王建国也跟着去,手里拄着拐杖,身上换了件干净的深蓝棉袄,绒线帽也换成了新的,“我也去尝尝老板的手艺,听说白菜肥牛煲暖身子,刚好我这老寒腿得补补!”宋玲拎着个小布包,里面装着给古月带的菜干——是这几天刚晒好的,“老板总给我们做好吃的,这菜干让他炖肉吃,香得很!”
一行人往百年老商业街走,深冬的晚风带着冷意,却吹不散心里的暖。王睿走在中间,一会儿拉着王岛的手,一会儿拽着王建国的衣角,嘴里不停地问:“爸爸,古叔叔的肥牛什么时候能好呀?我能吃三碗吗?”王岛笑着揉他的头:“能!只要你能吃,吃多少都行!”王建国则跟宋玲聊起以前囤菜的事:“以前哪有现在这么方便,冬天只能吃腌酸菜和土豆,过年才能吃顿白菜炖肉,现在日子好了,想吃啥都有,可这腌酸菜的习惯,还是改不了——那是家乡的味道啊!”
下午五点半,“小巷食堂”的铜铃“叮铃”响了一声,像撞碎了冷雾。古月正从后厨探出头,系着件深蓝围裙,围裙边角绣着白菜和肥牛的纹样——绿线勾的白菜叶纹理清晰,连叶脉都绣得栩栩如生;棕线描的肥牛卷肥瘦相间,像刚从锅里捞出来,还泛着油光,针脚交汇处藏着个小小的“鲜”字,不仔细看根本发现不了。他手里还拿着颗新鲜的青帮白菜,菜叶紧实,菜帮脆嫩,“王哥、宋姐、王叔、睿睿!你们来啦!白菜肥牛煲刚准备好汤底,再等十分钟就能好!先坐,靠窗的位置给你们留着,桌上有刚煮的姜枣茶,暖身子。”
王睿挣开王岛的手,跑到后厨窗口,踮着脚盯着案板上的肥牛卷——粉红色的肥牛卷整齐地摆在白瓷盘里,肥瘦相间的纹理像雪花,“古叔叔!肥牛什么时候好呀?我要吃好多好多!”古月放下白菜,伸手捏了捏他的脸,掌心的温度让王睿笑出了声:“马上好!给睿睿留最嫩的肥牛,保证你吃了还想吃!”
靠窗的位置早就摆好了碗筷,桌上放着个白瓷壶,里面装着刚煮的姜枣茶,热气从壶嘴冒出来,裹着淡淡的姜香。林悦正趴在桌上,手里攥着个肉质鲜度检测仪,浅紫连帽卫衣的胸前印着“高分子冬菜研究员”的字样,检测仪挂绳上的迷你白菜挂件晃来晃去。看到王睿,她立刻挥手:“睿睿来啦!阿姨给你留了块小蛋糕,草莓味的,你要不要吃?”
苏瑶坐在林悦旁边,手里正帮古月整理菜单,米白碎花连衣裙的裙摆绣着白菜纹,针脚细密得很。她把姜枣茶倒在小瓷杯里,递到王睿面前:“睿睿,先喝口茶暖暖身子,这茶里加了红枣,甜滋滋的,一点都不辣。”王睿接过杯子,小口抿了一口,眼睛亮了:“好喝!比幼儿园的糖水还好喝!”
赵雪坐在最外侧,浅灰加绒风衣的袖口露出半截炭笔,速写本摊开在桌上,上面画着幅“晒菜干”的简笔画——竹筛里铺着菜干,旁边蹲着个小人,手里拿着竹耙子,正是王建国翻菜干的模样。“睿睿,你看姐姐画的好不好?”赵雪把速写本递过去,“等会儿姐姐把古叔叔做的白菜肥牛煲也画下来,咱们一起签名好不好?”王睿赶紧点头,从书包里掏出铅笔:“我也要画!我要画颗最大的白菜!”
“老板!给我留两份白菜肥牛煲!”周强的声音从门口传来,他穿件深灰工装外套,拉链拉到胸口,手里攥着张二手车宣传单,上面还画着颗歪歪扭扭的白菜——是他早上听王岛说要吃白菜肥牛煲,特意画的。李风跟在后面,穿件浅黑卫衣,手里翻着二手房宣传单:“算我一份!王哥,你们囤了多少白菜?我妈昨天还让我买,我忙着带客户看房,还没来得及呢!”
陈宇轩和楚凝坐在中间桌位,陈宇轩穿件墨绿色真丝衬衫,外搭浅灰马甲,手里摇着把檀香折扇,扇面上画着水墨白菜图,扇套绣的“暖”字用金线勾了边;楚凝穿件粉色舞蹈练功服,外搭浅紫卫衣,手里拎着舞蹈鞋,头发扎成高马尾,发梢还滴着练舞后的汗水。“睿睿,”楚凝笑着招手,“阿姨教你跳‘白菜舞’好不好?就像这样——”她说着,双手比成白菜叶的样子,左右轻轻摇晃,脚步也跟着踮起来,“这是白菜长大啦!”王睿看得眼睛都直了,赶紧放下杯子,跟着学起来,小小的身子晃来晃去,引得众人都笑了。
龚建从门口走进来,穿件藏蓝休闲警服,袖口挽到小臂,露出手腕的运动手表,刚值完早班。“老板,来一份白菜肥牛煲!”他走到角落的桌位坐下,笑着说,“刚在街尾看到王哥家晒的菜干,这冬天囤菜的仪式感,还是老一辈会弄!我妈昨天也腌了酸菜,说等过年给我炖排骨吃。”
王岛看着满屋子的热闹,心里暖暖的。这一周忙得连钓鱼的时间都没有,可此刻看着家人的笑脸,听着熟客们的聊天声,却觉得比钓上大鱼还开心。宋玲坐在旁边,帮王建国倒了杯姜枣茶:“爸,您慢喝,这茶暖身子,等会儿吃肥牛更舒服。”王建国接过杯子,喝了一口,笑着说:“还是现在好,想吃啥有啥,还有这么多人一起热闹,比以前过年还开心!”
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