同兴酒楼后院，账房。
“爷！这哪是开酒楼，这是开了个印钞厂啊！”
陈潮抓起一捆钞票，凑到鼻子前闻了闻，嘿嘿直乐。
“光是这三天就顶咱们以前在码头收三个月的份子钱！”
何雨柱靠在太师椅上，正用一把剔骨刀刮着指甲。
“这点钱就让你找不着北了？”
旁边，娄振华将算盘珠子拨得啪嗒响。
“柱子，钱是不少。可那帮探长你都给免单了，这一进一出，利润薄了三成。”娄振华做了一辈子生意，最烦这种填不满的坑。
“娄叔，那是买路钱，也是广告费。”
何雨柱将剔骨刀丢到桌子上，吹了吹指甲。
“不过娄叔说的也有道理，咱们又不是做慈善的。陈潮，去把门口水牌摘了。”
陈潮一骨碌爬起来，拍拍屁股上的灰：“爷，换啥词儿？”
“固本培元汤，分三档。”
何雨柱竖起一根手指头。
“普通版，一百块一盅，限三十盅。精品版，五百块，限二十。特级版……”何雨柱咧开嘴，伸出食指晃了晃，“一千块，每天十份，卖完拉倒。”
噗！
娄振华一口凉茶喷在刚理好的账本上。
“多少？一千？！”
娄振华顾不上擦嘴，瞪着何雨柱：“柱子，现在一只烧鹅才多少钱，十多块吧！你一碗汤要一千？”
陈潮也缩了缩脖子：“爷，这价……会不会把人都吓跑了？”
“吓跑？”
何雨柱摆手。
“那是他们没得选。有钱人怕什么？怕死，怕老，怕那玩意儿成了软脚虾。我卖的不是汤，是命，是男人的脸面。”
“一千块买回男人的脸面，你问问那些老板，贵吗？”
……
第二天，正午。
新水牌挂出去不到十分钟，同兴酒楼门口炸了锅。
“抢钱啊！一千块一碗汤？这老板得了失心疯了！”
路过的百姓指指点点，骂声一片。
可没过一会，几辆黑亮的轿车直接插进人群，刹车声刺耳。
车门推开，几个大腹便便、满面油光的中年人争先恐后往里钻。
“何老板！给我留一份特级！我也要那个培元汤！”
“滚开！老子先来的！我是李家的亲戚！看谁敢跟我抢！”
“去你妈的亲戚！老子还是汇丰的董事呢！何老板，一千五！我出双倍，给我来一份！”
柜台前，几个平日里体面的富商，为了最后一份特级汤，扯领带、踩皮鞋，斯文扫地，就差当场掐架。
陈潮带着二十个黑西装兄弟维持秩序，嗓子都喊哑了。
半小时不到。
水牌上的“售罄”牌子挂了上去。
娄振华全程忙着收钱，感觉自己在四九城这么多年的生意都白做了。
这哪是卖饭，这分明是在抢银行，还是人家排队送上门的那种。
……
太平山顶，白加道别墅。
总华探长雷洛的书房里。
雷洛穿着真丝睡袍，瘫在真皮沙发里。
四十二岁，黑白两道见了他都得低头叫声“洛哥”。
可只有他自己清楚，这副身子骨也就是个空架子。
常年熬夜、酒色掏空，让他现在连上个二楼都喘。
尤其是那腰子，家里那四房姨太太，最近看他的眼神都带着点幽怨。
男人，在那事儿上直不起腰，权势再大也觉得矮人一头。
笃笃笃。
“进来。”雷洛嗓音低沉，把抽了一半的雪茄按进烟灰缸。
猪油仔推门进来，缩着脖子：“洛哥，细九回来了。”
雷洛烦躁地挥手：“又是送药的？上次那洋鬼子开的蓝色药丸，吃得老子头痛欲裂，一点用没有。”
“洛哥，这次……不一样。”
陈细九钻进书房，怀里死死抱着个军绿色的保温桶。
他把桶放在红木大桌上。
“洛哥，这叫固本培元汤，最近火得很。我之前专门去试过……啧。”陈细九舔了舔嘴唇，脸泛红光，“您试试？”
“何雨柱？”雷洛眯起眼，“那个灭了青龙帮的大陆仔？”
“对，就是他。”
陈细九拧开盖子。
呼……
一股子浓烟窜出来。
没有什么花里胡哨的香味，只有一股纯粹的肉香混着药味。
那味道霸道极了，硬生生把雷洛肚子里的馋虫给钩了出来。
咕噜。
雷洛喉结上下滑动，本能地坐直了身子。
“拿勺子来。”
汤色红亮，里头沉着几片药材。
雷洛舀了一勺送进嘴里。
轰！
汤汁入喉，像是一团温热的暖流。
这暖流顺着食道滚下去，在胃里炸开，然后顺着脊椎骨往上爬，又顺着两腿往下钻。
原本酸胀僵硬的后腰，被这股热流包裹，酥酥麻麻。
“这……”
雷洛眼睛睁大，腮帮子鼓动。
他一把推开陈细九，双手捧起保温桶，仰脖就灌。
咕咚！咕咚！
汤汁顺着嘴角流下来，滴在真丝睡袍上，他也懒得擦。
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