他回头对早已急不可耐的王岚说:“王岚,帮忙一下。”
说完就递给她一块抹布。
把抹布扔过去后,傻柱又把自己的抹布弄湿,泡在水槽里。
王岚看到这情形,立刻反应过来了。
赶忙学着傻柱的样子处理抹布。
然后,他们俩就把抹布垫在砂锅两侧,一起用力,把热腾腾的砂锅从炉灶上抬起来。
因为砂锅长时间受热,就算边沿都会烫得不行。
要是直接用手拿,估计手都要被烫伤了。
所以必须先用抹布隔热才行。
这也看出他们配合挺默契的,傻柱一个简单的动作就让王岚明白了意图。
要是换成其他不好配合的厨师,估计还得花不少时间解释呢。
所以,傻柱选王岚帮忙,确实是个很聪明的决定。
两人一起把砂锅从炉灶搬下来后,才挪了几米就放到地上。
这锅有半米高,特别沉,要不是王岚使出全力才抬起来,估计这几米路都走不了。
放下时,王岚已经累得直喘气,连手都在抖。
傻柱赶紧让她在一旁歇着,剩下的活儿他来干。
傻柱连一秒都不耽误,立刻掀开锅盖。
瞬间,一股更浓的香味扑鼻而来。
傻柱自己也被熏得连连点头,夸起自己的手艺:“这一锅炖猪蹄简直绝了,火候拿捏得太好了!”
又说:“肯定能让外面那些人馋得直流口水。”
傻柱越说越得意,旁边王岚却觉得他说得没错,这确实是她闻过最香的菜了。
接着,傻柱忙活起来,把碗摆在砂锅周围,用铁勺舀猪蹄和花生。
这时的猪蹄还是原来的颜色,没太大变化,因为傻柱用的调料不多,能完全保留它的原味,顶多沾点花生香。
不过这也说明,这菜只能用最新鲜的猪蹄才能做,不然只要有一点点怪味,整锅就毁了。
傻柱忙着装菜的时候,王岚就在一边看,像是有点偷懒的意思。
于是傻柱给她找了件事做,免得她在跟前偷懒。
“王岚,你帮我把厨房窗户打开,这里味儿太重了,得透透气。
顺便也让外面的人闻到香味,我本来想提前透露第二道菜的,刚才太忙给忘了,现在补上也行。”
王岚听到吩咐,马上点头答应了。
眨眼间,他就冲到了窗户边,直接一把推开窗子!
顿时,厨房里那种浓郁的、让人垂涎的香味就往外飘去,整个院子的人都能闻到这股香气。
院子里的住户们本来正笑着聊天,等着下一盘菜上桌呢。
傻柱做的第一道菜已经让他们感到特别惊艳,所以大家都觉得傻柱肯定还会做出更好吃的菜来。
毕竟那只是开胃小菜!
第一道菜就已经这么精彩了,主菜肯定更不得了!
越想越开心,聊得也越来越起劲。
话题自然就集中在傻柱接下来会做什么菜上。
这时,老大爷率先发表了自己的看法。
作为院子里说话最有分量的人,地位仅次于聋老太太,大家也都习惯性地让他先开口,表示对他的尊重。
“我觉得接下来一定是一道硬菜!”
“傻柱这孩子很懂事,不会让大家失望的。”
“有了这么棒的前菜,主菜肯定更厉害,你们觉得我的想法怎么样?”
易中海的话立刻得到了大多数人的赞同。
要是真的有硬菜吃,那可是难得的机会!
只有过年时才能尝到这样的美味。
现在能在贾东旭的婚宴上也能吃到,简直太惊喜了!
可就在易中海说完没多久,对面忽然传来一个尖锐的声音。
说话的人竟是平时不太引人注意的聋老太太。
“老易说得也不是完全没有道理,但大家还是别抱太大希望。”
“毕竟这是中午的宴席,菜不可能做得太好。
真正的好戏还在晚上呢,别说我浇冷水!”
“大家还是降低点期待吧,免得到时候失望。”
“希望有多大,失望就可能有多大。”
聋老太太说完后,众人陷入了短暂的沉默。
大家都挺兴奋的心情,现在也没之前那么激动了。
聋老太太的话虽然听着不怎么好听,但她说得也有道理。
关键还得看晚上的饭局呢,中午随便应付一下就行。
贾东旭肯定不会在这方面花太多钱,再说大家的份子钱还没交呢。
他最怕的就是有人吃了中午饭就不吃晚上的,那送份子钱的环节就泡汤了。
这相当于白吃一顿,损失太大了。
就在聋老太太给大家浇了盆冷水的时候,王岚突然把傻柱家厨房的窗户打开了。
后面的事也不用多说了,一阵浓烈的香味从傻柱家的窗户飘出来,很快弥漫到院子里每个住户的鼻子边。
这时候,所有人一下子都呆住了。
接着就开始议论起来:
“这怎么可能?这味道太香了吧,比刚才拍黄瓜强太多了!”
许大茂也开始夸傻柱,跟以前不一样了,再也不像从前那样看不起他。
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