周四一早,阿澈不到七点就醒了,想着今天开工,还有新招来的阿强要带,不敢耽误。简单扒了两口早饭,揣上钥匙就往厂里跑。
刚到厂门口,就看见老林和一个陌生男人搬着包装箱子,正是昨天说的阿强。阿强个子高,力气也大,抱着两箱包装走得稳稳的。见阿澈来,老林直起腰:“广州的包装一早送到了,没耽误事。阿强也到了,我正跟他说车间的规矩。”
阿澈冲阿强点点头:“今天先跟着老林熟悉机器,别着急上手,看懂了再动。”阿强赶紧应:“知道了老板,我肯定仔细学。”
三人一起进了车间,陈阳已经在检查生产线,小吴、小张几个临时工也到了,正擦着机器上的灰。阿澈拍了拍手:“先把福建那一万五千盒原味的料备上,两条线开一条就行,另一条留着下午做浙江的海苔味。”
老林应了声,带着阿强去仓库搬原料。阿强第一次见脆片生产线,眼睛直盯着看,老林指着眼料机:“这机器得先把面粉和水按比例兑好,不能多也不能少,不然脆片要么太硬要么太软。”阿强凑过去,跟着老林一起称原料,记着数字。
九点多,福建的原料备齐了,生产线开了起来。阿澈在旁边盯着,玲玲拿着检测仪器守在出料口,每过十分钟就取一片测。刚测完第一波,玲玲喊:“老板,数值正常,脆度和湿度都对。”
阿澈松了口气,转身去办公室找小敏。小敏正对着电脑核账,见阿澈来,递过一张单子:“这是福建王老板的定金单,昨天到账了。还有浙江李老板的定金,早上也打过来了,都没问题。”
“行,你把单子存好,等货发了再跟尾款。”阿澈刚说完,小娟就跑进来,手里攥着手机:“老板,福建王老板打电话,说想加五百盒原味的,跟之前的一万五千盒一起发,能不能加上?”
阿澈赶紧去车间找老林,老林正教阿强调机器速度。听了这话,老林摸出计算器按了按:“原料还够,现在多加五百,生产线不用停,就是打包时多装一箱,不耽误交期。”
阿澈让小娟回电话:“跟王老板说没问题,一起送过去,不用加钱。”小娟笑着应了,转身去打电话。阿强在旁边听着,小声跟老林说:“老板还挺实在,加货都不加钱。”老林笑:“咱们做买卖就得这样,客户才愿意常来。”
中午吃饭时,大家都蹲在车间门口,阿强跟临时工们坐在一起,手里拿着盒饭。小吴跟他搭话:“你以前在外地工厂干啥的?”阿强扒了口饭:“也是做食品加工的,不过是做饼干的,跟这个有点像,就是机器不一样。”小张接话:“那你学起来快,咱们这机器不难,多练两天就会了。”
阿澈端着饭走过来,坐在他们旁边:“下午做浙江的海苔味,那料得注意,海苔粉不能放多,不然会发苦。阿强你下午跟着老林拌料,记着比例。”阿强赶紧点头:“好,我肯定记牢。”
下午一点,福建的一万五千五百盒脆片全生产完了。老林指挥大家打包,阿强也跟着上手,虽然动作慢,但没出错。陈阳在旁边点数,数完跟阿澈说:“没错,正好一万五千五,都装好了。”
“跟物流说一声,明天一早来拉,下周一之前得送到福建。”阿澈跟陈阳交代。陈阳掏出手机打电话,没一会儿就挂了:“物流说明天八点到,没问题。”
刚说完,生产线这边就出了岔子。老林正带着阿强拌海苔味的料,机器突然卡住了,转不动了。老林赶紧关了电源,蹲下去看:“像是里面进了硬东西,把齿轮卡住了。”
阿澈也凑过去,俩人一起拆机器外壳,果然里面卡了个小石子,把齿轮磨出了点划痕。老林皱着眉:“得修,不然一会儿开机还得卡,就是得耽误点时间。”
阿强突然说:“林师傅,我以前在饼干厂修过这种机器,我试试?”老林愣了下,点头:“行,你试试,工具在那边柜子里。”阿强赶紧去拿工具,蹲在机器旁,先用小扳手把卡住的石子取出来,再用砂纸打磨齿轮上的划痕,动作还挺熟练。
半个多小时后,阿强站起来:“好了林师傅,你试试开机。”老林打开电源,机器果然转起来了,没再卡住。老林拍了拍阿强的肩膀:“可以啊,你这手艺没白学,帮了大忙了。”阿澈也挺高兴:“没想到你还会修机器,以后车间机器有小毛病,就找你了。”阿强挠挠头:“应该的,能帮上忙就行。”
机器修好,海苔味的料也拌好了,生产线重新开起来。玲玲接着检测,没一会儿就喊:“老板,海苔味的也没问题,味儿正。”
四点多,小敏拿着一摞单子过来:“老板,这是上个月的原料供应商账单,还有水电费单子,你签个字,我好去结账。对了,广州李总的四万盒,包装够吗?我刚才盘了下,好像差两百个盒子。”
阿澈心里一紧,赶紧去仓库看。老林也跟着去,俩人一起数,果然少了两百个。阿澈掏出手机给包装厂老板打电话:“你上周送的广州包装,少了两百个,今天能不能补送过来?我们明天要生产,不能耽误。”
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