来来没有跟出去。他走回自己熟悉的灶台边,没有立刻开始工作,只是静静地站着。目光落在旁边那口熬酱的大铁锅上。锅底的余温尚未散尽,锅壁上还凝结着深色的酱汁痕迹。他的目光仿佛穿透了这冰冷的金属,穿透了油腻的墙壁,落到了那个小小的雅间里。他似乎能看到那个小女孩,用好奇的目光打量着这枚冒着寒气的“黑疙瘩”,然后小心翼翼地,张开小嘴,对着那削开的、冒着丝丝白气的果肉,咬下第一口……
就在这个瞬间,一个遥远得几乎褪色的画面,毫无征兆地、极其清晰地撞进了他的脑海——
也是这样一个闷热的夏日午后,蝉鸣声嘶力竭。乡下老屋低矮的土灶前,热浪滚滚。小小的来来,大概也就七八岁的样子,热得满头大汗,像只被太阳烤蔫了的小狗,趴在油腻腻的小饭桌上,眼皮沉重得直打架,对什么都提不起劲。
“来来,醒醒神!”父亲低沉沙哑的嗓音响起,带着浓重的乡音。一只粗糙、布满裂纹和老茧、指甲缝里嵌着洗不净的黑色酱垢的大手,伸到了他眼前。那只大手的手心里,稳稳地托着一枚同样乌黑发亮、顶着一层白霜的冻梨!梨子刚从屋后深井里吊上来的凉水里捞出来,寒气逼人,在父亲那布满劳作痕迹的黝黑掌心映衬下,那层霜花显得格外晶莹剔透,像凝结的月光。
“尝尝,刚‘缓’好的,透心凉!”父亲的声音带着笑意,把冻梨塞进他小小的、同样沾着点泥灰的手里。
冰凉坚硬的触感瞬间驱散了暑气。小来来迫不及待地张嘴,对着那冻得硬邦邦的梨子,用他小小的乳牙,带着点笨拙的狠劲,一口咬了下去!
“咔嚓!”一声极其清脆的裂响,仿佛冰河乍破!坚硬的冰壳在齿尖碎裂,一股难以言喻的、混合着极致冰凉与清冽甘甜的汁液,裹挟着星星点点微小的冰碴,如同山涧最纯净的泉水,猛地冲进口腔,激得他浑身一个激灵,瞬间从昏昏欲睡中彻底清醒!那冰凉沿着喉咙一路滑下去,直抵五脏六腑,将所有的燥热烦闷冲刷得干干净净。紧随其后的,是纯粹的、源自果实本身的酸甜,清爽得没有一丝杂质,在舌尖上欢快地跳跃。
“唔!好冰!好甜!”小来来冻得龇牙咧嘴,却忍不住又咬了一大口,含糊不清地喊着,眼睛亮得像天上的星星。冰碴沾满了他的嘴角,在午后的阳光里,闪烁着细碎的、钻石般的光芒。
父亲就站在旁边,灶膛里微弱的火光映着他疲惫却满足的笑脸。他布满皱纹的脸舒展开来,看着儿子被冻梨激得活蹦乱跳的样子,眼中是纯粹的、毫无保留的慈爱和欣慰。他伸出那只刚刚托过冻梨的大手,粗糙的指腹带着温暖的烟火气,极其轻柔地拂去儿子嘴角沾着的晶莹冰碴……
这个画面,如此清晰,如此温暖,带着三十年前老屋的土腥味、灶火的温度、冻梨的清冽和父亲掌心的粗粝感,如同潮水般将此刻站在现代化厨房里的来来彻底淹没。那个在灶火前疲惫微笑的父亲,那个捧着冻梨、冰碴沾满嘴角、眼睛亮晶晶的小男孩……与此刻雅间里那位温柔的母亲、那个被一碗面唤醒精神、即将咬下冻梨的小女孩的身影,奇妙地、严丝合缝地重叠在了一起!
时间的长河仿佛在此刻轰然倒流、又奔涌向前!那枚穿越三十年光阴的冻梨,那一声清脆的“咔嚓”,父亲粗糙手掌拂过嘴角的微温触感……所有被岁月尘封的细节,都在这碟送往雅间的冻梨所散发的清冽气息中,猝然复活,带着排山倒海的力量,重重地撞在王来来的心口!
他猛地闭上眼,身体几不可察地晃了一下,下意识地伸手扶住了滚烫的灶台边缘。灼热的金属触感从掌心传来,却压不住心底那片汹涌的惊涛骇浪。原来,他固执地保留着每年秋天“缓”冻梨的习惯,不仅仅是为了那口清甜,不仅仅是为了解腻消食的功用。那冰凉的、沾着白霜的乌黑果实里,冻结的是他整个童年最鲜亮、最温暖的底色,是父亲无声的爱与手艺最初的启蒙!
原来,那位母亲眼中追寻的“原汁原味”,那位小女孩被唤醒的期待,与他此刻灵魂深处因回忆而掀起的巨大轰鸣,竟是同一条河流的两岸!这条河,流淌的从来就不只是食物的味道,而是时光的沉淀,是匠心的传递,是人与人之间,通过味蕾的奇妙连接,所完成的、最质朴也最深沉的懂得与慰藉。
巨大的情感冲击让他喉头发哽,鼻子酸胀得厉害。他用力地吸了一口气,后厨里熟悉的油烟味、酱香味、食材的鲜味,混着那枚冻梨残留在空气中的清冽甘甜,一起涌入鼻腔,竟让他有种落泪的冲动。他睁开眼,视线有些模糊地望向雅间的方向。
小陈端着那个青花小碟,脚步轻快地穿过喧闹的后厨。碟子里,那枚顶着晶莹霜花的乌黑冻梨,像一块来自遥远时光的墨玉,在厨房顶灯并不明亮的光线下,散发出温润而清冷的光泽。那丝丝缕缕的凉气,仿佛带着某种神秘的牵引,执拗地穿透了油烟与距离,缠绕在王来来剧烈跳动的心房之上。他屏住呼吸,所有的感官都无限延伸出去,紧紧追随着那枚小小的冻梨,穿过油腻的门帘,穿过铺着米色桌布的走廊,最终,落定在那间名为“青竹”的雅间里。
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