话音刚落，没等李琛做出迎客的手势，外面排队的食客便一窝蜂地涌进店内。
经过培训过的服务员们，赶紧热情地招呼上了。
“很高兴为您服务，我是服务人员火小一，各位客官请入座，这是菜单，有什么需要请尽管吩咐。”
唱完，又给桌上的每一位客人上茶。
虽忙碌，却有条不紊。
凤司乔没想到开门的第一天，生意便这般火爆，眨眼的功夫，大堂里的桌子便都坐满了。
跑堂的服务人员便将后面的客人往二楼卡座引过去，同样也是短短十来分钟，二楼便也坐满了。
火锅店内人声鼎沸！
三楼的是雅间，要收包间费的，一般百姓不会选，所以，最后都是城内的有钱人家，全部给包完了。
来的晚的，没抢到座位的，只能选择离开，就听门口负责招待的服务人员，热情地说道。
“各位若不赶时间，可以在门前排号等座，我们这里有免费的零食和茶水，可供大家食用。”
一听有免费的茶点，准备离开的食客立马选择排队等座。
来都来了，这么香的火锅，说什么也要吃上一口才行！
******
火锅店内。
落座的食客们，此时已经拿着菜单点菜了。
菜单是梁洛苏从网上下载打印的，上面不仅有菜名，还有相应的图片，可比用笔画上去的要逼真的多。
只看一眼，就知道是什么菜。
且明码标价。
点菜之前就知道价格，客人们对照着菜品就能预算到总价，非常的人性化。
而且，最关键的是，菜品无论荤素，价格都十分亲民，少则几文钱，最贵的也就百来文。
一顿饭下来，最高二两多银子足够了。
一点都不贵。
当然，定价这块全靠李琛了。
他之前对比着整条街的酒楼做过调研，也去店里一一品尝过他们的菜式，相较之下，对主子的火锅店很有信心。
此菜式，无论男女，老少皆宜，因此面对的客户群体相对广泛，所以，价格定位中等，就很合适。
至于菜品，也都是按分类归类好了的。
锅底有麻辣红汤锅和菌汤三鲜锅，可单点，也可双拼。
菜品有牛羊肉、现切五花、秘制排骨、毛肚黄喉、还有卤制的猪蹄和鸡脚以及各种应季蔬菜。
小吃有酥肉、红糖糍粑和南瓜饼。
还有各类甜品，例如：酒酿圆子、银耳羹、蜜香八宝粥等。
品种丰富，对照着图片看，食客们就能更精准地选择到自己感兴趣的菜品。
于是，食客们都还没吃上呢，便对这家火锅店的服务人员和服务细节，下意识给了一个大大的好评！
就连点菜都比往常大方了不少。
花钱买东西，不光买产品，买的还有服务，感受到被重视，心情自然更好了。
看到喜欢的菜品，毫不犹豫便下单。
至于吃法，他们方才在门口观礼的时候，就已经看到了。
自己拿着碗去小料台打蘸料。
各种口味的都有，随自己的口味调制就行，实在不懂的，料台有专门的服务人员，可以帮忙调制。
简直不要太方便。
另外，火锅菜品都是现成的，大家去小料台的功夫回去，下单的菜品便都上桌了，老速度了。
很快，整个火锅店便弥漫出浓浓的麻辣香味。
“天呐，这就是火锅啊，吃着也太过瘾了吧，又麻又辣，太好吃了！”
“就是诶，今日我只是好奇过来凑下热闹，没想到这味儿太绝了，明日我一定要带家人过来再好好吃一顿！”
“还好我听了你的话，跟着过来了，否则，就要错失此等美味了，大冷的天，来上一口，从头暖到脚啊！”
食客们边吃边夸赞，梁洛苏和凤司乔在一旁听了，笑不拢嘴。
客人的满意就是她们服务的动力，相视一笑。
“加油！”
正在相互打气的时候，门外突然传来一阵爽朗的笑声。
梁洛苏循声看去。
居然是顾天林，身后还跟着顾夫人和他的子女，立刻端着笑脸迎过去，“顾老爷来了，有失远迎啊！”
“好说好说。
赵夫人开店，怎么也不派人来通知顾某一声？若非昨日的宣传人尽皆知，此番差点儿就要错过了。”
梁洛苏一听，连忙笑着解释。
“实不相瞒，开火锅店是临时起意的，时间上比较匆忙，便没有通知大家，这次是我考虑不周了。
为表歉意，今日这一顿我请！顾老爷可千万别和我客气啊！”
顾天林笑着摆手：“无妨。”
说完，在一楼四处打量了一下，“没想到火锅这等吃食如此新颖奇特，顾某此生还是头一次见。
光闻着味儿，就已经食欲大开呀，看来等会儿真得好好品尝一下了！”
“都是闲来随便琢磨出来的，顾老爷快上三楼就坐吧，有什么需要尽管吩咐，若有招待不周的地方还请见谅！”
梁洛苏笑眯眯地说完，便引着顾天林一家去了三楼。
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