古月点点头，转身走到店外的黑板前，拿起那支用了快一年的深红色粉笔——粉笔头已经被他握得圆润，指尖的温度让粉笔微微发热。他一笔一划地写着“今日特供：梅菜扣肉（备选）、清炒时蔬、紫菜蛋花汤”，字迹浑厚有力，带着点湘菜师傅特有的方正，是去年跟湘地老厨师学的板书，每一笔都透着认真；写完主菜单，他又在右侧添了行小字“可定制毛氏红烧肉（现做，需等1.5小时）”，字体比主菜单小一圈，却依旧清晰；然后拿起白色粉笔，画了只圆鼓鼓的白瓷盘，盘子里码着几块红亮的红烧肉，肉上还淋着浓汁，旁边画了几颗冰糖和两片姜片，寥寥几笔，却透着股鲜活的湘味，连肉的纹理都用细线条勾勒了出来。
“老板，你这红烧肉是湘味的不？”刚写完，就有两个拎着迷你酒壶的人停下脚步，男人穿着件深蓝色的休闲夹克，衣摆上印着“房车旅行”的字样，图案是辆卡通房车，车轮还画着小小的花纹；女人穿件浅黄色的针织衫，领口绣着朵小小的太阳花，手里拎着串房车形状的钥匙链，钥匙链上还挂着个迷你方向盘挂件。他们是陈阳和李溪，一对旅行博主夫妻，刚开着房车从湘地来到港城，车就停在街口，车身上贴满了各地粉丝寄来的明信片。陈阳探头往里望了望，目光扫过墙上挂的老照片——有古月在湘地学厨的照片，还有餐馆刚开业时的样子，笑着对李溪说：“这餐馆有烟火气，跟我们在湘地吃的老店一样，肯定好吃。”李溪则盯着黑板上的红烧肉图案，忍不住咽了咽口水，拉了拉陈阳的袖子：“快找位置坐，我都等不及了，闻着香味就觉得饿！”
“是湘味的，用的湘产冰糖和花雕酒，你们要是不着急，可以先找个位置坐下等，我这就开始准备。”古月笑着应道，陈阳和李溪对视一眼，脸上满是开心，连忙找了个靠近窗户的位置坐下，刚好能看到街口的房车。
此时餐馆里的熟客已经陆续到了，林悦、苏瑶、赵雪三人坐在靠窗的固定桌位——那是她们的“专属地盘”，桌上还放着苏瑶带来的浅粉色餐垫，餐垫上印着毛氏红烧肉的图案，图案边缘还绣着浅绿色的藤蔓，是特意给今天可能来的客人准备的。林悦穿件浅紫色的连帽卫衣，胸前印着个卡通五花肉图案，五花肉的眼睛画成了圆圆的黑珠子，看起来格外可爱；帽子戴在头上，露出截白皙的脖颈，颈间还戴着条银色的细链，链坠是个迷你的检测仪模型；戴副黑色的圆框眼镜，镜片擦得透亮，能清晰看到她眼里的兴奋；帆布包挂在椅背上，包上挂着的碳、氢原子挂件，随着她的动作轻轻晃动，像两个跳动的小精灵；手里攥着个银色的肉质检测仪，手指在检测仪屏幕上轻点，调出脂肪含量检测模式，探头对准后厨方向晃了晃，嘴里还念念有词：“要是脂肪含量超标，我可要建议房东老板换块肉，不然炖出来太腻啦！我查了资料，做毛氏红烧肉的五花肉，脂肪含量在35%左右最好，太肥了腻，太瘦了柴，我这检测仪误差不超过0.1%，等会儿你把肉端出来，我帮你测测！”
苏瑶坐在林悦旁边，手里正整理着刚从包里拿出来的纸巾，纸巾盒是浅粉色的，上面印着小小的红烧肉图案，与餐垫相呼应。她闻言笑着点头，伸手把印着红烧肉图案的餐垫抚平，边角对齐桌面，还特意把图案朝向门口，笑着说：“林悦这‘科学吃货’的属性又上线了！不过说真的，古月做的红烧肉肯定地道，上次他做的东坡肉，我一个不爱吃肥肉的人都吃了两块，肉嫩得入口即化，这次的毛氏红烧肉，肯定更绝。等会儿陈阳他们进来，一眼就能看到这餐垫，肯定更有食欲。”她穿件米白色的连衣裙，裙摆印着浅绿色的藤蔓纹，风从窗外吹进来，裙摆轻轻晃动，像片绿色的云，藤蔓纹在灯光下显得格外灵动。
赵雪坐在最里面，手里攥着本棕色封皮的速写本，封皮上还贴着张小小的红烧肉贴纸。她从笔袋里挑出一支0.5mm的铅笔，笔尖在纸上轻轻顿了顿，先描出白瓷盘的弧线，线条流畅，没有一点停顿；再细致地画出红烧肉的纹理，连糖色的光泽都用虚线标注，准备等会儿用赭石色彩铅上色；旁边还留出了位置，打算画陈阳和李溪的房车。“我要把今天的毛氏红烧肉和陈阳李溪的房车都画下来，还要把大家聊天的样子也画进去，这样以后看到画，就能想起今天的湘味和旅行故事，说不定还能给我的新漫画找灵感呢！”她边说边抬头望向后厨，眼神里满是期待，笔尖还在纸上轻轻转着圈。
角落的桌位上，杨思哲、龚建和秦宇也坐定了。杨思哲穿件黑色的休闲西装，里面搭着件浅灰色的保暖衬衫，领口解开两颗纽扣，显得随性又不失精致；衬衫袖口露出块银色的手表，是苏瑶送他的生日礼物；手里翻着一本码头货运报表，上面用红笔标注着重点区域，偶尔停下来跟龚建聊两句码头的事，比如最近到港的货轮有没有延迟，工人的排班是否合理。龚建穿件藏蓝色的加绒休闲警服，不是执勤时的工装，袖口卷到小臂，露出腕上的黑色手环——是唐婉清送的，能监测心率；面前放着一个小小的白瓷杯，里面盛着温黄酒，刚好125ml，符合餐馆“其他酒类一杯”的规矩；他用手捧着杯子，偶尔喝一口，让酒的暖意顺着喉咙滑下去，脸上露出满足的神情，还时不时跟秦宇聊两句学校的事。
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