不一会儿,乐希便来到了肉类区。只见他在众多生鲜肉品之间来回穿梭,仔细寻觅着自己心仪的食材。终于,一块色泽鲜红、纹理分明且肉质鲜嫩多汁的牛排映入了他的眼帘。乐希心想,爱琪平日里对牛排情有独钟,这次一定要亲手为她煎制出一块堪称完美无瑕的牛排来。他凝视着手中的那块牛排,眼前竟不由自主地浮现出爱琪品尝牛排时那心满意足的神情,嘴角不禁微微上扬起来。
“老婆大人,快来瞧瞧这块牛排!它看上去简直太诱人啦。我打算再去选购一些黑胡椒和橄榄油,有了这些佐料的加持,相信煎出来的牛排味道一定会超级棒的哟!”乐希难掩内心的激动与喜悦,兴奋地说道。
爱琪望着满脸期待的乐希,脸上露出了一抹温柔的笑容,轻轻地点了点头,表示赞同:“嗯,好呀,一切都由你来决定吧。”
买完食材后,两人拎着大包小包缓缓走回家中。一进家门,乐希便迫不及待地换上那件印着可爱小熊图案的围裙,大步流星地走进厨房,准备大显身手一番。而爱琪呢,则慢悠悠地走到客厅的柔软沙发前,优雅地坐下,将双腿交叠在一起,目光始终落在厨房里那个正忙碌不停的身影身上。不知为何,看到乐希如此专注于烹饪美食,爱琪的心情竟变得如那窗外湛蓝天空一般格外舒畅。
只见乐希动作娴熟地先将电饭煲内胆取出,仔细冲洗干净后加入适量的大米和水,轻轻按下煮饭键,让米饭开始慢慢蒸煮。紧接着,他转身来到水槽边,拿起一颗新鲜翠绿的西兰花,小心翼翼地将其切成一朵朵小巧玲珑的花骨朵状。切好之后,他又细心地把这些西兰花放入清水中浸泡着,这样可以有效地去除可能残留在上面的农药成分,确保食用安全。
完成这一步骤后,乐希没有丝毫停歇,继续马不停蹄地处理其他食材。他手法利落地将红彤彤的西红柿、紫莹莹的洋葱以及青翠欲滴的青椒依次切成均匀的小块,并整整齐齐地摆放在洁白的盘子里,宛如一幅色彩斑斓的画作。随后,他先用厨房专用纸巾轻柔地吸干牛排表面多余的水分,然后熟练地往牛排两面均匀地撒上些许细盐、黑胡椒粉以及少量的橄榄油,最后将牛排轻轻放入一旁腌制入味。
一切准备就绪,乐希深吸一口气,伸手拧开炉灶旋钮。蓝色的火苗瞬间欢快地跳跃起来,舔舐着锅底。他等待片刻,待锅被烧得微微发烫时,迅速提起旁边装着橄榄油的瓶子,向锅中倾倒了一些金黄透亮的橄榄油。刹那间,锅里传来“滋滋”的声响,油烟袅袅升起。待到油温适中,乐希眼疾手快地将切好的洋葱碎末丢入锅中,快速用铲子不停地翻炒起来。随着铲子与铁锅不断碰撞发出清脆的声响,一股浓郁的葱香扑鼻而来。
紧接着,乐希又将色泽鲜艳的西红柿块倒入锅中。经过一番高温炒制,西红柿很快就释放出大量鲜美多汁的汁液,使得整个厨房都弥漫着酸酸甜甜的诱人味道。此时,他再次挥动手中的铲子,将青椒块也一并加入锅中,三种蔬菜在热锅中相互交融、彼此映衬,共同演绎出一场精彩绝伦的味觉盛宴。短短几分钟时间,一道色香味俱佳的西红柿洋葱炒青椒就顺利出锅啦!然后,他又烧了一锅水,把浸泡好的西兰花放进去焯水。焯水后的西兰花翠绿欲滴,他捞出西兰花,在锅里放入一点橄榄油和盐,把西兰花简单炒了一下,盛出装盘。
接下来就是煎牛排了。他把平底锅烧热,放入腌制好的牛排。牛排刚放进去就发出“滋滋”的响声,乐希熟练地掌握着火候,每隔一会儿就给牛排翻面。牛排煎好后,他把牛排放在盘子里,旁边放上一些煎好的芦笋作为配菜。
乐希把做好的菜一一端上餐桌,然后又从酒柜里拿出一瓶红酒。他把红酒打开,醒了一会儿,然后倒了两杯。
“老婆,饭做好了,可以过来吃啦。”乐希笑着喊道。
爱琪来到餐桌前,看着满桌的美食,心中充满了感动。她闻着饭菜的香味,感觉自己的肚子都开始咕咕叫了。
“哇,看起来好美味啊。”爱琪忍不住称赞道。
乐希拉着爱琪坐下,说:“老婆,今天都是你爱吃的菜,快尝尝我的手艺有没有退步。”
爱琪先尝了一口西红柿洋葱炒青椒,熟悉的味道在口中散开,她满意地说:“嗯,还是那么好吃。”
接着,她又尝了一口西兰花,西兰花口感脆嫩,带着淡淡的清香。乐希期待地看着爱琪,说:“老婆,再尝尝牛排。”
爱琪切了一块牛排放入口中,牛排煎得恰到好处,外焦里嫩,黑胡椒的香味和牛排的肉香完美融合。她闭上眼睛,享受着美食带来的愉悦。
“老公,牛排煎得太棒了。”爱琪笑着说。
乐希看着爱琪开心的样子,心中也充满了成就感。他举起酒杯,说:“老婆,今天在工作室是我不好,惹你生气了。希望你能原谅我。”
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