摊主大姐听了牛大力的话，脸上的笑容微微一收，连忙摆了摆手，语气带着几分急切：“哎呀，小伙子，我这笋和人家的不一样！我这是高山笋，长在海拔高的地方，昼夜温差大，笋肉比普通的笋更嫩，味道也更鲜，煮的时候都不用放太多调料，就能吃出甜味来。八块钱真不贵，我早上从山里运下来，光运费就花了不少呢！”
“大姐，我们知道你这笋好，也相信你说的是实话。”牛大力没有被摊主大姐的话绕过去，依旧保持着礼貌的笑容，“可我们也是诚心买，你看这样行不行？七块八一斤，我们马上就买，你也少赚点，我们也省点钱，大家都高兴，而且我们下次要是还需要冬笋，肯定还来你这儿买，多好啊。”他的话说得既实在又贴心，让摊主大姐没有办法直接拒绝。
摊主大姐犹豫了一下，眼睛看了看晓宁和牛大力，又扫了一眼周围的摊位——这会儿正是菜场里人不多不少的时候，没有太多顾客等着买笋。她沉默了几秒，最终像是下定了决心，轻轻点了点头：“行吧！看你们是诚心买，又是这么懂礼貌的年轻人，就按七块八一斤算！下次再来啊，我给你们留最好的笋！”
牛大力立刻笑着道谢：“谢谢大姐，下次肯定来！”然后让摊主大姐挑了两个个头大、看起来最新鲜的冬笋，放在秤上称了称。“两斤三两，十七块九毛四，给十七块九就行！”摊主大姐麻利地算好价格，还找了个干净的塑料袋，把冬笋装进去递给牛大力。
晓宁在一旁全程看着，从牛大力和摊主大姐对话开始，他就一直紧绷着神经，生怕谈崩了买不到好冬笋。直到看到牛大力付完钱接过冬笋，他才松了一口气，眼里满是佩服的光芒，声音里带着几分激动：“大力哥哥，你也太厉害了吧！这么快就把价格砍下来了，我刚才都紧张死了，生怕摊主大姐不同意。”
“这没什么，砍价最重要的就是真诚和客气。”牛大力笑着揉了揉晓宁的头发，把装冬笋的袋子递到他手里，“摊主们做生意也不容易，咱们不能漫天压价，得给人家留够利润，同时也要说出自己的需求，好好沟通，一般都能达成一致。走，咱们去买龙利鱼，那才是这道菜的关键，鱼不新鲜，再好的冬笋也救不了。”
两人提着冬笋，朝着菜场深处的水产区走去。越靠近水产区，那股淡淡的海水味就越浓，混合着水的湿气，让人仿佛置身于海边的渔港。各个水产摊位前都摆着大大小小的鱼缸，里面养着各种鲜活的鱼虾——鲫鱼在水里欢快地游来游去，鲈鱼的鳞片闪着银亮的光，还有几只大螃蟹正趴在鱼缸底部，挥舞着钳子，惹得路过的小朋友驻足观看。
牛大力带着晓宁走到一个卖龙利鱼的摊位前，这个摊位的鱼缸格外干净，里面的水清澈见底，几条龙利鱼正平趴在缸底，看起来十分鲜活。摊主是个五十多岁的大叔，头发有些花白，却精神矍铄，正忙着给一位阿姨称鱼，手里的秤杆打得笔直。
等阿姨走后，牛大力才走上前，语气客气地问道：“大叔，你这龙利鱼怎么卖啊？我们要最新鲜的，做一道菜用。”
“六十五块钱一斤，小伙子，你放心，这鱼都是今天早上刚到的货，从海边直接运过来的，还带着海腥味呢！”摊主大叔说着，伸手从鱼缸里小心翼翼地捞起一条龙利鱼，动作轻柔，生怕弄伤了鱼。他把鱼放在案板上，指了指鱼的眼睛：“你看这鱼眼睛，多亮，一点都不浑浊，再摸摸这鱼身，弹性十足，这才是新鲜的好鱼！”
晓宁凑过去，好奇地看着案板上的龙利鱼。他按照牛大力之前教他的方法，伸出手指轻轻按了按鱼身，指尖能感受到明显的弹性，松开手后，鱼身上的凹陷立刻就恢复了；再看鱼眼睛，确实像摊主大叔说的那样，清亮有神，没有一点血丝。他心里暗暗觉得这鱼确实不错，抬头看向牛大力，眼里带着几分肯定，等着他接下来的砍价。
牛大力看着鱼，又看了看摊主大叔，脸上露出了温和的笑容，语气带着几分巧妙的试探：“大叔，您这鱼确实新鲜，我们一眼就看出来了。不过我们就买一条，而且我们是在录节目，您看，后面还有摄像机跟着呢。”他指了指身后的摄像大哥，“到时候节目播了，说不定还能帮您宣传宣传，让更多人知道您这儿有新鲜的龙利鱼，您看能不能便宜点？六十五块钱有点贵了，六十三块钱怎么样？”
摊主大叔听了“录节目”三个字，眼睛一下子就亮了，他转头看向身后的摄像机，又看了看牛大力，语气里带着几分惊喜和期待：“录节目？真的啊？那可太好了！我这摊位在菜场里开了十几年了，都是靠回头客照顾生意，要是能上电视，那可真是帮了我大忙了！”他连忙点头，语气爽快，“行！六十三块钱就六十三块钱！你们多帮我宣传宣传，让更多人来买我的鱼，下次你们再来，我给你们算更便宜！”
“谢谢大叔，您放心，我们肯定帮您宣传！”牛大力笑着道谢，然后让摊主大叔选了一条大小适中的龙利鱼，称了称——一斤一两，六十九块三，摊主大叔直接抹了零头，只收了六十九块。称完后，摊主大叔还主动提出帮忙处理鱼：“我帮你们把鱼鳞、内脏都处理干净，回家直接就能切鱼片，省得你们麻烦。”他拿起刀，动作麻利地处理起鱼来，手法娴熟，没一会儿就把鱼处理得干干净净，还细心地用清水冲洗了好几遍，才装进塑料袋里递给牛大力。
晓宁在一旁看着，忍不住对牛大力说：“大力哥哥，你太聪明了，还知道用录节目来砍价，我怎么没想到呢？刚才我还在想，六十五块钱怎么才能降到六十三块，结果你一句话就搞定了！”
“这也是碰巧，刚好摊主大叔愿意，下次可不一定能用这招了。”牛大力笑着说，接过塑料袋，又仔细看了看处理好的龙利鱼，确认内脏都清理干净了，没有残留，才放心地付了钱。“砍价没有固定的方法，关键是要根据不同的情况灵活应对，有时候一句话说到摊主心坎里，价格就容易谈下来了。”
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