四合院后罩房内，何家餐厅里弥漫着诱人的香气。餐桌上，每人面前都摆着一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥，粥面上点缀着翠绿的葱花，散发着令人垂涎的香味。
餐桌中间还摆着一筐馒头包子，香辣萝卜条和川味泡菜。
这皮蛋的来历可不简单。原来张翠花对现代美食念念不忘，尤其怀念皮蛋瘦肉粥、擂椒皮蛋和皮蛋黄瓜汤这些美味。
然后她凭着记忆将皮蛋的制作方法详细描述给何大清。令人惊叹的是，大厨不愧是大厨，仅仅依靠张翠花七零八落的口述，在经历一次失败后就成功复刻出了地道的皮蛋。
皮蛋一问世，张翠花就迫不及待地让何大清开发了一系列皮蛋菜肴。从爽口的凉拌皮蛋到鲜美的皮蛋汤，每道菜都让何家老小赞不绝口。就连平日里胃口欠佳的聋老太太，遇到皮蛋瘦肉粥都会忍不住多添一碗，边吃边夸：这粥好吃，大清明天早上还是煮这个皮蛋瘦肉粥吧！
“行，老太太！您喜欢呀，明天我就做。”何大清觉得这也不是什么麻烦的事情，再说媳妇和家里的三个小的也喜欢。
何大哥，眼下军管会正在开展自首登记活动。凡是曾经为日本人或国民政府效过力的人，都需要主动去军管会说明情况。组织上会根据他们交代的内容来判定是否有罪，进而决定家庭成份。张翠花压低声音说道，眼神中透着几分忧虑，你在酒楼工作这些年，可曾为他们服务过？如果有的话，今天我陪你去登记。
作为1945年穿越而来的现代人，张翠花虽然没亲身经历过那段岁月，但她清楚地记得小说里描写过何大清曾为日本人做过菜的情节。这个把柄后来被易中海和聋老太太利用，最终逼得他不得不抛下何雨柱和何雨水跟着白寡妇离开四九城。虽然事实真相如何她并不确定，但为了家庭的安稳，为了孩子们的未来，她必须防患于未然，将这些潜在的风险彻底消除。
饭桌上的气氛瞬间凝固了。除了三个懵懂的孩子，所有人都停下了筷子，目瞪口呆地望着张翠花。何大清拿着粥碗的手轻微颤抖，嘴唇开开合合就是不知道说什么。
妈——何雨柱和贾东旭异口同声地唤道，话音未落，张翠花便抬手制止：都别说话，听我说完。
她转向何大清，语气温柔却坚定：何大哥，你别担心。我是你妻子，自然事事为你着想。这个要求也是为了咱们这个家好。你应该明白家庭成员划分有多重要。再说了，我相信你从没做过什么亏心事。如果只是给小日本做个饭，去军管会登记一下就行。
何大清闻言，喉结滚动了几下，终于艰难地开口：我...我四二岁那会儿，是被日本兵强行抓去给他们大佐做过饭...还被逼着合了影。这样...这样会不会...他的声音越来越低，最后几乎变成了气音，会不会要坐牢啊？说完，他紧盯着张翠花的脸，想从妻子的表情里找到答案。
何大哥，您尽管放宽心，这种情况不会涉及牢狱之灾。不过为了稳妥起见，还是得去军管会做个登记，咱们得把手续办齐全，免得给人留下把柄。张翠花眉眼舒展，语气温和地宽慰着何大清。
何大清紧绷的面容渐渐松弛下来，他注视着妻子笃定的神情，悬着的心终于落了地。
媳妇说得在理，早饭后我就去军管会走一趟。这事我一个人去就行，你在家歇着。何大清挺直腰板，语气坚定。作为一家之主，他自然要担起这份责任。
爹！我陪您去！贾东旭和何雨柱异口同声地喊道，两张年轻的脸上写满关切。
你们两个别添乱！在家好好照看弟弟妹妹。这事就按我说的办，我跟你们爹一起去。张翠花不容置疑地拍板，随即催促道：都别愣着了，赶紧吃早饭！
多年的相处让何雨柱和贾东旭深知母亲的脾气，两人相视一笑，乖巧应道：知道了，妈！
一旁的聋老太太始终沉默不语，浑浊的双眼却暗流涌动。她摩挲着手中的茶碗，思绪早已飘远——自己的出身在当下实在不够光彩，儿子的身份更是......听着张翠花一家的决定，老太太暗自盘算着要利用儿子留下来的人脉改成分的事，这个事情只能自己私下里悄悄进行，枯瘦的手指不自觉地攥紧了手里的筷子。
夏日里的阳光通过窗户洒在何家的厨房里面，餐厅里里飘散着饭菜的余香。何雨柱和贾东旭正忙着收拾碗筷，金属碰撞声在院子里清脆地回荡。聋老太太拄着那根磨得发亮的枣木拐杖，慢悠悠地朝后院踱去，背影在阳光里中显得格外沉重。
与此同时，何大清和张翠花回到卧室，换上了一身体面的衣服。何大清还想抹头油，不过被张翠花拦住了。两人刚走到后院，就被坐在家门口晒太阳的刘海中瞧见了。
哟，老何！你们夫妻俩这大早上的穿这么讲究，是要去哪儿啊？刘海中眯着眼睛，语气里带着几分探究。
何大清爽朗一笑：这不休息日嘛，陪媳妇去百货大楼逛逛。老刘你歇着，我们先走了。说完便挽着张翠花往中院走去。
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