林逸微微颔首,抬步上前。
周铁柱一把拍了儿子后脑勺,吼道:“没眼色的东西?赶紧滚开,给林爷让座!”
“别别别!”
林逸摆手,示意那中年人坐着别动,自己则径直挨着江鸿承坐下,“哪儿都一样,坐哪不是坐。”
“还不快谢过林爷!”
周铁柱又瞪了儿子一眼。
“林爷,我……”
中年人慌忙起身想赔罪。
“一家人,客气啥?”
林逸摇头,顺手接过唐雪芸递来的碗筷,直接开动。
他方才进门时,就瞧见周铁柱猛地站起来,儿子也跟着起身,只是慢了半拍。
这些细节,他都记在心里。
“哟!这羊肉切得真有水准!”
林逸低头瞧着盘中肉片,纹理分明。
这肉绝了!
“是洛明切的。”
周铁柱咧嘴一笑,满是得意。
“啥?!”
林逸一怔。
没想到竟是洛明切的。
放后世,这刀功能进米其林后厨当主切了!
这年头没有保鲜膜,没切肉机,全凭手上功夫。
能切出这等匀称透亮的薄片,属实难得。
“这孩子悟性高,不光刀工扎实,现在能掌灶了,几道菜端出来,十成味儿里能有九成,够上桌了。”
周铁柱笑得眼角褶子都堆起来了。
林逸瞥他一眼,心里有数。
这老头脾气暴得能掀桌子,能夸人必是真才实学。
“他人呢?”
林逸问道。
“一大清早让他来帮忙,现在回去了,陪一家人守岁呢。”
周铁柱语气轻快。
林逸点点头。
这孩子性子硬。
但有担待,念家,懂孝道。
他在御膳坊拿的工钱不菲,今年这户人家,准能过个热热闹闹的肥年。
能让跟着他的人,日子越过越亮堂。
林逸心里头,比吃了肉还舒坦。
“伟强!”
林逸见贺伟强往屋后走,便喊了一声,“别躲了,过来,大伙儿一起涮火锅!”
“三哥……”
贺伟强喉结滚动,眼巴巴望着锅。
今早被七大姑八大姨缠着问东问西,连口水都没喝上,饿得前胸贴后背。
他也晓得林逸的性子,这种时候真不是客套,忙不迭小跑过来。
“小芸,再拿副碗筷!”
林逸吩咐道。
唐雪芸应声递来,贺伟强连连道谢。
“都动筷吧!”
林逸扫了一圈,见众人拘着不敢下箸,便自己先夹起一片肉,往铜锅里轻轻一涮。
不过眨眼功夫,肉片卷边泛白,最嫩最香的时辰到了。
蘸一蘸酱汁,浓郁香气瞬间炸开,直往鼻腔里钻。
“真香!”
这肉肥瘦相宜,不柴不腻,油脂裹着酱香在舌尖化开。
一口下去,就是老京城那口子味儿。
几十年之后,怕是花大价钱都吃不着,这般地道的滋味了。
见林逸动了筷,大家才敢跟着下手。
一顿猛吃,六个人竟干掉了二十四盘羊肉,人均四盘,毫不含糊。
不是后世那种铺满生菜、只堆几片薄如纸的伪羊肉,这盘盘都是实打实的肉,厚实得压手。
林逸撑得靠在椅背上,连呼过瘾。
这围炉共食的热闹劲儿,比肉还让人上头。
吃罢,连晚饭都省了。
他起身踱到院外胡同里消食,瞧着远处孩子们蹦跳着放鞭炮,烟火映得他眼角微微弯起。
这日子,真美。
虽无琳琅满目的物件,可人人脸上都挂着真心的笑。
没那么多算计,没那么多焦虑。
他喜欢这时代。
这烟火人情,是刻进骨子里的印记。
这一辈人,永生不忘。
翌日,初二。
林逸让贺伟强站在院门口迎客,凡来送礼的一概收下,人劝回家。
不然这四合院,连门槛都要被踩塌了。
厅里哪塞得下那么多人?
可他也没一概回绝,只让贺伟强代传口信:
今晚,御膳坊候着。
毕竟这年头,谁家大年初二还窝家里吃剩饭?
早都提前订了酒楼。
御膳坊的位子,多得是。
午后,林逸睡醒踱进前厅,脚下一顿……
好家伙!
整个大厅,礼物堆得比人还高,一摞一摞,层层叠叠。
从墙角一直堆到房梁底下,几乎没地儿落脚。
“三哥!”
贺伟强拎着几大箱礼,身后还带着庄良平,俩人手忙脚乱地往边上挪。
“这……都是送来的?”
林逸嘴角一抽。
“嗯……”
贺伟强一脸麻木,“我这辈子没见过这么多人……送礼送成山的。”
他觉得,自己三观都碎成了渣,眼睛差点瞎。
看着发愣的贺伟强和庄良平,林逸开口道:“把这些东西,都搬进屋子里去!”
“等过了元宵节,该送人的送人。”
“要是酒类,统一存到西巷那处,有酒窖的院落里。”
“明白,三哥!”
贺伟强立刻应声道。
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