刀刃贴着虾背游走时,金属冷意透过刀柄渗入掌心。他忽然想起七年前那个潮湿的清晨,初次处理河虾时被钳子夹得鲜血淋漓,指节肿得像熟透的樱桃。那时苏沐橙蹲在料理台旁,发梢还沾着晨露,用棉签蘸着碘伏哼着走调的小调:“这是未来厨神的勋章。” 她指尖残留的薰衣草护手霜气息,与碘伏的刺鼻味在记忆里纠缠至今。如今薄刃划开虾壳的触感如同书写流畅的行书,挑出的虾线蜷成细小的弧,像被揉碎的墨痕,案板上凝结的虾汁倒映着窗外摇曳的梧桐影。剁肉声与案板共鸣,节奏随着呼吸起伏,忽然有碎肉溅上袖口,他望着那点淡粉,恍惚看见苏沐橙站在厨房门口,总爱倚着门框说 “古大厨的战斗痕迹真浪漫”。此刻窗外飘进细雨,打在玻璃上的水痕竟与案板上蜿蜒的虾汁轨迹重叠,模糊了远处便利店的霓虹招牌。
荔枝表皮的鳞甲状凸起硌着指腹,像触摸某种远古生物的鳞片。古月特意调暗了顶灯,改用暖黄壁灯照明,光晕在操作台投下温柔的阴影。相框里的苏沐橙穿着雪纺旗袍,举着获奖樱花簪笑得眉眼弯弯,照片边缘被岁月磨出毛边。水果刀在荔枝顶端划出的弧线精准如罗盘,果皮绽开时涌出的清甜汁水沾湿指节,那股香气瞬间唤醒童年记忆 —— 阿嬷总把冰镇荔枝藏在井水里,午后剥开时满手凉意,井绳上的青苔味混着荔枝甜香,成了夏日最深刻的味觉烙印。去核时他用镊子夹起果核,荔枝肉在指腹微微颤动,像是一颗鲜活的心脏。突然想起苏沐橙曾说过 “美食是会呼吸的艺术”,此刻荔枝空洞的内核,恰似等待被填满的诗意。
填虾泥的过程更像场精密的手术。古月将裱花袋尖端对准荔枝内部凹陷,手腕轻轻发力,淡粉色虾泥如奶油般缓缓注入。模具表面的樱花浮雕压在虾球上,留下精致的纹路,恍惚间竟与苏沐橙发间的樱花簪有了几分相似。油锅预热时,他特意往锅底撒了撮盐,这是师父教的秘诀,能让油温更稳定。盐粒在高温下微微发亮,像极了苏沐橙眼睛里闪烁的星光,那是某个庆功宴上,她端着香槟杯望向他时,瞳孔里跃动的细碎光斑。
虾球入锅的瞬间,滚烫的油花溅起细碎的金雨。古月半眯着眼数秒,凭借多年经验判断油温。当虾球表面泛起琥珀色的光泽,他想起苏沐橙总说这颜色像深秋傍晚的云霞,像她最爱披在肩头的羊绒围巾。撒薄荷叶时,他特意选了叶片边缘微微卷曲的,这种薄荷的清香更浓郁,如同记忆里她留在围裙上的栀子花香。瓷盘底部早垫了吸油纸,当荔枝虾球整齐码放其上,暖光穿过半透明的虾壳,竟将荔枝肉映出蜜糖般的光晕。此时厨房挂钟恰好敲响,钟声混着油炸的滋滋声,像是给这场烹饪仪式画上句点,又像是时光深处传来的,某个未完待续的和弦。
傍晚的厨房蒸腾着暖黄光晕,苏沐橙倚在雕花门框上,米白色亚麻套装随着呼吸轻轻起伏。袖口挽起处,常年健身形成的肌肉线条裹着薄汗,在吊灯下泛着珍珠母贝般的光泽。她刻意拖长尾音的感叹里带着撒娇意味:“好香啊!我都等不及了 ——” 鼻腔深深一吸,睫毛像受惊的蝶翼微微颤动,“还是熟悉的味道,比剧组的盒饭好吃一万倍。” 尾音还带着未消散的叹息,仿佛那些难以下咽的速食餐盒,都是她为梦想咽下的苦涩。
实木餐桌在众人落座时发出轻微的吱呀声。苏沐橙用银质餐刀轻轻划开餐前面包,酥皮碎屑簌簌落在骨瓷盘里,像极了她此刻破碎的心情:“有次拍雨夜分手戏,粉丝从停车场通风口偷拍的模糊视频,被剪成我和搭档拥吻的‘实锤’。” 她转动着水晶杯,红酒在杯壁上蜿蜒成血色泪痕,“那段时间,私信里的诅咒能打印成字典,我整夜开着所有灯,听着雨声数天花板的裂纹。”
林婉柔的珍珠耳钉突然发出清脆的碰撞声,她慌忙用纸巾按住眼角,却按不住溢出的泪水。指节因过度用力而泛白,餐巾上深深浅浅的褶皱,恰似她被舆论揉皱的生活:“我懂,就像我被拍到深夜进心理诊所,第二天头条就成了‘抑郁症自杀未遂’。” 话音未落,呜咽声已漫过颤抖的声带。
苏瑶散开瀑布般的栗色长发,发梢的小苍兰香水味混着厨房飘来的甜香。她温热的掌心贴着林婉柔冰凉的后背,像抚平惊涛骇浪的潮水:“别难过,清者自清,时间会证明一切。” 指尖无意识摩挲着对方脊椎凸起的骨节,那是焦虑在身体上刻下的年轮。
林悦的钢笔在皮革笔记本上沙沙作响,镜片后的目光如扫描仪般精准:“短视频平台日均上传 3.2 亿条内容,其中 68% 存在剪辑误导。” 她翻到新的一页,字迹工整得像打印体,“美欧联合会 GDPR 法案或许能提供借鉴,但本土化需要 ——”
“需要先让算法学会做人!” 赵雪突然拍案而起,速写本上飞溅的墨点像愤怒的星子,“我给游戏公司画的角色,被二创成低俗擦边球,法务部说这算‘合理创作’!” 她将画笔狠狠插进笔筒,金属碰撞声惊得吊灯微微摇晃。
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