一皱,刚要拔腰间的佩剑,却被江梦颖拉住。她安抚地看了他一眼,沉声道:“周掌柜,莫慌,带我去看看。”
来到前堂,只见四个身着异域服饰的胡商正拍着桌子,为首的高鼻深目的男子见江梦颖出来,用生硬的汉话喊道:“你就是将军夫人?我们听闻靖梦楼菜式最全,特来尝尝‘龙肝凤髓’,若是没有,便是欺世盗名!”江梦颖从容不迫地走到他们桌前,淡淡道:“客官说笑了,龙乃神兽,凤为瑞鸟,世间本无龙肝凤髓。不过我靖梦楼虽无此菜式,却有一道‘龙凤呈祥’,用料考究,滋味醇厚,不知客官是否愿意一试?”
胡商们面面相觑,为首的男子冷哼一声:“哼,不过是哗众取宠的噱头罢了,若不好吃,休怪我们不客气!”江梦颖微微一笑:“客官放心,若是不合口味,今日这桌菜分文不取。”说罢,她转身吩咐后厨:“准备‘龙凤呈祥’,用刚到的乌鸡和鲜笋,再取些干贝、海参提鲜。”
半个时辰后,一道色泽鲜亮的菜肴被端上桌。乌鸡肉切成细丝,与鲜笋丝、海参丝、干贝丝一同炒制,盘边用胡萝卜雕成的凤凰和白萝卜雕成的龙栩栩如生。胡商们见了,眼中的不屑稍减,为首的男子拿起筷子尝了一口,瞬间睁大了眼睛。乌鸡的鲜嫩、鲜笋的清甜、海参的弹牙,再加上干贝的醇厚,多种滋味在舌尖交织,竟比他吃过的任何菜肴都要美味。
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