暑假的阳光像一炉烧旺的炭火,炽热地炙烤着安石学校的每一寸土地,榕树的叶子蔫蔫地垂着,水泥地面被晒得发烫,连空气都带着灼人的温度,仿佛整座校园都被点燃了。
田春禾的办公室里只靠一台老旧吊扇慢悠悠晃着,热风裹着纸张的油墨味显得有些闷热。她召集了后勤主任万齐发、学校会计和出纳,四人围坐在吱呀作响的会议桌旁。桌上摊着几张空白稿纸和半壶凉茶,一场关于创建学校伙食团的头脑风暴就此展开。
“先说说硬件,咱们得找个通风又方便的场地,离教学楼不能太远也不能太近,还要考虑排污问题。”田春禾率先开口,指尖在稿纸上画了个圈。
万齐发接过话头:“我看操场西边那处闲置的库房就合适,就是得改建下水和排烟管道。”
黄雨成会计则皱着眉算成本:“改建费、厨具采购、人员工资,这几笔账都得抠细了不能超预算。”
钟庆清出纳补充道:“还有货物采购,得找固定供应商,既要新鲜又要实惠。”
几人你一言我一语,从硬件设施建设、操作人员聘请,到班级就餐宣传、教职工共管模式,再到后勤人员的层级分工,都结合学校实际掰开揉碎了分析。
讨论到热烈处,有人撸起袖子擦汗,有人端起凉茶猛灌,原本沉闷的办公室竟生出几分热火朝天的干劲。
一番争辩磨合后,大家终于达成行动共识。田春禾会后当即奋笔疾书,笔尖在纸上划过沙沙的声响,很快就形成了一份详实的学生食堂创建方案。她仔仔细细读了三遍,才满怀期待地送到闵校长办公室请批。
闵校长捧着方案看得格外认真,眉头时而蹙起时而舒展,末了拿起红笔,在“人员聘请”一栏郑重写下批注:聘请伙食团厨师要能熟练操作红白两案,责任心和忠心皆具备者方可。食堂小工需服从学校管理,手脚勤快利索、为人忠厚善良者为先。
田春禾盯着批注看了半晌,不禁暗自思忖:闵校长来自城区景通小学,那可是全市唯一的城区住宿制小学,在伙食团管理上经验十足,按他的指示来,自己和同事们定能少走弯路少费心思。窗外的蝉鸣一阵高过一阵,清脆的声响裹着暑气飘进来,倒像是在为这份严谨的规划喝彩。
田春禾把创建方案发到了教职工QQ群集思广益,还特意附上一段文字:“食堂筹建关乎每位师生,欢迎大家畅所欲言,也恳请大家帮忙推荐靠谱的采购人员和食堂操作工。”
消息刚发出去,群里就炸开了锅,有人提议食堂要设“学生意见箱”,有人推荐自家亲戚当小工,热闹的讨论让筹建的劲头更足了。
书法一流的万主任主动揽下写招聘公告的活儿,他铺好红纸,挥毫泼墨,“招聘食堂厨师、小工”几个大字苍劲有力。
公告很快张贴在校门口和镇上的大街上,万主任守着报名点,每天都要接待好几拨前来咨询的人。
田春禾领着万主任和出纳会计,顶着正午的炎炎烈日在校园里奔波。他们踩着滚烫的地砖勘察库房,和施工队敲定改建方案,汗水浸透了衬衫,后背晕出大片深色的印子。
改建方案刚定,几人又马不停蹄奔赴城里采购物资,从大锅灶、不锈钢餐盘,到油盐酱醋,都要货比三家仔细挑选。
城市街道上车水马龙,他们拎着采购清单穿梭在批发市场,额头上的汗珠滚落下来,砸在鞋面上却没人喊一句累。
万主任仗着在镇上土生土长的人脉优势,每天忙完校内的活,就揣着招聘条件在大街小巷转悠,逢人就打听靠谱的厨工。
田春禾也没闲着,下班后拖着疲惫的身躯回到原单位的家,顾不上歇口气,就开始给老同事老熟人打电话,多方打听合适的人选。
傍晚的晚霞如血,把天边染成一片瑰丽的橙红,像是在为他们的奔波努力献上最热烈的喝彩。
一周后的傍晚,田春禾刚端起饭碗,万主任的电话就打了过来。他声音里带着几分疲惫和欣喜:“田副校,伙食团小工报名的人多,我们筛选起来好办,就是红白两案都会的厨师难找。我好不容易在吉峰山上找到一位中年师傅,手艺是镇上公认的好,你和闵校长要不要抽空面试一下?”
“辛苦你了万主任!我先跟闵校长汇报,确定好时间再通知师傅来学校。”田春禾连忙道谢,还不忘叮嘱他注意休息。
她挂了电话外出散步,夜幕已经悄然降临,街道上的路灯渐次亮起,暖黄的光晕洒在路面,给奔波了一天的人们添了几分温柔的慰藉。
第二天一早,田春禾拉着万主任去找闵校长汇报厨师人选,不料闵校长的反应却有些出人意料。
他先是惊讶地看了万主任一眼,随即眼神闪烁起来,语气也变得含糊:“这位师傅怕是不够可靠吧?咱们不熟悉的人,保不齐会耍滑头——炒个菜多舀两瓢油,佐料多放些,日积月累学校的损失可就大了。咱们食堂不求盈利,可也绝不能亏本啊!实不相瞒我小时候的玩伴答应来帮我了,他的人品我信得过用着放心。”
万主任闻言疑惑地瞥了田春禾一眼,脸上闪过一丝不悦,低下头抿着嘴一言不发。
田春禾心里也咯噔一下,但很快就释然了。她冲闵校长笑了笑,语气轻松地说:“既然您已经物色好了厨师,那我和后勤的同事们就不用再操心这事儿了,省了不少力呢!”
说完她便拉着万主任往办公室走。路上,万主任忍不住小声抱怨:“这叫什么事!让我们跑前跑后忙活整个星期,他倒好,早就暗中定好了人。”
田春禾拍了拍他的肩膀笑着劝解:“嗨,管他呢!闵校长有食堂管理的经验,他定的人肯定有分寸,咱们跟着配合就行。活儿还少了,不更轻松?”话音落她爽朗地哈哈大笑起来,笑声吹散了万主任的郁结。
斑驳的阳光从黄桷树叶的缝隙间漏下来,洒在两人身上。
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