最后,一把蒜末撒在鱼片上,古月提起烧至冒烟的热油,手腕轻轻倾斜,油柱如金线般坠落,一声,激得蒜香冲天而起,在餐馆里久久不散,连窗外的行人都忍不住驻足。红色的干辣椒在热油中舒展,像一朵朵绽放的红花,花椒粒炸开麻香,与酸菜的酸、鱼肉的鲜融在一起,在砂锅里交织成琥珀色的漩涡,看起来诱人极了,热气腾腾中还能看见细小的油花在表面跳跃,像无数颗小星星。
古月往砂锅里撒了把香菜,翠绿的叶片漂在红油上,像浮着片荷叶,为这道酸菜鱼增添了一抹生机,色彩对比鲜明,让人食欲大增。他端起砂锅时,隔热手套上沾了点汤汁,在米白色布料上洇出浅黄的印记,像一朵小小的花。小心烫,他把砂锅放在转盘中央,锅底与桌面碰撞发出闷响,趁热吃,鱼片才嫩。说话间,一缕热气氤氲在他眼前,模糊了他温和的眉眼,却让这份烟火气愈发浓郁,温暖而亲切。
李大海拿起筷子,夹起一片薄如蝉翼的鱼片,热气裹挟着浓郁的香气扑面而来,让他忍不住眯起了眼睛。他轻轻吹了吹,让温度降到恰好入口的程度,才将鱼片送进嘴里。瞬间,鱼肉的鲜嫩在舌尖化开,那恰到好处的柔软,仿佛在舌尖跳起了轻盈的舞蹈,带着海洋的鲜甜。酸菜的酸、辣椒的辣,还有一丝若有若无的花椒的麻,如同欢快的音符,在口腔里交织成一场无与伦比的味觉盛宴,刺激着每一个味蕾。他不由自主地闭上眼睛,全身心沉浸在这美味之中,嘴角不自觉地向上扬起,由衷地赞叹道:太好吃了,老板的手艺真是绝了!这简直是我这辈子吃过最棒的酸菜鱼!
张翠莲也被这诱人的香气吸引,夹起一口酸菜。酸菜入口,那独特的酸爽瞬间打开了味蕾,仿佛一阵清爽的春风拂过舌尖,开胃又过瘾,带着发酵后的醇厚。她忍不住又多夹了几口,搭配着松软的米饭,吃得津津有味,米饭的香甜中和了酸菜的酸,恰到好处。这酸菜也太地道了,比我在家腌的好吃多了,她赞叹道,眼睛里闪烁着满足的光芒,怪不得王哥非要带我们来这。早知道有这么好吃的酸菜鱼,我早就该来了!
李大海端起冰镇啤酒,仰头灌了一大口,冰凉的液体滑过喉咙,带着麦芽的清香。细腻的泡沫沾在胡茬上,像挂了层白霜。他放下酒杯,惬意地打了个饱嗝,脸上带着满足的笑容,兴致勃勃地说:上次去高密度鱼塘,老板放了五百斤鲫鱼,我们俩信心满满地去,结果钓了一天,就钓上只拖鞋,还是只破了洞的,不知道是谁丢的,哈哈哈。他的语气里满是自嘲,仿佛在讲述一个荒诞又有趣的故事,引得大家都笑了起来,笑声在餐馆里回荡。
张翠莲用筷子戳着碗里的鱼片,也跟着笑了起来,眼角笑出了细纹:鱼塘老板脸都绿了,说我们是行走的鱼口屏蔽器,以后再也不请我们去了。她的眼睛弯成了月牙,脸上的笑容像盛开的花朵般灿烂,不过现在想想,那次经历也挺有意思的,虽然没钓到鱼,但收获了一肚子的欢乐,还成了鱼塘的呢。
林悦穿着一件简单的白色T恤和牛仔裤,因为加班晚了,身上还穿着白大褂,袖口卷到了手肘,露出纤细的手腕。她正往嘴里塞鱼片,听到李大海和张翠莲的话,笑得呛到了,咳嗽了好几声,脸都涨红了。白大褂上溅了点红油,像不小心滴上的鲜艳颜料,格外显眼。你们是不是带了什么驱鱼神器啊?她好奇地问,眼睛瞪得大大的,像个好奇宝宝,从分子层面分析,可能你们身上有某种特殊的气味,让鱼不敢靠近。说不定是某种鱼类不喜欢的化学物质,在你们身上形成了独特的气场,干扰了鱼的嗅觉系统。她一本正经地分析着,样子十分可爱,仿佛真的在进行一场严肃的科学研究。
王岛夹起一块酸菜,咬下去发出咯吱咯吱的响声,像在吃什么美味的零食,脸上露出享受的表情。我今天特意跟他们用一样的饵,就隔半米远,我的竿弯成C形,他们的漂纹丝不动,他摇了摇头,脸上满是不可思议,空军的魔咒真是太邪门了。我都怀疑他们是不是被鱼给集体拉黑了,不然怎么会一点动静都没有,连小鱼苗都不待见他们。
赵雪坐在旁边,手里拿着一支笔和一个速写本,本子上已经画了好几幅餐馆的速写。她突发奇想,蘸着汤汁在纸上画速写,笔尖在纸上沙沙作响。笔下的李大海举着空钓竿,头顶盘旋着一群小鱼,小鱼们还对着他做鬼脸,仿佛在嘲笑他的,画面生动有趣,充满了童趣。这题材能画组漫画,就叫《空军队长的奇幻漂流》,肯定受欢迎,她笑着说,眼睛里闪烁着创作的灵感,像星星在发光,我已经想好剧情了,主角在一次次的经历中,发生了各种奇妙的故事,比如和美人鱼聊天,帮海龟找回家的路。
苏瑶穿着一条浅蓝色的背带裤,裤腿上绣着可爱的小熊图案,背带的金属扣亮晶晶的。她正帮古月收拾鱼鳃,浅蓝色的指甲缝里沾了点血丝,像染上了胭脂,多了几分娇俏。杨思哲说下次要跟他们组队,看看谁才是空军之王她笑着说,语气里带着一丝调侃,眼睛弯成了好看的弧度,到时候肯定很有意思。说不定他们组队后,整个鱼塘的鱼都会集体搬家,那场面想想就好笑。”她往碗里盛汤时,红油溅在背带裤上,金粉亮片混着油星闪烁,像撒了把星星,十分耀眼。
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