他一口气说出了七八条注意事项,每一条都引经据典,合情合理,将一场自发的邻里美食分享,瞬间提升到了国宴级别的安全管理高度。
王翠花听得头晕眼花,手里那份关于“如何摆盘更好看”、“怎么拉票评奖”的策划书顿时显得苍白无力。她感觉自己这个“区长”突然变成了“风险管控第一责任人”。
“…最后,”李清风补充道,“根据以往经验,此类活动容易出现一种名为‘热情过度性浪费’,即大量食物剩余。建议您同步制定一个《余量食物分享与回收方案》,例如鼓励自带饭盒分享带走,或联系就近的爱心组织进行捐赠(需对方提供资质证明并签署接收协议),避免浪费。”
王翠花:“……” 她感觉自己不是来商量美食的,是来上食品安全管理培训课的!她宏伟的“美食区长”梦,还没开始就被一堆表格、责任和协议淹没了!
“行…行吧…李师傅…您…您考虑得真是太周全了…”王翠花咽了口唾沫,讪讪地拿起那份空白表格,“我…我回去再和大家商量商量…” 她抱着那堆突然变得沉重无比的“责任”,脚步有些踉跄地离开了,嘴里还嘟囔着:“…得先找个会做表格的…”
玄猫的意念空间里,塔塔看得菌褶光芒乱闪:“嘤…(老板…您这…是用‘规则’和‘责任’把包租婆的‘美食大业’给规范化了?)”
“咪。(小塔,治大国若烹小鲜,火候、调料、规矩,缺一不可。放任自流,则必生混乱。)”玄猫的金瞳中闪烁着了然的光芒。
李清风并未在意这次“岗前培训”。他在执勤日志上记录:“王翠花女士咨询业主联谊会美食区事宜,已提供《食品安全管理指引》及报备表,并告知相关注意事项。”
然后,他走到墙角,拿起那个绿色的塑料喷壶,接了半壶自来水。
他精准地先给那几朵小蘑菇浇了水,细密的水雾带着一种“防患未然”的赞许,轻柔洒落。菌褶的荧光在水雾中明灭得更加沉稳了些。
接着,他同样给“永恒基石”浇了水。
然后,他走到那个漆黑基座旁,拿起喷壶,对着它冰冷的金属外壳,也再次轻轻喷洒了一层细密的水雾,并在心中默诵了一段《大型活动组织与管理规范》及《食品安全法》中关于“明确责任、健全制度、过程控制、保障安全”的核心精神。
噗呲——
水雾笼罩下,那基座内部复杂的规则属性仿佛又融入了一丝“秩序”与“包容”的意境,使其对于这种群体性、略带混乱的社交活动,能产生一种无形的“规范场”效应,引导其自发地向有序、安全、可控的方向发展。
做完这一切,李清风放下喷壶,回到座位,继续研究那份联谊活动预案,仿佛刚才只是进行了一次常规的业务咨询。
秩序依旧井然,一场可能引发食品安全隐患或邻里矛盾的“美食狂欢”,被提前套上了规则的缰绳。岗亭内外,规则的堡垒依旧稳固,其影响力,已细致入微到社区生活的每一次聚餐。
玄猫看着沙盘上那更加和谐有序的虚影,熔岩眼瞳金光闪烁:“咪。(小塔,看到了吗?规则的最高境界,不是束缚,而是让自由与秩序达成最优平衡。)”
“嘤!(老板!塔塔明白了!以后教学也不能放任自流,得给它制定详细的《灵念使用安全规范》和《学习进度报备表》!)”塔塔菌褶光芒闪烁着对规范化教学的新认识。
李清风走到储物柜前,拿起那个装着新鲜枸杞的玻璃罐,又拿起他的搪瓷杯。
他拈起十一颗枸杞,放入杯中,走到饮水机旁,接了满满一杯冰凉的自来水。
十一颗枸杞在冰水中缓缓沉降。
滋溜——
李清风满足地喝了一大口。仿佛饮下的是又将一场潜在的小混乱纳入预期管理之后的从容与平静。
他端着杯子,目光投向窗外。阳光正好。那几朵小蘑菇似乎哼唱的《绿岛小夜曲》都带上了一丝“井井有条”的韵律。SY-02号“永恒基石”在阴影里,叶片的的角度,稳得仿佛在说:蘑菇,流程,是自由的保障。
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