惊！煎饼摊老板娘炒龙井，救活星际引擎？
西湖清晨的雾裹着茶香，林晚晴攥着炒茶锅柄。
掌心烫得钻心，她龇牙咧嘴吸凉气。
“抓稳了！抖得匀点儿！”周伯手里的竹帚“啪”地敲锅沿，“‘十大手法’练不精，明前龙井就毁了！”
老爷子眯着眼瞅她：“你这手惯了摊煎饼，炒茶得软着来。”
林晚晴按“拓”式把茶叶往锅壁压，滚烫的锅气燎得脸发烫，茶汁渗进掌纹，凉了结出银霜似的小晶体。
才练半小时，掌心起了三个水泡。她吸着气嘀咕：“这活儿比摊煎饼累十倍！”
“莫日根！”周伯突然飙达斡尔语，粗糙手指点了点水泡，“智者都是熬出来的。”
他撸起袖子，胳膊上留着旧疤：“我当年练这手法，手肿得像馒头，炒废三斤茶才摸透火候。”
林晚晴想起煎饼摊的铁鏊，好奇问：“您教我这手艺，是怕老手艺断了？”
周伯捋着胡子笑：“你太姥姥王秀莲的日志里写着——茶炒三道，能通星路。”
他指向茶园深处老茶树：“那树是她亲手栽的，藏着1943年的秘密。”
林晚晴心里一动：“啥秘密？跟星图有关？”
周伯点头：“她当年用茶油润电台，信号能传一百多公里。日志里画的星图，跟茶毫纹路能对上。”
陈默举着机械臂“咔哒”拍下翻炒画面：“3次/秒的频率刚好。”
他手腕一转，露出块瓷片：“这是之前玲珑瓷导管的碎片，研究所淘汰的旧物件。”
林晚晴凑过去看：“这瓷片的釉料不一般吧？”
陈默指尖点瓷面：“含不少二氧化硅，像玻璃但更耐高温，还能传信号。”
话音刚落，炒茶锅突然“嗡”地振动。
220℃的锅温下，茶叶碰到瓷片，“啪”地炸出银蓝色火花。
“痒得很！”林晚晴下意识缩回手，陈默赶紧凑过去看。
“这是共振了！”陈默声音都颤了，“茶灰和瓷片像双胞胎，一个动另一个也动！”
林晚晴眼睛一亮：“跟我煎饼鏊底下的灰增强信号一个道理？”
陈默点头：“原理差不多，这火花能传数据！”
突然，地面裂开细纹，茶芽倒着往土里钻，晨雾瞬间变成紫黑色。陈默的机械臂疯狂报警：“滴滴滴！星噬族来了！”
“引擎被污染了！”林晚晴踉跄着扶住炒茶锅，耳朵里全是引擎轰鸣声。
全息投影弹出警报：“偏了0.7光年，温度飙到1300℃！”
她看着倒长的茶芽，鼻尖一酸：“这可是明前最好的茶苗啊，跟太姥姥说的‘茶魂’一样金贵。”
“润滑剂失效了！”陈默急得冒汗，机械臂闪个不停，“修复方案传不出去，干扰太强！”
林晚晴突然盯住煎饼摊的铁鏊，眼睛一亮：“用它炒！”
她抓起瓷片“哐当”敲碎，跟茶叶混一起倒进鏊里：“周伯，借您的手法用用！”
周伯急着喊：“火候要稳！三炒三晾别乱改！初炒去杂，复炒塑形，精炒提香！”
林晚晴按“抓抖结合”的要领翻炒，220℃的锅温烤得茶叶“滋滋”响，瓷粉和茶灰混合的粉末扬起，泛着淡蓝光。
陈默盯着锅温：“1次/秒，2次/秒，3次/秒！稳住！”
铁鏊里的混合物突然“啵”地一响，炸出一串蓝火星。林晚晴指尖麻了麻，锅温稳稳停在220℃左右，茶灰比例刚好达标。
“成了！”她抓起混合物往引擎跑，茶汁烫得掌心发麻，脚步踩得泥土“沙沙”响。
陈默紧随其后，机械臂展开防护盾：“星噬族还在干扰！”
混合物注入引擎的瞬间，茶园突然亮起强光。十二星图展开覆盖茶田，倒长的茶芽立刻往上舒展。
引擎“嗡”的一声低鸣，陈默看着数据喊：“摩擦系数降下来了，机器转得顺了！”
“能耗减了19%，省不少电！”林晚晴喘着气抬头，看见炒茶锅沿的茶晶里，浮起个全息影像。
影像里，穿蓝布衫的女人正用茶油润电台，动作跟她炒茶一模一样。
“太姥姥！”林晚晴眼眶一热，那是1943年的王秀莲。影像里的油灯温度近220℃，摩斯电码刚好3拍/组，跟她的炒茶参数没差多少。
周伯指着星图笑：“茶炒三道，路走三遍，老祖宗早就算好了。”
陈默看着瓷片釉料：“硅和茶叶里的东西起了反应，茶灰直接变成润滑剂了。”
他补充道：“这瓷片烧到1280℃的温度，刚好对应星图第十二区，温度是关键！”
林晚晴摸着茶晶，指尖能感受到余温。她现在借着炒茶手法，能顺手摆弄那些看不见的粒子，跟摆煎饼果子似的。
“不好！”陈默突然惊呼，“这润滑剂只能撑72小时！”
星图的光芒渐渐变淡，茶晶里的影像也开始模糊。林晚晴握紧拳头，望向远处紫黑色雾气——星噬族还没走，他们知道茶叶能当润滑剂，却不懂“三炒三晾”的门道。
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