第二百八十八章:凌晨赶工补进度,老客临时加订单
周二早上五点半,天刚蒙蒙亮,阿澈就骑着电动车往厂里赶。路上没什么车,风一吹还带着点凉,他攥了攥车把,想着昨天停电耽误了俩小时,今天得早点开工把进度补回来。
到了厂门口,老远就看见张凯和王磊已经到了,俩人正蹲在门口抽烟。看见阿澈过来,张凯赶紧掐了烟站起来:“阿澈哥,我们俩四点多就来了,想着早点把机器预热上,省得耽误时间。”王磊也跟着点头:“车间门我昨天锁好的,钥匙我带着呢,现在就能开门。”
阿澈掏出手机看了眼时间:“才五点四十,你们俩也太急了。不过也好,先把原料搬出来,等孙超来了就能直接开机。”三人一起进了车间,张凯和王磊去仓库搬面粉,阿澈则检查了下昨天剩下的香葱调味粉,打开箱子数了数,还剩三箱多,够今天用的。
刚把面粉袋拆开,孙超就推着电动车进来了,车后座还绑着一袋子馒头。“阿澈哥,我路过早餐摊买的馒头,一会儿饿了能垫垫。”孙超把馒头放在角落的桌子上,就去检查机器:“昨天停电前机器好好的,我再看看线路,别一会儿出问题。”
六点整,玲玲和李娟也到了,俩人手里都提着豆浆。“早上人少,豆浆不用排队,给你们带了几杯。”玲玲把豆浆分给众人,李娟则去拿打包盒:“昨天装了五千多盒,剩下的打包盒够今天用吗?我去仓库数数。”阿澈点头:“你去看看,不够的话跟我说,下午让老林再买。”
没一会儿,周明和小吴也来了,老林最后到的,手里还拿着一张单子。“阿澈,这是昨天采购的账,你看看对不对。”老林把单子递给阿澈,“面粉十袋,香葱调味粉五箱,还有打包盒,钱都记在上面了。”阿澈扫了一眼,没什么问题,就把单子收了起来:“行,账没问题,今天先做香葱味的,争取做六千盒,把昨天落下的补上。”
众人都应了声,各自忙活起来。孙超按下机器开关,机器嗡嗡响起来,张凯和老林按十五比一的比例倒面粉和调味粉,玲玲站在检测台旁边,手里拿着昨天修好的检测工具,李娟和小吴则坐在打包盒旁边,等着装脆片,周明和王磊负责封箱和搬箱子,一切都跟昨天一样,有条不紊。
刚做了半小时,阿澈的手机突然响了,拿起来一看,是城南超市的老板。“喂,王老板,怎么了?”阿澈接起电话,王老板的声音从那头传来:“阿澈啊,你们家的脆片卖得太好了,昨天下午香葱味的就卖完了,你今天能不能再给我送五十箱?”
阿澈愣了一下,昨天才送了五十箱,这才一天就卖完了?“王老板,您这卖得也太快了吧?我们今天正在赶刘老板的货,要是给您送,可能得晚点开工。”王老板赶紧说:“耽误不了你多少时间,我这边顾客都来问了,你就先凑五十箱给我,剩下的你慢慢赶,我不急。”
阿澈想了想,城南超市是老客户了,不能得罪,而且五十箱也不算多,就答应下来:“行,王老板,我让张凯和王磊现在给您送过去,送完他们再回来帮忙。”挂了电话,阿澈跟张凯和王磊说:“城南超市的货卖完了,你们俩先送五十箱过去,路上注意安全,别耽误太久。”
张凯和王磊放下手里的活,去仓库搬了五十箱香葱味的脆片,用三轮车拉着往城南走。这边少了俩人,周明就主动去帮老林倒原料,小吴则帮忙搬箱子,进度也没慢多少。
七点半的时候,玲玲突然喊了一声:“阿澈哥,你过来看看,这批次的脆片好像有点问题。”阿澈赶紧走过去,玲玲拿起一片脆片递给她:“你尝尝,是不是有点太干了?”阿澈咬了一口,确实比之前的干了点,他看了眼检测工具,数值也稍微有点偏差。
“是不是原料比例没弄对?”阿澈问老林,老林赶紧说:“不会啊,我都是按十五比一放的,跟之前一样。”孙超也过来看了看:“可能是机器温度有点高,我调低点试试。”说着,孙超调整了机器的温度,又做了一批,玲玲检测了一下,数值正常了,口感也没问题了。
“还好发现得早,不然这批货就废了。”阿澈松了口气,玲玲也说:“以后我每十分钟就检测一次,保证不出问题。”众人继续忙活,到九点的时候,张凯和王磊回来了,俩人脸上都是汗。“王老板可高兴了,说下次还跟咱们订,还让咱们多送点。”张凯擦了擦汗,就去帮忙搬箱子。
王磊则说:“路上没堵车,二十分钟就到了,就是搬货的时候有点累,王老板还留我们喝了杯水。”阿澈点头:“辛苦了,赶紧歇会儿,喝杯豆浆,一会儿再接着干。”
十点多的时候,阿澈的手机又响了,这次是个陌生号码。他接起电话:“喂,您好,哪位?”电话那头传来一个男人的声音:“请问是做脆片的阿澈吗?我是城西便利店的,我听朋友说你们家的脆片好吃,想跟你订点货。”
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