“我陪你去，” 沈慕言立刻说，“之前帮你联系了河内的中华美食研究会，他们已经整理好了当地华人的口述历史，还有《南洋饮食杂记》的孤本，我跟你一起去，帮你记录、整理资料，也能帮你多盯着点安全。”
凌姝看着他，突然笑了 —— 从北京到杭州，从横店到广州，沈慕言总是在她需要的时候出现，帮她应对水军的抹黑，陪她熬夜试做古菜，替她联系农户、史料馆，像一棵稳稳的树，让她在传承的路上走得更踏实。“好啊，” 她点头，“第三卷，咱们一起把中华古菜带到国外，让更多人知道，古菜不是老古董，是能跨越国界的温暖味道。”
夕阳西下时，广州分店的筹备终于结束。凌姝和沈慕言坐在分店的八仙桌旁，桌上摆着凌叔送来的烧腊，沈慕言带来的驴打滚，还有一杯清热的癍痧凉茶。窗外的骑楼亮起了红灯笼，灯笼的光映在 “知味小馆” 的招牌上，像给木质的招牌镀了一层暖光。
“明天开业，会不会紧张？” 沈慕言帮她倒了杯凉茶。
凌姝摇摇头，拿起一块烧鹅皮放进嘴里 —— 脆得 “咔嚓” 响，荔枝木的香混着糖色的甜在嘴里散开，是她和凌叔练了十几次才复原的味道。“不紧张了，” 她笑着说，“只要守住太奶奶的‘膳心’，把每一道古菜做好，把每一位食客当家人，就够了。”
夜色渐深，骑楼街的人渐渐多了起来，远处传来粤剧的唱腔，温柔婉转。凌姝看着桌上的烧腊，想着明天开业时食客们的笑脸，想着下个月越南的寻味之旅，想着《知味 3》里可能出现的海外古菜故事，心里满是期待。
第二卷的故事，在广州骑楼的红灯笼下落下了帷幕 —— 她从一个只想复原古菜的普通人，变成了国内古菜传承的标杆，在娱乐圈站稳了脚跟，更让 “凌家膳心” 走向了更广阔的舞台。而第三卷的序章，已在 “带中华古菜走向国际” 的约定里悄然写就，那些散落在东南亚、欧洲的中华古菜遗存，那些等待澄清的民国冤案真相，都在不远的前方，等着她带着太奶奶的铜勺，一一探寻。
只是她没料到，凌叔那张老照片的背面，除了 “安南有汤饼，根在中华”，还有一行用铅笔写的小字，因为年代久远几乎看不清 ——“民国廿五年，沪上失谱，疑与南洋有关”。这行不起眼的小字，将成为她在越南寻味之旅中，解开民国 “凌家古菜秘方失窃案” 的第一把钥匙，也让第三卷的 “冤案后续” 任务，有了意想不到的转折。
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