我又把埋在余烬里的石斑鱼挖出来,剥开烧焦的棕榈叶,一股焦香和肉香混合的味道瞬间散开,让人食指大动。鱼皮被烤得金黄酥脆,轻轻一咬就发出咔嚓的声响,里面的鱼肉却雪白细嫩,轻轻一撕就下来,野葱的香味已经完全渗进了鱼肉里,没有一丝腥味,只有浓郁的鲜香。
我把所有的菜都摆在院子里的石桌上:金黄酥脆的叫花石斑鱼,红亮诱人的清蒸龙虾,嫩滑爽口的蒸蛋羹,翠绿清香的炒野苋菜,还有一杯醇厚的葡萄酒。夕阳的余晖洒在食物上,镀上了一层温暖的光晕。
我盘腿坐在石凳上,拿起一只龙虾,掰下一只大钳子,轻轻一捏,雪白的虾肉就露了出来。我蘸了一点蚝油,放进嘴里,虾肉Q弹紧致,带着虾肉的鲜甜和野葱的清香,好吃得让我眯起了眼睛。接着,我又尝了一口蒸蛋羹,蛋羹滑嫩得像豆腐脑,入口即化,盐和味精的调味恰到好处,鲜得人舌头都要掉下来。
叫花石斑鱼更是一绝,烤得酥脆的鱼皮咬下去咔嚓作响,里面的鱼肉却鲜嫩多汁,带着炭火的焦香,野葱的清香在嘴里弥漫开来,让人回味无穷。炒野苋菜清爽解腻,中和了鱼肉和虾肉的厚重,一口下去,满口生津。
我一边吃着,一边喝着葡萄酒,醇厚的果香在嘴里蔓延开来,带着一丝微醺的惬意。黑豹时不时凑过来,用脑袋蹭我的手,我就喂它一小块鱼肉或者虾肉,它吃得狼吞虎咽,琥珀色的眼睛里满是满足。
天色渐渐暗了下来,林间的鸟鸣声渐渐平息,取而代之的是此起彼伏的虫鸣和海浪拍岸的声音。星星一颗颗地冒了出来,点缀在墨蓝色的夜空里,明亮而璀璨。我靠在砖房的墙壁上,摸了摸圆滚滚的肚子,打了个饱嗝,心里充满了前所未有的满足。
没有城市的喧嚣,没有工作的压力,只有海风、星光、美食和身边的小野猫,一片安宁。
明天,我要去看看那些套兔陷阱,说不定就能抓到一只肥美的野兔。
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