子夜时分,玄妙观的时间场达到了最稳定的状态。阿杰感觉到周围的时间流像凝固的琥珀,清澈而透明。在这种状态下,烹饪变得异常顺畅——火候自动调节,味道自然融合,连翻炒的动作都像经过千锤百炼般精准。
凌晨一点,第一道菜出锅:“时光豆腐”。洁白如玉,颤巍巍地盛在青瓷盘中,散发着豆香和...月光的气息?
“尝尝。”苏小满切了一小块。
豆腐入口,口感细腻得不可思议,像在吃凝固的云朵。更神奇的是,味道会变化:第一口是纯粹的豆香,第二口泛起淡淡的甜,第三口...有种怀旧的感觉,让人想起小时候外婆做的豆腐脑。
“成功了!”程浩激动。
接下来,一道道菜陆续完成:
“岁月红烧肉”——色泽红亮,肥瘦相间,入口即化,每一口都像在品尝时间的浓缩。
“光阴松鼠鳜鱼”——鱼肉外酥里嫩,酱汁酸甜适宜,更妙的是,吃起来有种“光阴流逝”的层次感。
“流年金华火腿”——咸香醇厚,肉质紧密,像在咀嚼岁月的沉淀。
“四季时蔬”——简单的炒青菜,却吃出了春夏秋冬四季的味道轮转。
“轮回汤圆”——黑芝麻馅的汤圆,咬开后,馅料流动的速度忽快忽慢,像在演示时间的轮回。
凌晨两点,十二道菜全部完成,摆满了三清殿前的石桌。月光下,这桌宴席散发着诱人的光泽和香气,更重要的是,每一道菜都带着明显的时间场波动。
“现在,”李叔说,“按照菜谱最后的要求,七人同时品尝第一口。”
七双筷子同时伸向不同的菜。阿杰夹了红烧肉,小雨夹了松鼠鳜鱼,王先生夹了火腿...
食物入口的瞬间,奇迹发生了。
阿杰感觉自己的意识被拉长了——不是幻觉,而是真切的时间体验。他看到苏州城的时光脉络在眼前展开,像一张发光的网,连接着园林、古塔、老街、水巷。网上有无数光点在闪烁,每一个光点都是一个时间节点:听雨轩的雨声、问梅阁的吟诗、面水轩的温度变化...
同时,他“尝”到了这些节点的味道:雨声的清冽、吟诗的雅致、温度变化的微妙...
其他六人也各有体验:小雨看到了苏州历代艺术家的创作瞬间;王先生感受到了商业变迁的时间轨迹;周奶奶回味起老苏州的生活点滴;小陈体会到这座城的人间烟火;林小姐感知到女性在时光中的成长;小宝...小宝说看到了好多动画片?
七人的体验通过时间场连接在一起,像一场集体的时间漫游。
等他们回过神来,已经过了十分钟——或者说,感觉过了很久,又像只有一瞬。
“这就是时光脉络的全貌...”阿杰喃喃道。
苏小满激动地翻开菜谱:“二爷爷说,明白了时光脉络,就能解开最后的秘密...”
她翻到最后一页,借着月光,仔细辨认那行几乎看不清的小字。
所有人都屏住呼吸。
苏小满一个字一个字地念:“其实不难,逗你们玩的——二爷爷。”
静默。
死一般的静默。
程浩第一个反应过来:“啥?!”
苏小满又念了一遍:“其实不难,逗你们玩的——二爷爷。”
阿杰抢过菜谱,凑到月光下看。果然,那行淡得几乎看不见的小字,清清楚楚写着这几个字。
“所以...”小雨呆呆地说,“咱们折腾了这么久,做了一桌惊为天人的宴席,结果...是二爷爷的玩笑?”
“不完全是玩笑,”李叔忽然笑了,“你们看菜谱旁边,还有更淡的字。”
阿杰仔细看,在“逗你们玩的”旁边,确实还有一行字,淡得几乎与纸张同色:“但你们做到了,不是吗?时光之味,不在技巧,在心。用心者,时自相助。——不是玩笑的补充”
苏小满看着这行字,忽然笑了,笑着笑着,眼泪流了下来:“二爷爷...还是这么爱捉弄人。”
程浩挠挠头:“所以这桌菜...其实不用那么麻烦也能做出来?”
“不一定,”阿杰感受着菜肴中依然存在的时间场波动,“我们确实借助了时光脉络。二爷爷的意思可能是...即使不知道时光脉络的存在,只要用心烹饪,时间自然会给食物最好的馈赠。”
“换句话说,”小雨总结,“不是时光脉络让菜变好吃,是我们对烹饪的专注和用心,激活了时光脉络来帮助我们。”
这个解释让所有人都释然了。是啊,这三周的准备,今晚的专注,七人的配合...所有这些“用心”,才是宴席成功的真正原因。
“那这桌菜...”小陈看着满桌佳肴,“还吃吗?”
“吃!当然吃!”程浩率先动筷子,“管它是不是玩笑,好吃是真的!”
大家笑起来,纷纷动筷。月光下,七人(加上后来的李叔、时砚,一共九人)围坐石桌,品尝着这桌可能是苏州历史上最特别的宴席。
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