周三早上不到七点,阿澈就醒了。想起老周说换厂房的事,他没去厂里,先骑着电动车在城东转。之前的厂房是居民区里的小院子,也就五十来平,现在两台烤箱、一台大搅拌机占了大半,仓库堆原料和成品都得挤着放,确实得换个大点的地方。
转了俩小时,路过之前买设备的厨具市场附近,看见个挂着“厂房出租”牌子的院子。阿澈赶紧停下来,院子门口有个老大爷在晒太阳,他走过去问:“大爷,这院子是要出租不?多大面积啊?”
老大爷抬头看他:“是啊,里头一百二十平,带个小仓库,还有间办公室。你干啥用啊?”
“做食品加工,烤脆片的,没噪音也没污染。”阿澈跟着老大爷进院子,里头挺干净,生产间比现在的大一半,仓库也能放下不少东西,“大爷,这租金咋算啊?”
“一个月三千五,押三付一。”老大爷说,“你要是诚心租,我能给你免半个月的装修时间,里头水电都通,你直接就能用。”
阿澈心里算着,现在的厂房一个月两千,贵了一千五,但面积大了不少,还带办公室,以后谈合作也方便。“大爷,我回去跟合伙人商量下,明天给你准信行不?”
“行,你尽快,最近问的人不少。”老大爷留了电话,阿澈也存了,骑着电动车往厂里去。
到了厂里,张强正在拌原料,新搅拌机嗡嗡转着,王敏在旁边看烤箱温度。阿澈把找厂房的事跟大家说,还把院子的照片拿出来给他们看。
“这地方不错啊,比现在宽敞多了,以后再添设备也有地方。”张强停下手里的活,凑过来看照片,“就是租金贵了点,咱们现在一个月能剩多少,再加一千五扛得住不?”
“上个月卖了快三千盒,一盒赚五块,就是一万五,除去租金、原料、人工,能剩个七八千,加一千五没问题。”阿澈说,“主要是现在的地方太挤了,昨天刘伟来的时候,我都怕他觉得咱们规模太小,不跟咱们合作了。”
林晓正在打包,也插话说:“我觉得行,新地方带办公室,以后客户来不用在生产间待着,也显得咱们正规。”
“那我明天就跟老大爷定下来,先交押金,咱们月底搬过去。”阿澈拍板,“这个月还有十几天,咱们先把订单赶完,搬家的时候得停个两三天,得提前跟客户说一声。”
大家都同意,接着忙活手里的活。中午吃饭的时候,小李说网店今天又接了两百多单,大部分是红枣味的,还有不少客户问有没有其他口味,比如芝麻味、核桃味的。
“要不咱们试试做新口味?”王敏说,“之前有客户反馈,想给孩子买带芝麻的,说有营养。”
阿澈想了想,现在红枣味卖得好,要是加新口味,能吸引更多客户。“行,下午咱们去买芝麻和核桃,明天试试做样品,好吃就批量生产。”
下午,阿澈和林晓去批发市场买芝麻和核桃,芝麻要了十斤,核桃二十斤,还顺便买了些包装袋,印上“芝麻味”和“核桃味”的标签。回到厂里,老周已经把红枣泥拌好了,阿澈让他留一部分,加芝麻进去试试。
老周把芝麻炒熟,磨成粉,倒进红枣泥里,用搅拌机拌均匀,然后分到烤盘里,放进烤箱,温度还是180度,烤四十分钟。等脆片烤好,大家都围过来尝,芝麻味挺香,口感也脆,比红枣味多了点嚼劲。
“好吃!这个芝麻味肯定好卖,尤其是宝妈客户。”林晓拿起一块,递给小李,“你尝尝,是不是比红枣味更有营养?”
小李尝了一口,点点头:“嗯,挺香的,我这就去网店上上架,先做预售,看看销量怎么样。”
第二天,阿澈跟老大爷定了厂房,交了押金,拿到钥匙。然后给张莉和刘伟发消息,说月底要搬新厂房,停三天工,订单会提前赶出来,不会耽误他们的货。张莉和刘伟都回复说没问题,让他们放心搬。
接下来的几天,大家都忙着赶订单,还要抽空收拾东西,把不用的旧模具、破纸箱都扔了,有用的设备、原料整理好,等着搬家。期间,芝麻味的脆片预售卖了一百多单,反响不错,阿澈让老周多烤点,等搬家后就正式上架。
月底最后一天,阿澈找了个搬家公司,三个师傅,一辆货车,早上八点就到了。大家一起把设备、原料往车上搬,烤箱重,四个大男人一起抬,才搬上车。生产间的桌子、椅子,仓库里的货架,都一一搬过去。
搬到新厂房,已经是下午两点,大家累得满头大汗,随便吃了点盒饭,就开始整理。张强和老周负责把烤箱、搅拌机安装好,接水电,王敏和林晓整理原料和成品,小李和刘芳收拾办公室,阿澈则在旁边指挥,哪里放设备,哪里放原料,都安排得明明白白。
忙到晚上七点,总算收拾得差不多了,生产间里设备摆得整整齐齐,仓库里原料堆得有序,办公室也打扫干净,放了两张桌子和几把椅子。阿澈看着新厂房,心里挺踏实,觉得这才像个正经的厂子。
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