“您请!”罗经理微微侧身,恭敬地伸手示意,请吴管家与何大清先行,自己则垫后而行,步履沉稳,神情谦和。
娄家的小轿车内,何雨柱好奇地打量着车内的每一处布置,这儿摸摸,那儿瞧瞧,眼神中满是新奇与兴奋。柔软的真皮座椅泛着淡淡的光泽,精致的仪表盘闪烁着微光,空气中还弥漫着一股清新的皮革香气。他对这现代化的座驾充满了浓厚的兴趣,心中却早已盘算着:等回到四合院,一定要好好在许大茂和闫解成面前炫耀一番。
小轿车轻快地驶入娄公馆,那是一座气派的三层欧式别墅,掩映在葱郁的绿树之间,连同宽敞的花园与下人房,占地约五亩,尽显宅邸的恢弘与雅致。下车后,吴管家神情恭敬地引领众人,径直穿过铺着青石板的小径,朝别墅后方设备齐全、炉火正旺的厨房走去。
娄家的厨房宽敞恢弘,面积竟比何家与贾家两户宅院之和还要广阔,气势非凡。
厨房东侧墙壁下并列着五个灶眼,炉火可同时升腾,彰显出大家府邸的气派与讲究。
中央矗立着一座长五米、宽三米的长方形岛台,大理石台面光洁如镜,既可用于备餐,亦成厨师们协作的核心区域。
南面设有一扇小巧的木门,门后隐匿着一间井然有序的食材仓库,各类粮油干货、新鲜蔬果分门别类,储备丰盈。
东墙附近配有宽大的洗菜池,水流清澈,旁侧整齐排列着各式厨具,触手可及,便于操作;
而西侧则是一扇宽阔的双开门,直通餐厅,雕花门框尽显典雅,是佳肴从厨房传至餐桌的必经之路。整个厨房布局合理,功能齐全,处处透露出奢华与实用的完美融合。
此刻,厨房的岛台山上摆着很多珍惜的食材例如鲍鱼,鱼翅,燕窝,火腿,海参等等。其中一些都是经过预处理的。
何大清作为一名经验丰富的厨师,望着眼前琳琅满目的新鲜食材,眼中顿时闪过惊喜的光芒,仿佛一只老鼠掉进了满溢的米缸,心中满是按捺不住的兴奋与满足。
“何师傅,这是今晚宴请宾客的口味偏好、人数明细,以及我们老爷亲自敲定的菜单。”吴管家恭敬地将早已备妥的册子递到何大清手中,随即抬手一指厨房内琳琅满目的食材,语气诚恳地说道:“这些食材您尽可随意取用,若有任何短缺,只管差人告知我,我立刻命下人前去采办。今日厨房上下所有人员皆听您调遣,所需协助尽管吩咐,绝无推诿。”
稍作停顿,吴管家忽然想起老爷特意叮嘱的考校何大清的厨艺,便又补充道:“还有一事,今日午膳也一并托付给您了。用餐的仅是老爷一家八个人,您不妨施展拿手绝活,做几道您最擅长的菜肴即可。”说着,他转身面向厨房中忙碌的众人,郑重其事地介绍道:“这位便是何大清师傅,今日起全权掌厨,诸位务必全力配合,不得有误。”
“是,吴管家。”下人们齐声回道
“放心吧,吴管家!”何大清挺直腰板,拍着胸脯朗声应道,眼中闪过一丝自信的光芒,“这晚宴交到我手上,定不负所托,必让你家老爷吃得满意,宾主尽欢!”他的声音沉稳有力,仿佛已将整场盛宴的滋味尽数酝酿于心。
等到吴管家离开厨房后,何大清立刻迫不及待地将那本册子递到罗经理手中,急切地请他讲解上面究竟写了些什么内容。
毕竟他何大清大字不识,面对满纸密密麻麻的文字,只能望而生叹。
罗经理接过册子,低头扫了一眼,顿时哑然失笑,一脸无奈地望着何大清,刚才还信誓旦旦地拍着胸脯应承下来,此刻回想起来,不禁连连失笑——也不知道他方才到底是在保证个什么!
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