直到傍晚时分,兄弟二人终于也将另一半水滩的鱼抓完,看看满满一桶的收获,狗蛋不禁乐的鼻涕直冒,兄弟二人赶紧喊还在找野菜的三个姐妹,抬着木桶往家走去;
回到小院,赵瑞让哥哥去生火,妹妹们在一旁处理野菜;自己处理起鱼来,挑了五六条鲫鱼和一条四斤左右的鲤鱼,这时候赵瑞突然想起来,鲤鱼在唐朝好像是保护鱼类,因为李和鲤同音,唐朝甚至还出过法令,禁止食用鲤鱼,但具体是哪一年,赵瑞就忘了,毕竟后世看抖音啥的,也只是图个热闹,不过这时候,赵瑞也管不了那么多了,一家人都饿坏了,眼馋着呢,不吃岂不是对不起自己。于是快速将鱼处理干净,剩下的鱼放在一个水缸里养着。
可是到了厨房,赵瑞便傻眼了,厨房里就是一口铁锅,还是平底的,旁边就是陶罐,还有一个木制勺子,赵瑞赶紧问问狗蛋,
“哥哥,有什么佐料么?”
“啥?什么是佐料?”
看着狗蛋的反应,赵瑞一顿无语,忙道:
“就是盐醋之类的,“
狗蛋赶紧在角落里将一个布包拿了出来,打开布包,几块褐色的东西露了出来,赵瑞眼泪都快下来了,这就是粗盐啊,这怎么吃,狗蛋赶紧又捧出一个陶罐,赵瑞一看原来是半罐猪油;
没办法了,条件只有如此,不过这也难不倒赵瑞,当年他也是清苦过的,从小自力更生,有一手的好厨艺,将一个盐块拿了过来,放在案板上,找来一个圆木棒,将盐块碾碎。将两条鲫鱼放在陶罐里煮了,将剩下的鱼过上一点面粉,狗蛋烧火,开始在铁锅里煎鱼,煎好之后,将家里的咸菜又掏出一点来,放在里面一起煮,最后加上野菜。
陶罐里的鱼煮熟之后,赵瑞并没有像后世一样将鱼捣碎,家里的物资匮乏程度让赵瑞也不由得节俭起来,又在鸡窝掏了两个鸡蛋,放了点荠菜,做了一个鲫鱼汤,母亲李氏刚生产完,这个汤对她来讲,再好不过了;最后又打了一点面粉,加了一个鸡蛋,烙了几张饼子;
不一会饭菜就做好了,赵瑞将饭菜端上桌子,给母亲盛了一碗鲫鱼汤,李氏刚喝一口,便说道,二蛋,这是什么汤,这么好喝?赵瑞愣了,这不就是普通的鲫鱼汤么?突然想到,古人物资匮乏,唐朝吃东西,就是煎、蒸、炸;平民就更没有什么花样了;
如今这奶白的鲫鱼汤对于唐朝人来讲,那可绝对是美味了;赵瑞笑了笑,说,我就自己琢磨做的;鱼汤。狗蛋和妹妹们已经迫不及待了,开始朝着鱼疯狂开动,赵瑞害怕他们被鱼刺卡住,赶忙让他们慢一点,又把三妞抱过来,小心挑去鱼刺喂她,就这样一会给二妞喂点,一会给三妞喂点,赵瑞自己倒是没吃多少;
母亲李氏看着眼前其乐融融的家庭,又看看里屋正在熟睡的新生四妞,眼泪开始弥漫出来。
二子虽然只有八岁,从前只会调皮,自己没少教训,这两天突然变化很大,不但安静下来,说话和做事都不一样了。只以为是因为生了四妞,又准备抛弃四妞,导致儿子变得懂事了,她哪里知道眼前这个八岁的孩子身上,却附着三十岁的灵魂。
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