众人开始把菜地豁出沟来，有人负责播种，有人负责把种子埋好，不过只种了其中一块，这些人就不乐意了。种地又辛苦又无聊，这帮皇子自然是不喜欢的，刚才不过图个新鲜劲儿而已。
于是周围围观的老太监、老宫女接手了，半个时辰之后把几块菜地全部都种上了。
李谙凑到葛明身边，问到：“明哥儿，我从没见过冬天不被冻死的菜，这个菜叫什么名字？”
“这个叫菠菜，原产在波斯，所以叫菠菜。”
“为什么这种菜才冬天也不被冻死呢？”
这个问题葛明也不知道，不过葛明会胡诌。
“小谙，有的菜怕冷，有的菜喜暖，习性不同而已。比如说麦子，秋天种上冬天也不会被冻死，到了夏天就能收获。不管是菜还是粮食，或者是瓜果，这些东西生长无非是阳光、水分、肥料、温度等等，只要掌握了其中的窍门，冬天也能把什么都种出来。”
“冬天也能吃到新鲜的瓜果？”李谙眼睛睁的老大，一副没见过世面的样子。
“那当然了，虽然冬天的时候关中什么新鲜瓜果都没有，但是冬天的岭南可是什么瓜果都有，就是因为那里比关中暖和很多。要是能创造暖和环境出来，关中也是能种出来的。”
“过些日子皇庄就要开始种冬天的菜了，到时候带你去看看。”
“好啊好啊。”李谙听后手舞足蹈，葛明觉得这孩子说不定真喜欢这玩意。如果后世的孩子喜欢种地，父母估计死的心的都有，但是在古代完全不是这样。尤其是李谙这种没即位可能的皇子，要是喜欢种地李世民会鼓掌。
两人交谈，逃不过在场其他人的耳朵。冬天种菜很神秘，但是李承乾和李泰都知道，早在多年前做笔友时，葛明就显摆过，这也是京城食为天将来生意好的一大秘诀。
。。。。。。
葛明这些日子很忙，食为天要开业，因为葛明知道这段这段历史，过两个月就要征突厥了，要是国家在打仗的时候开业，好像并不怎么合适，关键自己的父兄都在战场上拼命，所以宜早不宜晚。
皇庄上的菜要赶紧种上，等到下雪的时候才能确保能吃上青菜。经过在临渝几年的经验，远不是当初只有豌豆苗、蒜黄、韭黄这些菜了，品种变多了不少。
偶尔要进宫教几位皇子算学，李佑、李谙有空还喜欢跟着葛明混，再加上房遗爱这个小师弟，葛明想到什么就教点什么，这种不靠谱的教学反而受到李佑的好评。
葛明甚至有过这样的想法，论语是孔子的弟子以及再传弟子记录的孔子言行和思想的一本书，过很多年以后自己会不会被尊称葛子，也有一本关于杂学的书出现。
葛三爷也很忙，回到军营之后居然接到了圣旨，内容很简单，从各卫抽调精兵强将，人数五千，组建一支会用“大炮”的队伍，并且战马要做防噪训练。原本李世民觉得应该在万人左右，不过还是进行了削减，精兵不在于多，这支队伍只要在关键时候发挥作用就可以了。
这道圣旨下给了葛三爷，原因也很简单，火药也好、大炮也好，都是葛明搞出来的，训练队伍的责任自然是葛三爷的事。
葛三爷接到圣旨之后，又激动又紧张，激动的是受到李世民的重视，虽然人数不多但是自己说了算，紧张的是怕做不好。不过葛三爷想了想又不紧张了，因为自己有个出色的儿子，关键时候把这小子弄进军营，事情就好解决了。
本就忙碌的葛明没想到已经被葛三爷惦记上了，但是葛三爷并没有马上把葛明弄进军营，葛明这个混账吃不得苦。
在古代的战马全都是经过挑选的，尤其是公马一定会做阉割，防止战争的时候处于发情期，那就乱套了。被阉割的公马可不是太监可比的，会温顺很多。
虽然在冷兵器时代战场上不会出现太大的噪声，但是喊杀声是在所免的，所以本就会做防噪声的训练。
葛三爷只好自己根据以往的经验对部队进行训练，自然不能直接来大炮这样的噪声训练，讲究的是个循序渐进。
这天刚好有算学课，葛明带着房遗爱进了东宫，发现不但李承乾、李泰和李恪在，李佑和李谙两个小的也在，算是人最齐的一次了。
等算学课上完，李淳风夹着笔记就要走，结果被葛明叫住了。葛明觉得现在食为天应该开业了，于是让李淳风帮忙看个日子。
李淳风果然是专业人士，手指动了动就给了一个日子，九月初九。
葛明不懂什么黄历，不过九月初九不是重阳节吗？这天是尊老的节日，开业合适吗？
有这样疑问的人不光有葛明，李承乾等人也深表怀疑。
李淳风笑着说到：“葛明，你只知道九月初九为重阳节，可知九为数字中最大的数字，九月初九日月并阳，寄托着对老人健康长寿的祝福。”
“九月初九还有长长久久之意，这天酒楼开业怎么不合适了？你的酒楼生意长长久久，难道还不乐意？”
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