这份计划书中,充分融入了那些契合当下时代需求、一心为人民服务的宝贵经验。例如,他打算在修车铺门口额外增设数个打气筒,并冠之以“街道指定的便民服务站”这一响亮名号。如此一来,不仅能方便过往行人给自行车充气,还能提升店铺的知名度和美誉度。
除此之外,针对不同季节顾客们的实际需求,沈梦石也做了周到考虑。在寒冷的冬季,他计划为前来修车的人们免费提供热乎乎的开水,让他们可以暖暖身子;而到了炎热难耐的夏季,则准备供应清凉解暑的绿豆水,为大家带来一丝凉意。
不仅如此,考虑到工人群体的工作特点,沈梦石决定在上班时间专门推出一项贴心服务——到工厂为工人兄弟们上门修车。这样既节省了工人们往返于车间与修车铺之间的时间,又提高了修车效率。同时,为了更好地满足广大客户的需要,他还毅然决然地将修车铺的晚上维修时间延长至晚上九点,确保那些白天忙碌无暇前来的顾客能够在下班后及时修好车辆。
总之,沈梦石所秉持的中心思想只有一个,那便是全心全意地为人民服务。他坚信,只要牢牢坚守住这一真理,用心去对待每一位顾客,就绝对不会担心有人故意来找麻烦或者捣乱。因为真心付出必然会换来真诚回报,而良好的口碑更是生意长久兴隆的根本保障。
完成经营计划书撰写工作后的沈梦石,轻轻地舒了一口气,他起身走向厨房,准备将这些河虾清洗干净。只见他熟练地将十斤新鲜肥美的河虾,放入一个宽敞的大盆之中。接着,打开水龙头,清澈冰凉的自来水汩汩流淌而出,注入到盆内与河虾们相遇。
沈梦石挽起袖子,开始认真地淘洗这些河虾。他仔细地翻动着每一只虾,从中拣出那些细小的树枝以及杂乱的水草。一遍又一遍,足足淘洗了三四次之后,原本略带浑浊的水变得清澈见底,而那盆中的河虾也仿佛经过洗礼一般,呈现出一种晶莹剔透的模样,宛如一颗颗璀璨的宝石,散发着诱人的光泽。
就在这时,沈妈妈走了过来。她手中拿着一个稍小一点的盆子,从大盆中舀出大约三斤左右的清虾放入其中。紧接着,沈妈妈又往这个小盆子里倒入了少量的面粉和适量的盐。然后,她双手握住盆子边缘,上下轻轻晃动,让面粉和盐均匀地裹覆在每只河虾的身上。由于这些河虾刚刚才从清水中被捞出,它们的身体表面还残留着些许水分,所以面粉一接触到湿润的虾身便自然而然地粘附上去,形成了一层薄薄的“外衣”。
一切准备就绪后,沈妈妈点燃炉灶,架上锅子,并向锅内倒入豆油。不一会儿功夫,锅里的油温逐渐升高。见时机成熟,沈妈妈拿起一双长长的竹筷,小心地挑起一小堆粘连在一起的虾团,缓缓地放入滚烫的油锅中。刹那间,一阵“呲啦”声响起,热油与虾团激烈碰撞,激起无数金色的油花四处飞溅。那些沉入锅底的虾团随着油温的上升,慢慢地漂浮起来,直至浮出油锅表面。
沈妈妈手持笊篱,迅速地将这些虾团翻面,确保每一面都能被炸得金黄酥脆。短短几分钟过后,一个个色泽诱人、香气扑鼻的金黄色炸虾团纷纷出锅装盘。尽管这些炸虾团刚刚离开高温的油锅,但那种热气腾腾、香脆可口的味道早已弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。
然而,面对这刚出锅还冒着热气、可能会烫伤嘴巴的美味诱惑,沈梦石却毫不畏惧。他迫不及待地伸手拿起一个炸好的虾团,送入口中狠狠地咬上一口。瞬间,一股浓郁的香味在口腔中四溢开来,虾肉的鲜嫩与面粉的酥脆完美融合,再加上恰到好处的咸甜调味,简直是令人陶醉其中无法自拔。沈梦石一边咀嚼着嘴里的美食,一边露出心满意足的笑容。
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