发了一笔大财的李桂芳心里,乐开了花,这么多钱,都不知道怎么花!
第二天就是大年三十,一家人早早的起了床。
李家厨房,一大早就开始各种炸,吴晓梅系着碎花围裙,正麻利地和着面盆,案板上摆着半盆发得蓬松的老面,那股子面香混着碱水味儿,直往人鼻子里钻。
"滋啦——"第一锅麻花下了油锅,金黄的菜籽油翻着欢快的小泡泡。
不一会儿,肥嘟嘟的麻花,就炸得颜色金黄,香得人就各种馋。
一上来,在一旁和面的李桂芳,就先忍不住,不管热气"噗噗"的就捞了一个起来在手里,倒腾好几下,她跟吴晓梅一人一半,咬得"嘎嘣"响。
门外几个小崽子早就闻着香味,凑了过来,李安洋那小子,吸溜着鼻涕,棉袄前襟都被口水打湿了一片。
"香!真地道!"李桂芳满嘴油光,"比合作社卖的那些,强百倍!"
麻花又香又软,咸口的,非常好吃。
李桂芳忍不住,对吴晓梅这手艺,大夸特夸!
说着给门口的小馋猫们,分了一个,几个孩子抢得跟小饿狼似的。
接下来,就算炸各种各样的丸子,炸鱼,毫不夸张的说,这就是李桂芳在李家那么多年,过得最豪横的一年!
厨房的飘香,把在院子的干活的人,香得神魂颠倒!
李明宇、李明丽,陆陆续续找借口,来厨房里瞄了几瞄。
李明宇的肚子,早就唱起了"空城计","咕噜咕噜"的声音大得连隔壁院的老黄狗都抬头瞅了他两眼。
刚把对联一贴好,他就脚下生风,就往厨房里钻。
一进门,那炸糖糕的香味儿"呼"地一下扑过来,馋得他哈喇子,差点滴到新做的的确良衬衫上。
李明宇搓着那双满是红印子的手爪子,就想伸手去抓笸箩里金黄油亮的糖糕!
"啪!"李桂芳的擀面杖准准地敲在他手背上。
"哎呦,妈,我就尝一小块...!"
"洗手去!"李桂芳瞪眼,"你那爪子比生产队的驴蹄子还脏,吃了准跑茅房!"
李明宇疼得"嗷"一嗓子,委屈巴巴地往外走。
一边往外走一边回头瞅,那炸糖糕金黄油亮的样子,在他脑子里直打转。
李明宇蹲在水龙头边上,两只手搓得跟猴屁股似的。
那红印子就跟染了色一样,越搓越鲜艳,搓到最后都分不清,是原本的红,还是被他搓出来的红了。
这破手咋就洗不干净啊!手上使劲儿,水花"哗啦啦"溅得到处都是,连裤腿都湿了半截。
眼瞅着,这红色是跟手较上劲了,李明宇干脆一甩手:"算了算了,爱咋咋地!"
李明宇甩着还滴着水的手就往厨房窜,心里头早就打好了小算盘:待会儿非得趁热吃它三五个糖糕不可!
要挑最金黄的,最鼓溜的,最好还能蘸着白糖吃,那才得劲儿!
后头,还拿着拖把的李明丽,气得直跺脚,拖把杆子都举起来了,就想把拖把挂到他头上,算了,吃东西要紧!
赶紧把拖把往墙根一靠,也跟着往厨房冲。
这厨房里头可热闹了!
油锅"滋啦滋啦"响个不停,各种各样炸丸子的香味儿,能香出十里地!
萝卜丸子、藕盒、茄盒在笊篱里打滚儿,炸鱼段儿金黄油亮的,看得人直咽口水。
李桂芳系着围裙,在灶台前忙活,脸上笑出了一朵花——毫不夸张的说,这可是她在老李家这么多年,过得最阔气的一个年!
——
大年三十的骡子胡同,家家户户的厨房都冒着热气,炸丸子的油香、蒸馒头的面香、炖肉的酱香混在一起。
可唯独6号大杂院的香味儿,格外勾人——不是一阵一阵的,而是从太阳刚刚冒头香到大中午,越来越浓,越来越勾魂儿!
起初,街坊们还没太在意,毕竟谁家过年不炸点东西?
可这都到了晌午,那股子香味儿,不但没散,反而更浓了,像是要把整个胡同,都泡进了油锅里。
谁家炸东西,敢这么炸啊?
孙婶儿正蹲在门口择菜,鼻子一抽一抽的,忍不住嘀咕:"哎呦喂,6号院这是炸了多少东西啊?这味儿咋还越来越香了?"
她家也炸糖糕了啊!怎么没有这么香?说着还狐疑地问了问,小孙子,“啊宝,奶奶炸的糖糕香不香?”
阿宝小朋友直接抓起一块糖糕,砸吧一下,三两口把糖糕吞下肚,用实际行动,告诉孙婶子,真的好香!这不禁让孙婶子越来越迷糊!
隔壁的葛大爷,原本在院子里,跟老王头一块晒太阳。
这会儿也坐不住了,背着手在院子里走来走去,眼睛一个劲儿往6号院瞟。
"老王,你说6号院今儿个是咋了?这香味儿都飘了一上午了,该不会是把供销社的油,全买了吧?"
老王头眯着眼睛晒太阳,慢悠悠地说,“嗨!这有啥好奇怪的,6号院的李家,可是桂芳斋的大当家,这不,赚了钱,可不得,好好显摆显摆!”
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