江尘轻轻摩挲着画纸,语气带着淡淡的怀念,随即又翻开《诗经》后半部分,里面夹着一叠厚厚的笔记,纸页上写满了密密麻麻的字迹,还有各种茶叶成分的分析图表,“烂草,自从我从电视上认出你,就知道你的事业在茶园,所以我每天都会用气相色谱仪分析一种茶叶的成分,记录它们的香气物质和活性成分数据,这几年下来,市面上常见的茶叶基本都分析完了,就剩下‘紫云星团’,一直没机会拿到样本仔细研究。”
“等等!”一旁的刘老板突然反应过来,猛地拍了一下大腿,脸上满是震惊,他指着江尘,声音都拔高了几分,“你就是那个前段时间轰动教育界,十几岁就以优异成绩考上京都大学的神童江尘?”
过于激动之下,他手里握着的一个茶样罐没拿稳,直直朝着地面摔去。就在众人惊呼之际,江尘反应极快,伸手一捞,稳稳地接住了下落的茶样罐,动作利落又沉稳,随后轻轻将罐子放回展台上,礼貌地点了点头。
这突如其来的重逢与认亲,让周围渐渐聚拢了不少围观的参展商和提前到场的观众,大家纷纷好奇地打量着这对重逢的特殊故人,议论声渐渐响起。
而接下来发生的一幕,更是让在场众人瞠目结舌,彻底刷新了大家对这个神童的认知。
江尘向蓝草微笑着点头:“烂草,我知道你一时接受不了,你好好冷静下,等春茶品鉴会过会,我们再详谈!”
蓝草机械的点头,目光始终落在江尘身上,希望从中可以找寻出美成的影子!
江尘来到展台上的“紫云星团”样品上,眼神里满是探究。他从书包里取出一个小巧的便携电子显微镜,连接上电脑后,小心翼翼地取了一颗冻干茶粒放在载玻片上,滴了少量温水溶解,随后将载玻片放在显微镜下仔细观察。
屏幕上,茶汤结晶的细微结构清晰呈现,他盯着屏幕看了片刻,便笃定地开口:“这款茶粒的‘星团效应’很特别,根源在于茶多糖分子与灵芝酸H之间形成的氢键角度,大概在109.5度左右,这种特定角度让它们相互缠绕聚合,才形成了这种独特的形态,也能更好地锁住茶叶的活性成分。”
这番专业精准的分析让蓝草都不由得暗自惊叹,要知道,这一核心原理是郭老板他们团队研发时耗费了大量时间才破解的,江尘仅凭简单的便携设备就能快速判断,这份专业度着实让人佩服。
紧接着,江尘又拿出手机,调出一篇发表在《中国茶学报》上的论文,递给蓝草看:“烂草,你看,这篇论文里引用的数据,就是你们团队当年申请‘紫云星团’相关专利时公布的实验数据,我之前研究这款茶的时候,特意找过这篇论文参考。”
蓝草低头一看,屏幕上的论文确实引用了他们团队的专利数据,连一些细微的实验误差值都标注得清清楚楚,可见江尘确实做了十足的功课。
就在这时,几位来自台湾的茶商路过展台,看到众人围着江尘议论,又听闻这孩子在分析茶叶成分,便上前搭话,言语间带着几分质疑:“小朋友年纪轻轻,口气倒是不小,这冻干茶粒说起来玄乎,到底有多少实打实的活性成分,可不能光靠嘴说。”
面对质疑,江尘没有丝毫慌乱,推了推眼镜,条理清晰地开口,流利地背诵起“紫云星团”的各项检测指标:“这款冻干茶粒的茶氨酸含量≥1.2%,茶多酚含量≥18%,灵芝多糖含量≥5%,还有23项核心活性成分检测指标,分别是...其中硒元素含量达到0.15mg/kg,远高于普通茶叶标准,各项指标均通过国家有机产品认证,检测报告编号可以随时查询。”
一连串精准无误的数据脱口而出,听得在场众人纷纷惊叹,那几位台湾茶商也面露诧异,随即赞许地点了点头,不再有丝毫质疑。
蓝草站在一旁,看着眼前这个侃侃而谈、专业十足的少年,心中满是欣慰与感慨,当年那个只和自己亲近的小不点,如今已然长成了这般优秀的模样。
就在这时,江尘突然拉了拉蓝草腰间的围裙,眼神里带着几分孩童般的期待,指着会展中心东侧的角落方向:“烂草,你当年答应过我,等我十八岁,我再长大一点,就和我在一起,你还记得吗?”
“我…我…!”蓝草实在无法开口,这么诡异的前世今生事件,说出来谁信!可偏偏自己不得不信!
“烂草,不着急,我俩来日方长,先陪我去炒个茶,咱俩互动一下!这可是我盼了两辈子的事呀/”
蓝草顺着他指的方向望去,那里是此次茶展设置的互动体验区,摆放着几口迷你炒茶锅,还有新鲜的春茶茶青,供参观者体验炒茶的乐趣。
蓝草笑的机械,一旁的王会长见状,哈哈大笑起来,拍着大腿当即拍板:“好!这么有意义的事必须支持!你们快去体验区炒茶,展台交给我们来照看,保证万无一失!”
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