凌晨三点五十,阿澈就醒了,没等闹钟响,摸过手机先给大家发了条消息:“今天四点二十到厂,争取上午烤完一千二百盒,十点前备够五千盒。”发完消息,他赶紧穿衣服。
老婆被动静吵醒,翻个身问:“今天这么急?”阿澈一边叠被子一边说:“客户下午两点要货,得提前打包好,还得装车,晚了怕赶不上。”老婆嗯了一声,起身去厨房煮鸡蛋,阿澈洗漱完,揣了两个鸡蛋就往外走。
四点十五分到厂里,大门已经开了,大赵正蹲在烤炉前检查。“阿澈哥,三个烤炉都预热上了,现在170度,再过五分钟就能到180度。”大赵站起来说。阿澈点点头,走到案板前,老周和小吴已经在揉面团了,小李则在清点昨天的备货。
“昨天备了三千三百四十盒,今天再烤一千六百六十盒就行。”小李拿着本子说。阿澈接过本子看了眼:“争取烤一千七百盒,多备四十盒,以防路上有损坏。”大家齐声应着,手上的活没停。
四点半,第一批面团上了烤炉,一共两百盒。阿澈看了眼时间:“五点十五分取,大家趁这功夫吃点东西,我去给货车师傅打个电话,让他十一点来装货。”说完,他掏出手机,给经常合作的货车师傅打了过去。“刘师傅,今天上午十一点来我厂里装货,五千盒脆片,送到开发区的产业园。”阿澈说。刘师傅在电话里应着:“行,十一点准到,你把货准备好。”
挂了电话,阿澈刚想歇会儿,张经理的车就到了。“张经理,您怎么这么早?”阿澈迎上去问。张经理下了车,手里拎着一兜豆浆:“怕你们忙忘了喝,买了几杯。”阿澈赶紧接过来,分给大家:“谢谢您,每次都麻烦您。”张经理摆摆手:“应该的,赶紧干活,早点备完货早点送。”
五点十五分,第一批脆片好了,陈阳戴着手套把烤盘拿出来,小李和大赵赶紧打包。张经理凑过去,随便拿了一盒打开看:“没问题,跟之前的一样。”阿澈说:“张经理,您先坐会儿,我们接着烤第二批。”
第二批面团揉了两百五十盒,老周揉得额头上全是汗,小吴帮他擦了擦:“老周,你歇会儿,我来揉。”老周摇摇头:“不用,赶紧揉完上炉,早烤完早轻松。”阿澈见状,也过去帮忙,三个人一起揉,速度快了不少。
六点半,第二批脆片上了烤炉。阿澈拿出手机,给王师傅打了个电话:“王师傅,新厂房的卫生打扫完了吗?我们明天就搬过去。”王师傅说:“早打扫完了,灯也亮,货架也摆好了,就等你们搬过来了。”阿澈心里一喜:“太好了,等我们送完货,下午就开始搬。”挂了电话,他跟大家说:“新厂房都收拾好了,今天送完货,下午就搬烤炉和材料。”
大家听了都很高兴,小吴说:“真的?那今天搬完,明天就能在新厂房干活了?”阿澈点点头:“对,明天咱们就不用挤在这儿了。”大赵笑着说:“太好了,新厂房大,烤炉也多,以后再也不用这么赶了。”
七点整,第二批脆片好了,打包完,备货到了三千七百九十盒。小李说:“阿澈哥,再烤八百一十盒就够五千盒了,咱们烤两批,一批四百盒,一批四百一十盒,正好。”阿澈说:“行,第三批先烤四百盒,争取九点前烤完。”
老周和小吴开始揉第三批面团,阿澈则去检查烤炉,生怕出什么岔子。张经理坐在旁边,看着大家忙活,时不时帮着递个打包袋。“你们这团队挺齐心的,难怪脆片做得好。”张经理说。阿澈笑了笑:“都是老伙计了,一起干了这么久,都知道不容易。”
八点半,第三批脆片上了烤炉。阿澈看了眼时间,跟小李说:“你先把已经打包好的备货搬到门口,等下货车师傅来了,直接就能装。”小李应着,跟大赵一起搬货,陈阳则在旁边帮忙计数。
九点十五分,第三批脆片好了,打包完,备货到了四千一百九十盒。还差八百一十盒,老周和小吴赶紧揉第四批面团。“阿澈哥,这次揉八百一十盒,一次烤完,省得麻烦。”老周说。阿澈点点头:“行,大家加把劲,烤完这一批,就完事了。”
十点整,第四批面团上了烤炉。阿澈看了眼手机,货车师傅还有一个小时到,刚好能赶上。他跟张经理说:“张经理,等下货装完,您跟我们一起去送吗?”张经理说:“不了,我先回公司等着,你们送到了给我打电话就行。”阿澈说:“行,我们争取十二点半到。”
十点四十五分,第四批脆片好了,大家赶紧打包。小李一边贴标签一边数:“一、二、三……八百一十盒,刚好够五千盒了!”阿澈松了口气,拍了拍手:“太好了,大家赶紧把货搬到门口,货车师傅快到了。”
大家一起动手,把五千盒脆片搬到门口,刚摆好,货车师傅就到了。“阿澈,今天货不少啊。”刘师傅下了车说。阿澈说:“五千盒,麻烦你小心点装,别磕着碰着。”刘师傅说:“放心吧,我轻拿轻放。”
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