有了老乡buff加持，史国栋的火锅店直接开启“开挂模式”。他掏出杀手锏——川渝麻辣锅底，红汤翻滚时，牛油香混着花椒的麻直钻鼻腔，光是闻着就让人头皮发麻、口水横流。但这还不够，他又搞出“火锅联合国”计划：广东椰子鸡锅底清甜回甘，江浙沪腌笃鲜锅底鲜掉眉毛，云贵酸辣菌汤锅盛满山野精灵，连京津的羊蝎子锅底都带着股皇城根儿的豪迈。端着碗在各个锅底间来回穿梭的顾客，活像在参加一场舌尖上的环球旅行。
装修更是把“混搭”玩出了花。石河子店里挂着川剧变脸的皮影，墙上却贴着兵团屯垦的老照片；五家渠店内，江南园林的月洞门旁，摆着东北大花布的沙发；双河市的霓虹灯牌上，“巴适得板”和“要得”的霓虹字，和维吾尔族花砖交相辉映。最绝的是可克达拉市那家店，进门就是旋转楼梯，一楼是川渝吊脚楼风格，二楼秒变上海石库门，顾客们举着手机拍照的“咔嚓”声，比火锅沸腾声还热闹。
开业当天，场面直接失控。白发苍苍的老兵团战士拄着拐杖来尝鲜，一筷子麻辣牛肉下肚，当场红了眼眶：“这味道，和当年川渝支边的战友做的一模一样！”年轻的兵团二代三代们更夸张，举着手机直播，对着镜头喊：“家人们谁懂啊！在西北能吃到正宗椰子鸡，我直接原地封神！”最欢乐的要数民族食客，哈萨克族大叔学着用筷子夹毛肚，维吾尔族姑娘抱着大碗喝菌汤，回族大哥被麻辣锅底辣得直吐舌头，还喊着“亚克西”。
店里的机器人服务员更是“社牛本牛”。顶着锅盖造型的送餐机器人，穿梭在人群中播放魔性BGM：“您的毛肚已送达，请及时享用～”遇到小朋友，还会跳新疆舞，脑袋上的小灯跟着节奏闪烁。有次机器人卡在桌角，急得用四川话喊：“遭了遭了，卡起了！”把全场顾客笑得前仰后合，最后还是维吾尔族小伙儿帮忙解了围，机器人临走前还来了句“热合麦特（谢谢）”。
夜幕降临，店里的歌舞表演准时登场。汉族姑娘的川剧变脸，哈萨克族小伙的黑走马，维吾尔族姑娘的赛乃姆，一场接一场轮番上阵。当欢快的冬不拉琴声响起，顾客们也忍不住加入，围着火锅跳起民族大团结舞。史国栋站在二楼看着这幕，突然觉得，这咕嘟冒泡的火锅，不就是民族团结、文化交融的最好见证吗？
如今，四十多家门店的收银系统每天都在疯狂“吐”小票，史国栋摸着圆滚滚的肚子，笑得像尊弥勒佛。他又开始琢磨新计划：“下一站，把火锅开到边境口岸去，让外国友人也尝尝咱们的‘中国味道大联欢’！”继续在南疆和北疆搞拓展吧，这里还大有可为。
史国栋站在库尔勒市孔雀河畔，望着波光粼粼的水面，心中又燃起了新的斗志。征服完兵团四市后，他大手一挥，带着“川渝味道·鱼羊鲜火锅”拓展团队，向着新疆其余各州县市发起了“进攻”。这一次，他要把火锅的香气，洒满整个天山南北。
首站便是巴音郭楞蒙古自治州的首府库尔勒。团队刚到，就被这座梨城的热情所包围。史国栋灵机一动，决定玩点新花样——将库尔勒香梨的清甜融入白味汤锅底。当第一锅“香梨滋补锅”端上桌，梨香与鸡汤的醇厚完美融合，瞬间俘获了当地食客的心。开业当天，从天鹅河景区逛过来的游客，被店里飘出的香气勾得挪不动脚，队伍一直排到了萨依巴格路上。维吾尔族大叔艾合买提尝了一口，竖起大拇指：“这个汤，亚克西！比我们的奶茶还巴适！”
转战阿克苏地区，史国栋瞄准了这里丰富的核桃资源。在温宿县，他推出“核桃养生锅”，用核桃泥打底，搭配各种新鲜菌菇，汤汁浓稠，营养丰富。当地的汉族大姐王芳带着全家来吃，惊喜地说：“没想到核桃还能这么吃，我家孩子以前最讨厌吃核桃，今天居然喝了三碗汤！”在库车市，团队结合龟兹文化，将火锅店装修成西域风格，穹顶画着飞天壁画，服务员都穿着带有龟兹纹样的服饰。当顾客们一边品尝着麻辣鲜香的火锅，一边欣赏着服务员表演的龟兹乐舞，仿佛穿越回了千年前的古丝绸之路。
未忘北疆伊犁哈萨克自治州，史国栋在伊宁市打造了一家充满草原风情的火锅店。店内装饰着哈萨克族的刺绣和马具，门口还架起了烤全羊炉。他特意研发了“薰衣草清汤锅”，将伊犁特有的薰衣草干花融入汤底，清香四溢，别具一格。开业那天，哈萨克族牧民骑着马赶来，围着火锅载歌载舞。一位老牧民喝着薰衣草汤，激动地说：“这个味道，就像我们草原上的春天！”
在喀什地区的莎车县，史国栋延续了之前的混搭风格，将店内装修成巴扎集市的模样，充满了浓郁的民族风情。同时，他根据当地口味，推出了“喀什噶尔香辣锅”，在川渝麻辣的基础上，加入了当地特色香料，辣得过瘾，香得独特。维吾尔族姑娘古丽和朋友们经常来打卡，她说：“在这里既能吃到家乡的味道，又能体验川渝的麻辣，太开心了！”
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