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第9章 扩大规模开分店 事业步入上升期

新店铺开业后,生意一天比一天红火。每天从早到晚,店里的顾客都络绎不绝,线上订单也堆得像小山一样。我和员工们每天都忙得不可开交,有时候连吃饭的时间都没有。看着日渐增长的营业额,我心里既开心又踏实,觉得之前所有的辛苦都没有白费。

有一天,一位经常来店里消费的宝妈跟我说:“姐,你家店的产品质量好,服务又周到,我们都特别喜欢来。就是我家住在城西,每次来都要坐很久的公交车,太不方便了。你要是在城西也开一家分店就好了。”她的话提醒了我,我之前也收到过很多住在其他区域顾客的反馈,说距离太远,购物不方便。

我心里开始盘算开分店的事情。开分店需要不少资金,还要找合适的店铺、招聘员工,一系列的事情都很繁琐。但我又觉得这是一个很好的机会,能扩大经营范围,让更多的顾客享受到优质的产品和服务。我把这个想法告诉了我爸妈,他们都很支持我,说只要我想做,就大胆去做,他们永远是我坚强的后盾。

我开始利用休息时间找店铺,目标锁定在城西的大型小区附近。那里住户多,有很大的消费潜力。我跑了很多地方,对比了十几间门面,终于找到了一间合适的。这间店铺面积有四十平米,位置就在小区门口,人流量很大,月租是四千块,我觉得很划算,当场就和房东签了合同。

接下来是装修和招聘。我沿用了总店的装修风格,温暖又温馨,还增加了一个专门的游乐区,让孩子们在家长购物的时候能有地方玩耍。装修期间,我在网上发布了招聘信息,收到了很多简历。我挑选了几个有母婴行业经验、责任心强的员工,对他们进行了系统的培训,教他们产品知识和服务技巧。

分店的进货渠道和总店一样,都是从之前合作过的优质供应商那里拿货,保证产品质量一致。我还制定了统一的价格体系和会员制度,让顾客在分店也能享受到和总店一样的优惠和服务。

经过一个多月的准备,分店终于要开业了。我在总店和分店附近的小区、幼儿园都发了宣传单,还在顾客微信群里发布了开业优惠活动:开业前三天全场七折,消费满一定金额送精美礼品。

开业当天,我早早地就来到了分店。没想到很多老顾客都特意赶了过来,还有不少附近的居民被优惠活动吸引进店。店里挤满了人,员工们都忙得热火朝天。我也加入到接待顾客的行列中,耐心地给他们介绍产品,解答疑问。

一位住在附近的宝妈说:“早就听说你们家店口碑好,现在开到家门口了,以后买母婴用品就方便多了。”我笑着说:“以后有任何需求随时来找我,我们一定尽力满足。”

开业第一天,分店的营业额就突破了一万块,我特别开心。接下来的几天,生意也一直很火爆。我安排了一位经验丰富的员工担任分店店长,负责日常的运营管理。我则在总店和分店之间来回奔波,处理各种事务。

虽然每天都很累,但我充满了动力。为了更好地管理两家店,我学习了很多管理知识,制定了更规范的规章制度。我还定期召开员工会议,了解他们的工作情况,听取他们的意见和建议,不断改进服务质量。

有一天,一位顾客来到总店,说她在分店买的辅食宝宝吃了之后有点不消化。我赶紧向她道歉,然后详细询问了情况。我发现是员工在介绍产品的时候,没有详细了解宝宝的体质,推荐了不适合的辅食。我立刻给顾客办理了退货退款,还免费送了她一罐适合宝宝的辅食。

之后,我专门组织所有员工进行了培训,强调一定要根据顾客的具体情况推荐产品,不能盲目推销。我还在两家店都设立了顾客意见簿,及时收集顾客的反馈,不断改进自己的工作。

随着生意的不断发展,很多顾客都向我提出了加盟的想法。有一天,一位来自邻市的年轻人找到我,说他很看好我的母婴店品牌,想在他们市里开一家加盟店。我心里很犹豫,加盟虽然能快速扩大品牌影响力,但也需要承担很大的风险。如果加盟店的产品质量和服务跟不上,会影响整个品牌的口碑。

我跟他说需要考虑一下,然后咨询了一些同行的意见。他们有的建议我可以尝试加盟,有的则提醒我要慎重。我想了很久,最终决定先制定一套完善的加盟体系,包括产品供应、员工培训、运营指导等方面,确保加盟店能保持和总店、分店一致的品质和服务。

我花了两个月的时间制定加盟体系,还请了专业的律师帮忙审核合同条款。一切准备就绪后,我给那位年轻人回了电话,同意了他的加盟请求。我们签订了加盟合同,他支付了加盟费,我则按照加盟体系的要求,给他提供了全方位的支持。

在我的帮助下,他的加盟店很快就开业了,生意也很不错。之后,又有几位创业者来找我谈加盟的事情,我都按照同样的标准进行筛选和扶持。慢慢地,我的母婴品牌在周边城市也有了一定的知名度。

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