第二天一早,李家俊、李静怡和李悦三兄妹就已经在辰时中就起了床。这会儿太阳才刚爬上树梢,院子里还有点凉意,但他们谁也没喊累,洗漱完就立马叫来几个下人,让他们再去多找些人手过来帮忙。
“我妹妹房间那几十个装调味料的箱子,全都搬到大厅去。”李家俊一边擦着脸一边吩咐道,“轻点搬,别磕着碰着,里面的东西可金贵着呢。”
下人们应了一声,赶紧去叫人。不一会儿,七八个壮实的家丁就进了李悦的屋子,一个个小心翼翼地把那些木箱抬出来,排成一列往大厅走。
三兄妹手里各自拿着昨晚整理好的八大菜系菜谱文件袋,边走边聊,直奔饭厅。路上,李家俊掏出手机给管家打了个电话。
“喂,张伯啊,今天得麻烦你让人跑一趟集市。”他语气轻松,“买二十只宰杀好的鸭子,再来五十斤肥瘦相间的猪肉,还有鸭蛋,有多少买多少。对,要新鲜的。我们要做腌制品,回头你安排人送到厨房就行。”
电话那头的管家一听,立刻应下:“明白,少爷,我这就去办,保证一个时辰内送到。”
挂了电话,李静怡瞥了他一眼:“你动作还挺快,连腌料都开始准备了?”
“当然,”李家俊挑眉,“我们昨天太忙了,都没有时间做腊肠腊鸭这些,咸鸭蛋那天才做了一部分远远不够呢,今天得多做一些,到时还可以分给大家尝尝。。”
等他们到饭厅时,萧承逸和六皇子萧承煜已经坐在那儿了,正一边喝茶一边低声聊天。见他们进来,两人立刻起身打招呼。
“早啊,李兄。”萧承逸笑着迎上来,“等你们好久了。”
“不好意思,起得晚了点,收拾东西花了些时间。”李家俊一边说,一边从文件袋里抽出几份菜谱递过去,“喏,这是八大菜系的部分菜谱,你们先看看。要是王府和御厨感兴趣,也可以让他们来学,调味料我们这边管够,直接来拿就行。”
萧承煜接过菜谱,翻开一看,眼睛顿时亮了:“这……这菜式也太多了!光是川菜就有几十道?而且每道菜用的调料都不一样?”
“那是当然。”李静怡插话,“八大菜系,每个都有自己的特色和讲究。比如粤菜重鲜,淮扬菜讲刀工,鲁菜偏咸香,川菜嘛,就是麻辣鲜香全上。”
萧承逸翻到一页宫保鸡丁的做法,眉头一挑:“这上面写的‘郫县豆瓣酱’、‘花椒油’……这些东西你们带来的瓶瓶罐罐里都有?”
“有,全在大厅呢。”李家俊点头,“不过……”他话锋一转,看向李悦,“悦儿,你那些调料瓶上的标签,还是咱们那边的字吧?”
“对啊,”李悦一拍脑袋,“我忘了这茬了!这边的人根本看不懂中文简体字啊!”
李静怡立刻接话:“所以得赶紧把每种调料的名字、用途,还有怎么用,全都翻译成这边的文字,打印出来。不然厨师们拿了也不知道是干啥的。”
李家俊点点头:“你说得对。等吃完早饭就弄。悦儿,你把资料找出来,用翻译器处理一下,直接打印。”
“没问题!”李悦干脆地应下,“我笔记本都带了,现成的文档也有,翻译起来很快。”
萧承逸听得直点头:“你们考虑得真周到。不然我们的厨子就算拿到菜谱,也做不出那个味儿。”
“味道的关键就在调料。”李家俊笑道,“就像做川菜,少了花椒和辣椒,那还能叫川菜吗?”
几人边聊边吃,早饭吃得热热闹闹。粥是小米粥,白粥,燕窝粥等,配了点小咸菜和蒸饺,还有各种糕点,虽然简单,但吃得舒心。
饭快吃完时,李静怡又提醒了一句:“哥,别光顾着说话,翻译调味料的事得抓紧。等会厨师们一来,总不能让他们干瞪眼吧?”
“知道知道,”李家俊擦了擦嘴,“吃完就开工,保证不耽误。”
吃完早饭,萧承逸立刻掏出自己手机,给王府的主厨和其他几位掌勺的师傅挨个打了招呼。
“都来大厅集合,有新菜式要学,还有新的调味料要用。”他语气严肃,“别迟到,这可是大事。”
打完电话,一行五人——李家兄弟妹、萧承逸和萧承煜——一起朝大厅走去。
李悦一进逸王府的大厅,就迅速找了个空桌子坐下。她从时光链接手机的虚拟空间里拿出笔记本电脑、翻译器、打印机和复印机,动作一气呵成。接着,她打开电脑,手指在键盘上飞快地敲击,调出了昨晚精心准备的调味料清单。
“来,先列个表。”她一边敲键盘一边念叨,“生抽、老抽、蚝油、料酒、陈醋、香醋、花椒油、藤椒油、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、蒜蓉辣酱、鱼露、虾油、鸡精、味精、十三香、五香粉……”
李静怡站在旁边看着,忍不住笑:“你这记性,跟背书似的。”
“那当然,”李悦头也不抬,“这可是我昨晚花了很久整理的,错一个字都不行。”
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢神奇手机之奇妙体验请大家收藏:(www.qbxsw.com)神奇手机之奇妙体验全本小说网更新速度全网最快。