凌姝握着铜勺站在灶台前，锅里的翡翠白玉汤正冒着细密的热气。铜勺导热均匀，她轻轻搅动时，能清晰感受到汤汁在勺底流转的细腻，豆腐块裹着青菜的清甜，比上次用普通铁锅熬制时鲜味更足 —— 系统提示【菜品鲜味提升 30%，营养保留率提高 20%】，这让她更加确信，这把传家铜勺是复原凌家古菜的关键。
可想到《中华好味道》的邀约，她的心情又沉了下去。神秘信息里提到的 “伪凌家传人” 像根刺，扎得她心神不宁 —— 对方既然敢冒充，说不定手里有伪造的菜谱或信物，到时候在节目上对质，她该怎么证明自己才是真正的凌家传人？
“姝姐，别愁了，先尝尝汤！” 小李端着碗凑过来，舀了一勺尝了尝，眼睛瞬间亮了，“太鲜了！这豆腐嫩得像布丁，青菜也不烂，比上次在学校做的还好吃！”
凌姝勉强笑了笑，刚想说话，手机突然响了。来电显示是 “沈慕言工作室”，她愣了愣，下意识地握紧铜勺 —— 上次沈慕言的助理说过 “沈先生想聊桂花糖粥”，但之后一直没联系，怎么突然会有工作室的电话？
“您好，是凌姝小姐吗？” 电话那头是温和的女声，“我是沈慕言工作室的策划，我们正在筹备一部‘家常暖食’主题的公益短片，沈先生是发起人，他推荐您参与拍摄，想问问您是否有时间？”
凌姝的心跳猛地漏了一拍：“沈先生推荐的？”
“是的，” 策划的声音带着笑意，“沈先生关注到您之前参与的留守儿童食堂改造，觉得您的厨艺和公益初心很契合短片主题。短片会记录不同人用家常美食传递温暖的故事，您需要做一道能体现‘守护’的古菜，拍摄地点在城郊的公益厨房，时间定在下周，不会占用您太多时间。”
挂了电话，凌姝还没回过神。小李已经激动地跳了起来：“姝姐！是沈慕言啊！顶流推荐的公益短片，这资源也太好了吧！比张姐之前推的那些糊综强一百倍！”
凌姝低头看着手里的铜勺，勺身的暖意似乎更明显了。她和沈慕言只在片场见过几次，聊过几句古菜，没想到他会特意推荐她 —— 是因为桂花糖粥的渊源，还是真的认可她的厨艺？
就在这时，脑海里响起系统的提示音：
【检测到关键人物沈慕言对宿主好感度 + 10（当前好感度：40/100），好感度达成 “认可” 阶段，可借助其人脉拓展优质资源，获取行业内正面评价。】
【重要提醒：宿主需坚守 “靠厨艺立足” 的初心，避免过度依附他人资源，否则可能影响膳心值增长及古菜传承进度。】
系统的提示像一盆冷水，让凌姝瞬间清醒。她感激沈慕言的推荐，但不能因此依赖他 —— 前世在御膳房，母亲就教她 “靠人不如靠技”，只有自己的手艺扎实，才能真正站稳脚跟。
“我会接下这个短片，但要靠自己的本事做好。” 凌姝对小李说，“我们先确定做什么菜，要既能体现凌家古菜的特色，又符合‘守护’的主题。”
两人翻遍《凌家家常三谱》，最终选定 “古法卤牛肉”—— 这道菜是凌家膳堂的招牌，母亲曾说 “卤牛肉要慢炖，像守护重要的人一样，急不得”，而且卤牛肉耐储存，之前在留守儿童学校，她曾把卤好的牛肉分给孩子当零食，很受欢迎。
确定菜品后，凌姝开始准备食材。她特意去了之前买土鸡蛋的超市，老板看到她，热情地推荐：“凌小姐，今天刚到的牛肋条，新鲜度绝对高，你做卤牛肉正好！” 凌姝用 “食材鉴定” 扫过 ——【新鲜度 94%，脂肪分布均匀，适配古法卤制】，便爽快地买了下来。
回到酒店，她用铜勺处理牛肉：先焯水去血沫，铜勺导热快，水开得比平时早，血沫浮得更干净；然后用铜勺舀起卤料（八角、桂皮、香叶等），在锅里炒出香味，再加入牛肋条和清水，小火慢炖。卤汁沸腾时，浓郁的香味飘满房间，小李忍不住凑过来：“姝姐，这香味也太勾人了！拍摄时观众肯定会看饿的！”
凌姝笑着摇头：“不止要香，还要有温度。我想在短片里加一段给留守儿童送卤牛肉的片段，让大家看到，美食不只是用来吃的，更是用来传递守护的。”
就在这时，张姐的电话打了过来，语气比之前客气了不少：“凌姝，沈慕言工作室的公益短片我知道了，公司已经同意了。你好好准备，别搞砸了 —— 这可是顶流资源，对你后续的发展很重要。”
“我会的。” 凌姝平静地说，心里却清楚，张姐看重的不是公益，而是 “顶流资源” 带来的热度。
挂了电话，小李突然想起什么，拿出手机给凌姝看：“姝姐，我刚刷到沈慕言的微博，他转发了‘暖食计划’的成果报告，还配文‘用心做的食物，能温暖人心’，这是不是在为你预热啊？”
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