糖霜映月
温如霜捏着糖勺的指尖沁出薄汗,熬至琥珀色的糖稀在铜锅中泛着细密气泡,她手腕微转,想勾勒出百年前“祥龙献瑞”糖塑的龙角弧度,糖丝却在半空断成两截,落在硅油纸上蜷成一团。
“温度差了三度。”
清冽的男声从身后传来,风痕戴着白手套的手轻轻搭在她的手腕上,带着他刚从冷藏柜取糖坯时的凉意。他掌心稳着她的动作,将铜锅微微抬高半寸:“老手艺讲究‘看色、听声、感温’,你听这糖稀的气泡声,现在是‘滋滋’,要等它变成‘沙沙’,才到塑型的最佳时候。”
温如霜的耳尖瞬间发烫。她是市非遗馆的策展人,为筹备“糖龙百年成就展”,特意请来风家糖塑第七代传人风痕做技术指导。这是他们见面的第三周,前两次她还能端着策展人的专业态度,可此刻他掌心的温度透过薄薄的布料传来,她连呼吸都放轻了半分。
“谢谢。”她稳住声线,看着重新拉出的糖丝流畅地落在纸上,渐渐显露出龙角的峥嵘,“我看你上次塑‘云海龙’,糖稀温度好像更低些?”
风痕收回手,从工具箱里取出一把细齿刀:“那是因为要做龙鳞的层次感,低温糖稀更脆,刻出来的鳞片才会立体。”他低头,指尖捏着刀在刚凝固的糖龙角上轻划,细碎的糖屑落在纸上,像撒了把碎钻,“你们馆里收藏的民国‘糖龙灯’,其实也是用低温糖塑的,只是外层裹了层蜂蜡,才保存到现在。”
温如霜眼睛亮了。那盏“糖龙灯”是这次展会的镇馆之宝,可史料里只记载了它的制作年份,没提工艺细节。她立刻拿出笔记本:“那我们在展签上可以补充这个知识点,再配个工艺分解图,观众肯定会感兴趣。”
风痕看着她低头记录的模样,笔尖在纸上划过的痕迹又快又稳,额前的碎发垂下来,遮住了她专注的眼神。他忽然想起上周暴雨,他在馆里加班改糖塑展台设计,她抱着个保温桶进来,说看他一直没吃晚饭,顺路买了热汤面。面汤还冒着热气,她却把自己的伞塞给他,说自己住得近,跑两步就到。
“对了,”温如霜抬头,正好撞进他的目光里,心跳漏了一拍,“下周要开始布置展区了,你那边的糖塑作品能按时完工吗?”
“没问题。”风痕收回目光,指尖摩挲着刀柄,“不过‘动态糖龙’的展台可能需要调整,我昨天试了下,全息投影的角度如果再抬高十度,糖龙的影子会更像在云里游。”
温如霜立刻拿出展区平面图:“我明天就联系施工队调整。对了,你晚上要不要一起吃个饭?算是……感谢你这段时间的指导。”
话一出口,她就后悔了。万一他觉得自己公私不分怎么办?可风痕却点了点头,眼底带着点她没见过的笑意:“好,不过该我请,毕竟你上次的热汤面,我还没谢你。”
那顿饭吃得很愉快。他们没再聊工作,从彼此喜欢的老茶馆,说到小时候偷偷学糖塑被长辈骂的趣事。温如霜才知道,风痕小时候为了学捏糖人,躲在爷爷的工作室里偷练,把家里的白糖偷了大半,结果被奶奶追着打。风痕也知道,温如霜大学时学的是考古,因为一次偶然看到老艺人捏糖龙,才转行做了非遗策展,就想让更多人看到这些老手艺的美。
“其实我第一次见你,觉得你特别严肃。”温如霜搅着碗里的冰粉,小声说,“穿个黑西装,抱着文件夹,问我糖塑展区的灯光参数,我还以为你不好相处。”
风痕笑了,眼角弯起个浅弧:“我第一次见你,觉得你胆子挺大。那么多老艺人,你偏偏选我这个最年轻的做指导,不怕我砸了展会的招牌?”
“我看了你做的‘霜雪龙’,”温如霜抬头,眼神认真,“龙的眼睛里有光,不是随便捏个形状就行的。老手艺需要传承,更需要像你这样愿意创新的人。”
风痕的心猛地一跳。这么多年,身边的人要么夸他手艺好,要么劝他别守着老手艺太死板,却从来没人说过,他的糖龙眼里有光。他看着对面的女孩,路灯的光透过玻璃窗落在她脸上,柔和得像他刚熬好的糖稀。
展会筹备进入倒计时,两人更忙了。温如霜每天盯着展区布置,从灯光亮度到展签字体大小都要一一确认;风痕则在工作室里赶制糖塑,有时忙到凌晨,就在工作室的折叠床上凑合一晚。
那天温如霜去工作室送展台调整后的图纸,推开门就闻到一股焦糖味。风痕趴在工作台上睡着了,手里还捏着没完工的糖龙尾巴,桌上的台灯亮着,映得他眼下的青黑格外明显。
她放轻脚步走过去,看到他手边的保温杯是空的,旁边还放着半包没拆的饼干。她心里一软,悄悄退出去,在附近的便利店买了热牛奶和三明治,放在他手边,又找了条薄毯,轻轻盖在他身上。
风痕其实没睡熟,她进来时他就醒了,却没敢睁眼。他能感觉到她的目光落在自己身上,能闻到她身上淡淡的栀子花香,还有她盖毯子时,指尖不小心碰到他胳膊的温度。那瞬间,他觉得再多的疲惫都值了。
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